Bacem Ayam Bakar

Dipos pada February 5, 2022

Bacem Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bacem Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bacem Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacem Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bacem Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak dg bumbu rempah dg rasa manis. #pekanposbar #ungkepan #semangcook_sinaungkep #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem Ayam Bakar:

  1. 8 potong ayam paha + sayap
  2. 3 pasang hati + ampela
  3. Bumbu halus:
  4. 10 bawang merah
  5. 8 bawang putih
  6. 3 kemiri
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Bumbu utuh:
  9. 2 cm laos
  10. 1 lbr daun salam
  11. 2 bh gula jawa
  12. 4 sdm kecap manis
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1,5 lt air kelapa
  16. Margarin secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Bacem Ayam Bakar

1
Cuci ayam. Rebus hati + ampela. Sisihkan
Bacem Ayam Bakar - Step 1
2
Haluskan duo bawang dan kemiri. Masukkan dlm wajan yg berisi air kelapa, salam, laos dan gula jawa. Lalu masak hg mendidih.
Bacem Ayam Bakar - Step 2
Bacem Ayam Bakar - Step 2
Bacem Ayam Bakar - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan ayam, hati dan ampela. Masukkan kecap, garam, ketumbar dan gula pasir. Masak hg air menyusut. (Masak dg api kecil)
Bacem Ayam Bakar - Step 3
Bacem Ayam Bakar - Step 3
4
Siapkan batu bakar/teflon. Oles dg margarin. Tata ayam, hati dan ampela. Oles bolak balik dg sisa bumbu, margarin dan kecap manis. Panggang smp matang.
Bacem Ayam Bakar - Step 4
Bacem Ayam Bakar - Step 4
Bacem Ayam Bakar - Step 4
5
Sajikan dg sambal kesukaan.
Bacem Ayam Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bikin ayam bakar kecap ngeresep sampai ketulang yuk cobain resep aku ini bisa pake oven bisa juga pake teflon Pake bahan yang ada di dapur aja simpel

Sop & ayam bakar madu

Sop & ayam bakar madu

Source : @myhomemadefood ( dengan penyesuaian) Menu makan malam kali ini sedikit istimewa, semenjak gabung @genkpeda bisa makan enak terus tiap hari 😂 oiya, di resep punya mba Ika tuh sebenarnya pakai iga sapi, tapi karna gak ada, ya udah pake ayam aja, temen² jg malah ada yg pake ceker untuk pengganti iga, berhubung ceker ayam yg ada cuma 2 biji, fix lah pake ayam aja 🤭 Makasih mba Ika resep²nya emang juara, semoga mba Ika sehat² selalu bersama keluarga tercinta ❤🤗 #CookmemberGenkPeda2_IkaP #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

197. Ayam Bakar Rempah

197. Ayam Bakar Rempah

udah kelewatan jam terakhir kirim resep #Minggu39 gara2 ketiduran😅, pdhl waktu itu masih jam 11. Tp gak kerasa, tiba2 bangun udah jam 1/2 1 malam. tp masih punya wild card sih, semoga bisa membantu. O iya Ini resepnya temen, karena dia bilang enak banget akhirnya, rasa penasaranku kambuh, besoknya langsung eksekusi. Hmm...enak beneran ternyata 😋😉 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam

Ayam bakar ungkep kecap

Ayam bakar ungkep kecap

Si sulung emang paling suka ayam atau ikan bakar, sekalian aja buat bikin tantangan dari mamah Cookpad plus regional challenge Minggu ini ➡️ #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #PekanPosbarUngkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ini pertama kali nyobain masak ayam bakar bumbu rujak karena besok ada Orderan catering dengan menu ini, jadinya di coba dulu sebelum dijual..

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Recipe : Susan Mellyani #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Happy NYE 2022 Moms!

4-5 orang
Ayam bakar rizkooya

Ayam bakar rizkooya

Buat yg doyan ayam banget harus cobain bikin sendiri nih dirumah. Kuy cobain ayam bakar rizkooya dijamin ga ribet 👩‍🍳 Rasanya juga yummy..

4orang
30menit
Ayam Bakar Areh Klaten #52

Ayam Bakar Areh Klaten #52

Bismillah..pingin menu ayam tapi yg dibakar gak cuma digoreng melulu..jadi ada bau asep2nya gitu gaes..wangi..gurih..dan kebetulan resep ini posting di minggu terakhir pejuang golden apron 3 gaes..last week closing..gak terasa udah 52 minggu gaes..alhamdulillah akhirnya sampai juga..disaat ini..utk itu kita mau bikin menu yg spesial ini..muantaaap...let's cuuuzz.. source : mb Titiek Purnomo #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Ayam Bakar

Nasi Kebuli Ayam Bakar

Udah lama gak makan nasi enak kaya akan rempah yang rasanya sangat nikmat hehehe... Favorite nya krucil nomor dua nih menu.... 🤗

5 orang
2 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

lagi pengen banget makan ayam bakar ala" lamongan, tapi lg males keluar. mumpung ada bahan cuss bikin 😊

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Resep sehat tanpa SANTAN. Dan masakan ter enak untuk keluarga. Bikin nya juga gampang banget loh bunda.. yukk bikin dijamin bakal habisin nasi dan ketagihan pastinya hehe ☺️ #Ungkepan #Ayambakarungkep #AyamBakar #Grilledchicken #Ayamungkep

5 porsi
45 menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ternyata enak juga ya bikin ayam bakar ala wong solo ini, karena selama ini selalu bikin ayam bakar bumbu rujak. Cocok deh sama menu ini, bisa diulang untuk usaha nasi kotak ataupun makanan favorit keluarga. Source : Bunda Syahara #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

🍗Ayam Bakar Spesial

🍗Ayam Bakar Spesial

Namanya emak-emak, kadang kehabisan ide buat menyajikan menu kesukaan buat keluarga , menu yang bukan itu2 saja 🤭 Alhamdulillah …disaat yang tepat nemu resep di artikel briliofood . Kumpulin bahan…Recook ….dan hasilnya orang serumah suka 😍🤗 #Minggu05 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanAyam

Ayam Bakar Saos Mentega

Ayam Bakar Saos Mentega

4 Orang
1 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source @wildawily #paders_HiFive #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Siapa adminsay yang suka ayam bakar? Aku rasa ketiganya suka ayam bakar,, Tapi siapakah yang sekiranya memilih resep ini sebagai makanan favoritnya? Emmm, menurutku mungkin teh opi. Benar gak mak kai??? Buat paders,, happy anniv ke 5 ya. Makin seneng dan cinta banget aku sama paders

Bumbu ayam bakar bekakak enak

Bumbu ayam bakar bekakak enak

Malam tahun baru, momen berkumpul keluarga. Dan sudah jadi tradisi bakar ayam ataupun ikan. Ini jadi resep favorit keluarga. Karena bumbunya mantap dan langsung ludes

10-12 orang
1-1,5jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ada yg suka gurih manis ngga? Cocoj nih cobain resep yg satu ini. Karena gurih dan manisnya passsss banget. Bikin makan jadi lupa diet, ingetnya nambah nasi terus. Apalagi dicocol sambal yummie..

4 orang
45 menit