Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ungkep kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ungkep kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ungkep kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ungkep kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ungkep kecap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si sulung emang paling suka ayam atau ikan bakar, sekalian aja buat bikin tantangan dari mamah Cookpad plus regional challenge Minggu ini ➡️ #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #PekanPosbarUngkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ungkep kecap:
- 1 bagian paha ayam
- 1/4-1/2 iris jeruk nipis ➡️ peras airnya
- 250-300 ml air kelapa
- 1-2 SDM gula merah serut
- 2-3 SDM kecap manis
- 1/2-1 sdt garam
- Bumbu Cemplung:
- 1 sereh besar geprek (karena kecil sy pake 3)
- 1/2 jempol lengkuas geprek
- 1 daun salam
- 2-3 daun jeruk
- Bumbu halus:
- 2 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 kemiri
- 1/2 ruas jari kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ungkep kecap
