Ayam bakar madu

Dipos pada February 8, 2022

Ayam bakar madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu:

  1. 1 ekor ayam negeri
  2. 4 lembar daun jeruk
  3. 750 air (untuk ungkepannya)
  4. 100 gr gula merah
  5. 10 gr asam jawa
  6. Bumbu halus
  7. 5 bawang putih
  8. 4 bawang merah
  9. Secukupnya cabai merah (boleh skip)
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 3 ruas jahe
  12. 2 batang sereh
  13. Bumbu oleh
  14. 5 SDM madu
  15. 2 SDM kecap manis
  16. 2 SDM kecap asin
  17. 2 SDM kecap/saus Inggris (pilih satu)
  18. 1/2 SDM minyak goreng
  19. 3 SDM bumbu halus sisa ungkepan ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar madu

1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan garam dan lada bubuk secukupnya diamkan beberapa saat
2
Ungkep ayam bersama dengan bumbu halus, gula merah, daun jeruk, asam jawa dan 750 ml air, ungkep sekitar +- 1 jam
3
Angkat ayam, panggang ayam dan lumuri dahulu dengan minyak goreng hingga tekstur ayam kering
4
Lalu lumuri dengan bumbu olesannya bolak balik ayam hingga kulitnya crispy dan sajikan
Ayam bakar madu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Menikmati ayam bakar dengan bumbu berbeda. Kali ini cooksnap dari resep author Depok mbak @ciciliasalamony dengan Ungkep bumbu Srepeh. Ini nikmat banget, proses memasaknya pun tidak butuh waktu lama. Saya proses memasaknya 1 jam sudah matang dan selesai smua, alhamdulillah.. Bisa lgsg menikmati makan siang dg Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh bersama nasi hangat, lalapan & krupuk kesukaan 😍🤤 Selamat mencoba yaa.. 🙂👍 CS dari : @ciciliasalamony #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Cicilia #TiketMitapPerdanaCode_2022 #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron

2-4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Betutu

Ayam Bakar Betutu

Pas ada pesan #Pais_HoyongDiTeflonan di WAG #CookpadCommunity_Bandung, langsung kepikir pengin ayam bakar yg mbakarnya pake wajan teflon saja, karena kalau masak porsi sedikit kayak saya repot banget kalau harus set up bakaran pake arang. Cari cari resep ayam bakar, ketemu resep Ayam Bakar Betutu Khas Bali dari Teh Nurul Art di akun @nurul_art, yang cara bakarnya pake daun pisang dan gampang. Hasilnya suka banget. Bumbu nya meresap, ayamnya jadi empuk dan gurih banget. Plus aroma daun pisang dan efek bakarannya beneran sedap. Selama ini selalu masak menu bakar bakaran pake wajan teflon, meskipun ngga sewangi kalau bakar diatas arang, tapi tetep puas, karena hasilnya matang merata dan praktis. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_ayam #CookpadCommunity_Depok // Minggu // 37 //

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Assalamu'alaikum Yeahhh HBD Komunitas paders... ternyata udah usia yang ke 5... wahh lagi lucu2nya dan ngemesin tentunya. Aku sendiri baru gabung tahun ini di komunitas paders. Ayam Bakar solo ini CS resep dari neng @wildawily , ini enak banget lhoo yakin.. aku aja sampe nambah makannya .. heheh 🤭, entung aku bukan tipe makan dikit timbangan naik. Jadi enak2 aja..😁. Karena di ultah Paders ini kita main tebak- tebakan ... aku sih beneran nebak asal aja... karena masih meraba2 kesukaan para adminsay paders ini. Tp kalau di lihat dari resep2 mereka kayanya ini resep kesukaan mb @ayunabillarumaropen bener ga yaa.. mudah2an sih bener. .🥰🥰 Dari pada binggung mikir bener apa salah yukss ahh ambil piring isi nasi kita makan ini ayam bakar Solo , pasti nambah2 deh 😊😊 Source : @wildawily #paders_HiFive #komunitaspaders #Cookpad_Paders #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #IdeMasakku

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bak kejatuhan durian, lagi mikir buat kue apa yang dimasak dengan teflon. Eee datang mbok tut bawa ayam paha bawah. Kata sibocah ayam upin ipin. Buyar sudah rencana buat kue. Langsung minta tolong mbok tut belikan bahan lainnya. Tanpa pikir panjang buat ayam bakar lagi. Tentunya beda dengan sebelumnga👇 https://cookpad.com/id/resep/15901273?invite_token=WpOTX2 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #CpBali_MateflonanSarengSami #CookpadCommunity_Bali #Teflon #AyamBakar #OlahanAyam #Ungkepan

4 potong
30 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ini hasil recook dr resep kak julia selinda yang sedikit ku modifikasi, Resepnya Sederhana Tp Rasanya Mantep Dan Sesuai Seleraku

6 porsi
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Bismillah..dalam tema masak cara di ungkep,yaitu ayam bakar ungkep kecap bumbu dasar ayam bakar dari resep Mama aku bumbu ayam bakar Banjar dengan cara bakarnya di atas arang. kerna aku masak pakai teflon takut ayamnya nga matang jadi ku ungkep terlebih dahulu biar cepat masak. #MeolahCaruan_TunuManukKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunit_Borneo #CookpadCommunity_Kaktim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Bumbu Simple tapi Enakkkk banget bund. Silahkan di coba.

4 Org
1 jam
Ayam Bakar Homemade

Ayam Bakar Homemade

Ada ayam dikulkas tapi bosen dibikin balado or goreng. So coba grill aja 🤗

3 orang
60 menit
AYAM BAKAR BUMBU REMPAH by Mba Incess

AYAM BAKAR BUMBU REMPAH by Mba Incess

Resep turun temurun dari Almh. ibu tercinta.. Resep yang menjadi andalan keluarga, Resep ini juga aku pake kalau ada pesanan🙃 nah kali ini aku mau berbagi sama bunda-bunda di luar sana.. siapa tau bisa jadi rezeki untuk berjualan❤ Semangat memasak💎

2-3 orang
59 Menit
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ikutan lagi challenge dari mamah Cookpad #CookpadIndonesia dan Cilmin #Cookpadcommunity_Borneo yang minggu ini temanya ungkepan. Kali ini saya bikin Ayam Bakar Ungkep Kecap cooksnap dari resepnya mba @Marissa_Savista dengan resep asli mba @cook_17376944 di Cookpad. Disini saya buat 1/2 dari resep asli. Alhamdulillah rasanya enak dan meresap sampai kedalam daging ayam. #PekanPosbar #Ungkepan #Meolahcaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim

Ayam Bakar Madu - Mpasi 18 Bulan (Hana 20 Bulan)

Ayam Bakar Madu - Mpasi 18 Bulan (Hana 20 Bulan)

Ini pertama kali masak ayam bakar. Aku kurang suka ayam ataupun bebek bakar, karena kadang masih belum matang sempurna. Tapi resep ini aku suka karena ayamnya kuungkep dulu, jadi semua matang merata. Aman dimakan ibu hamil. Hasilnya enak. Hana lahap makannya. Kalau yang biasa lihat resepku pasti tau anakku sangat picky soal makanan dan makan bisa 30 menit. Itupun kadang gak habis selama itu (30 menit itu habis gak habis, selesai). Resep ini berhasil buat Hana makan habis dalam 20 menit. Oh ya ini untuk anak 18 bulan ke atas ya, karena ada madunya. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #19of52 #AyamBakar

2 - 3 orang
Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet

Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet

10 orang
30 menit
Ayam Bakar Kecap teflon

Ayam Bakar Kecap teflon

Smlm anak nak lanang minta ayam bakar utk hr ini.. Untung masih ada stok d kulkas ayam..

Ayam Bakar (Teflon)

Ayam Bakar (Teflon)

Kemaren diprotes suamik karena kalo masak menu sayur sama menu ayam habis belanjanya hampir samaan😂 pdhl aslinya doi mau request ayam bakar tapi malu mau jujur😋 berhubung tanggalnya masih muda nih yaahh habis dapet kucuran jatah bulanan dari doi..langsung dehh bikin ayam bakar favorit suami dan anak2

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

Simple tapi mantap. Bosen ayam digoreng atau semur mulu. Hhii 😁

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Recipe source : IG @icha.irawan

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Source : bucamat82 channel #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

liat2 resep dicookpad ada resepnya mba indri nuzul yg hasil #recookbundaei dicoba deh, walau sempet bingung karna bahan2 yg tertera dan bahan di step ada sedikiitt yg beda jadi saya pilih bahan yg sesuai gambar di step aja deh....thanks resepnya....saya modif2 sedikiit sesuai imajinasi dan perkiraan 😄 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi

Ayam bakar teflon simple

Ayam bakar teflon simple

5 orang