🍗Ayam Bakar Spesial

Dipos pada February 2, 2022

🍗Ayam Bakar Spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍗Ayam Bakar Spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍗Ayam Bakar Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍗Ayam Bakar Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍗Ayam Bakar Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍗Ayam Bakar Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍗Ayam Bakar Spesial memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Namanya emak-emak, kadang kehabisan ide buat menyajikan menu kesukaan buat keluarga , menu yang bukan itu2 saja 🤭 Alhamdulillah …disaat yang tepat nemu resep di artikel briliofood . Kumpulin bahan…Recook ….dan hasilnya orang serumah suka 😍🤗 #Minggu05 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍗Ayam Bakar Spesial:

  1. 1 ekor ayam (kurang lebih 1 kg),potong
  2. 2 sdm gula merah, sisir
  3. 2 sdm larutan asam Jawa
  4. 3-4 sdm kecap manis (manisnya sesuai selera)
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 btg Serei, geprek
  8. 800-1000 ml air kelapa (klu tidak ada bisa ganti air biasa)
  9. secukupnya Garam & kaldu
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 2 ruas lengkuas, geprek
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. ▪️Bumbu Halus :
  14. 8 siung bawang putih
  15. 12 butir bawang merah
  16. 6 butir kemiri
  17. 2 sdm ketumbar, sangrai
  18. 4 cm kunyit
  19. 4 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat 🍗Ayam Bakar Spesial

1
Ayam yang sudah dicuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu rebus ayam sebentar saja, kemudian tiriskan
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 1
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 1
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 1
2
Tumis bumbu halus,daun jeruk, daun salam, lengkuas, Serei sampai harum.Tambahkan air kelapa,setelah mendidih masukkan ayam.
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 2
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 2
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 2
3
Beri garam, kaldu bubuk,lada, gula, asam Jawa dan kecap manis.
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 3
4
Masak sampai ayam empuk, dan air menyusut. Matikan api
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 4
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 4
5
Bakar diatas teflon/grill yang sudah diolesi margarine/minyak. Bakar ayam sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu ayam.
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 5
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 5
6
Ayam bakar siap disajikan.
🍗Ayam Bakar Spesial - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Kegabutan ku dengan sahabatku @buleg_darmi Masing² dari kita membuat tantangan, dan tantangan untukku pertama membuat ayam taliwang. Ku pikir akan susah karena memang saya pemula tp not bad lah untuk rasa. Resep ini ku dapat dari masukan sahabat dan keluarga, semoga kalian suka ❤️

2-3 orang
1jam
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

6 orang
+/-1,5 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Udah lama mau bikin ayam bumbu rujak tapi mager. Akhirnya ketemu resrp teh @zahraaliyah yang mudah dimengerti. Makasih teh resepnya Enakk

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Udah lama banget ga share resep di cookpad, setiap buat makanan sampai lupa buat fotonya.. Kali ini aku mau share resep simpel untuk lauk makan, mudah2 an menginspirasi yaa moms ☺ Ayam bakar favorit keluarga 😍😍 suka banget ayam bakar yang berbumbu manis khas Jawa Tengah gini...

Ayam bakar teflon (bumbu simpel) 🍗

Ayam bakar teflon (bumbu simpel) 🍗

Bismillaah.. berawal dari kesukaan suami sama ayam bakar, jd ana kepikiran daripada beli diluar mending bikin sendiri aja, udah coba beberapa resep tapi pake resep yang ini ana dan suami paling suka✨

3 orang
+-45 menit
Ayam Bakar Teflon + Sate Telor Puyuh bumbu madu kecap

Ayam Bakar Teflon + Sate Telor Puyuh bumbu madu kecap

2 hari berturut2 menunya ayam sampai bingung mau dibuat apa lagi. akhirnya buat ayam bakar di bumbui dengan madu.. recommended nih buat dicoba.

4 orang
45 menit
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Pakainya bumbu ungkep srepeh khas rembang tempat asal mbak @ciciliasalamony Caranya makan disiram ke ayam bakar yang sudah diungkep bumbu. #TEMANCODE_CICILIA #cookpadcommunity_depok #Tiketmitapperdanacode_2022

8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Berawal dari acara keluarga kecil, sampai buat jualan 😋

5 atau lebih
-+1 jam 35 mnt
Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Resep sehat tanpa SANTAN. Dan masakan ter enak untuk keluarga. Bikin nya juga gampang banget loh bunda.. yukk bikin dijamin bakal habisin nasi dan ketagihan pastinya hehe ☺️ #Ungkepan #Ayambakarungkep #AyamBakar #Grilledchicken #Ayamungkep

5 porsi
45 menit
Ayam bakar saos

Ayam bakar saos

Ini resep dari mama saya

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!

Ayam Bakar Solo. Gurihnya sampai ke tulang!

Baru pertama kali ungkep ayam pake air kelapa. Rasanya ternyata enak banget! Gurih maksimal, meresap sampai ke tulang. Alhamdulillah bukan cuma suami yg suka. anak2 pun suka. Sampe bayi 1.5 tahun doyaan, abis 1 potong ayam sekali makan. Nemu resep ini dari Xander's Kitchen 😍 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo?invite_token=cQPxbHKCzoskyh9AFYFwqZND&shared_at=1615845272 Saya modif sedikit. Pakai sedikit air asam jawa dan ditambahkan jahe geprek biar ga bau amis karena saya pakai ayam broiler 😊 Punya bumbu dasar kuning? Wih tinggal campurin ke ayam, masak, jadii deh 🤩 Bisa dibakar di ataz teflon/gfill pan. Di sini saya hidangkan dengan sambal nanas. Waduh suami bulak balik muji 😚

8 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Resep dari susan_mellyani

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Kecap

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Kecap

Mengolah Ayam, d Ungkep di padukan dengan bumbu dan rempah serta kecap membuat ayam bakar ini semakin syedap🤤, menjadi menu kesukaan kluarga. #PekanPosbar #Ungkepan #PAIS_UngkeubHaneut #CookpadCommunity_Bandung

6 potong
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Hai cookpaders ...Waktunya posbar CoCom Sumbar nih , sekalian menambah poin buat tim Ayam Berjemur. 👏👏.. Semoga tim Ayam Berjemur menang ya 👏👏 Udah lama mau masak ayam ini, tapi belum ada waktu, pas bener moment nya n kebetulan juga ada stock ayam di kulkas, jadilah ayamnya dieksekusi n hasilnya , hari ini anakku makannya tambah n katanya , rasanya mantap 👍👍😋😋😋 Source: Susan Mellyani Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/4012796-ayam-bakar-bumbu-rujak?invite_token=ZooHurvaih1zwHo1a7egLE1f&shared_at=1614528448 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Feb21 #Basidoncek #Sumandan_AduAyam

8 potong
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

3. 15 feb 22 Kalo yg gak mau ada rasa pedas nya jangan tambah cabai rawit.jadi nanti rasanya manis.ini tuh enak banget.oh ya krna takut belum matang sempurna waktu hampir sat aku tambah lagy airnya. #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Madiun

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam bakar ini cocok banget ni buat anak kost atau yg gak suka ribet karena simpel banget buatnya gak perlu pakai alat panggang ataupun oven Cobain ya asli enak banget 🤤

6 potong
Ayam Bakar Saos Mentega

Ayam Bakar Saos Mentega

4 Orang
1 jam