Ayam Bakar Ungkep Kecap

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ungkep Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ungkep Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ungkep Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ungkep Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..dalam tema masak cara di ungkep,yaitu ayam bakar ungkep kecap bumbu dasar ayam bakar dari resep Mama aku bumbu ayam bakar Banjar dengan cara bakarnya di atas arang. kerna aku masak pakai teflon takut ayamnya nga matang jadi ku ungkep terlebih dahulu biar cepat masak. #MeolahCaruan_TunuManukKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunit_Borneo #CookpadCommunity_Kaktim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap:

  1. 1 ekor ayam potong sedang
  2. 1 ruas lengkuas geprek
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 sdm air asam Jawa
  5. Bumbu halus ungkep
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. optional Kunyit
  9. 1 cm jahe
  10. 5 bh cabe rawit
  11. 4 bh cabe keriting
  12. Bumbu saus kecap
  13. 2 sdm bawang putih goreng
  14. 1 sdm bawang merah goreng
  15. 2 sdm Saus tomat
  16. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap

1
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, masukan ayam yang sudah dicuci bersih, air asam aduk beri daun jeruk, lengkuas baru tambahkan Kecak aduk kembali koreksi rasa lalu Angkat
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 1
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 1
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 1
2
Ayam yang sudah di ungkep lalu bakar dan sisa bumbunya sisihkan
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 2
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 2
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 2
3
Siapkan bumbu saus kecap lalu tambahkan bumbu sisa ayam bakar
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 3
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 3
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon Tasyi

Ayam Bakar Teflon Tasyi

1. #PejuangGoldenBatikApron Sebenernya aku udah punya resep ayam bakar sendiri (bisa search di koleksi resepku) tapi kali ini nyoba resep beda di youtube yang versinya a’la tasyi atashia pake saos jawara. Cuman aku skip saosnya karena kasian anakku blm makan pedes. Saya juga disini tambahin tahu.

Bacem Ayam Bakar

Bacem Ayam Bakar

Masak dg bumbu rempah dg rasa manis. #pekanposbar #ungkepan #semangcook_sinaungkep #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

6 orang
+/-1,5 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source: Saomi Mayhai Makanan serba pakai lalapan itu gak pernah salah..kali ini saya bikin untuk berbuka puasa, hmm sedap ...😍saya bikin 1/2 ekor ayam , resep aslinya 1 ekor ayam ya #pejuanggoldenapron3 #mingguke52 #cookpadcommunity_kalsel

Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Udah lama pengen banget masak ayam utuh. Karena waktu yg padat mulu, jadi nya tunda2 terus. Akhir nya kesampaian juga. Sekalian nyobain fungsi oven buat panggang ayam 🀭

Ayam bakar

Ayam bakar

1 orang
25 menit
Ayam Bakar Teflon Gampil

Ayam Bakar Teflon Gampil

Terinspirasi oleh @ummu_ghaziyah resep ini udh bbrp x saya coba, dan cocok dijadikan persediaan lauk saat dikejar waktu atau sebagai lauk anakΒ² saat ditinggal WFO πŸ˜πŸ˜„

10 orang
1 jam
Ayam bakar tulang lunak

Ayam bakar tulang lunak

Ini enak banget ya..gara2 suami slalu saja minta d presto terlebih dahulu stiap mengolah ayam jadi daripada terus di goreng nyobain buat di bakar atau di panggang ternyata enak banget apalagi dagingnya yang super empuk dan tulangnya juga yg empuk

4 porsi
1jam
Ayam Bakar Teflon. recook @bunda nunusaurus

Ayam Bakar Teflon. recook @bunda nunusaurus

Cari resep sukanya yg hemat waktu, hemat tenaga

6 porsi
60mnt
Ubi ungu dada ayam bakar Set makan siang untuk diet

Ubi ungu dada ayam bakar Set makan siang untuk diet

Desember kemarin jalan-jalan isinya makan-makan terus, ternyata naik 3 kg 😭. Oke saat nya diet kembali.

1 porsi
30 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

#indonesiancuisine #masakanpadang

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bahan Semua Ada Cuzz Dapur Basah πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ. ... .

Rame-rame
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Source : Chef Devina Hermawan https://youtu.be/Iw_KY_HiQWo 06/11/2021 (479).....hari ini (06/09/2021) pengen bgt masak ayam Taliwang dan pernah bbrp wkt lalu liat di YouTube chef Devina Hermawan masak ayam bakar Taliwang,nyontek resep beliau. Tp pas belanja ayam kampung ma tkg sayur bikin sebel dan mood masak jd agak down deh,udh sy blg ke tkg sayur ayam jgn di potong,di belah dadanya aja jgn sampai putus eehh ini malah di potong jd dua,sebel deh dan sy protes dong,tkg sayur blg di tuker aja Bu,akhirnya sy tuker lah itu ayam eehh ternyata tukerannya diksh bkn ayam kampung dan protes lg dong sy secara sy udh byr seharga ayam kampung dan si tkg sayur blg ayam kampung cuma ada ayam yg td terlanjur dipotong td,ya udh lah ya sy suruh lg tuker ayam kampung yg td....hadeeuuh mau masak cpt jd terhambat gara2 ayam yg hrs di tuker bolak balik....ampuuun deh πŸ˜‰πŸ˜ #PekanInspirasi #MasakanKhasDaerah #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Rindu masakan kampuang terutama ayam bakar ,,jd bkkn dengan sedkkit modifikasi,,tapi ttp mmprthankan rasa aslinya ,,dan langsung ludess ,, #PejuangGoldenApron3

20 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Kangen sama ayam bakar madu, mumpung ada persediaan madu langsung aja dibawa ke dapur hehe

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Rasanya ga kalah sama ayam dibakar langsung. Bisa di teflon atau grillpan.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Aku nyebutnya ayam bakar solo soalnya ini ayam bakar legit dan aku sandingin sama sambal bacem waduh waduh enaknya bun suwerr deh rugi g recook 😒

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sebenernya uda lama bgt pngen nyobain ini,krn ga sempet terus,hari ini memberanikan diri buat exsekusi...

3orang
15menit