Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#indonesiancuisine #masakankhaslombok #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

1 ekor ayam (harusnya ayam kampung)
1 buah jeruk nipis
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
8 buah cabe merah keriting (sesuaikan tingkat kepedesan)
5 butir kemiri
2 cm kencur
1 sdt terasi, bakar
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, buang tulang
1 batang serai, memarkan
1 buah tomat, potong kecil
1/2 sdm gula merah
Garam, kaldu bubuk
Secukupnya air (sampai ayam terendam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

Kucuri ayam dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, kemudian bilas kembali

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur, kemiri & terasi

Tumis bumbu halus beserta serai & daun salam sampai harum

Masukkan ayam, aduk rata

Tuang air sampai ayam terendam. Masukkan gula merah & tomat. Lalu tambahkan bumbu. Masak sampai bumbu meresap & air menyusut

Lanjutkan proses memasak dengan membakar ayam di atas teflon (saya: happycall)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar enak.. yummy😋

Yuk buat ayam bakar.. mudah dan enakk😋

4 orang

1 jam

Ayam Bakar Teflon

6 orang

Ayam bakar ala rumah makan padang

Sambal ayam bakar

Sambal ini hasil recook yang mii modify dari mbak juls member Salah satu group memasak di Facebook, terimakasih resep nya mbak

Ayam bakar teflon simple

Ceritanya beli teflon buat bikin ayam bakar, begitu barangnya sampe cuss kita eksekusi ayamnya hehe.. Oiya ini resepnya ak liat tutorial di yt tapi ak lupa channel youtube siapa.. Ini pertama kali ak bikin dan rasanya enakkk, kata ibu mertua sama suami blg enak bumbunya meresap ke dalam.

3 dewasa

40menitan

Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam

Resep Praktis dan endul tk kendul kendul.. ayam bakar cekkkkk

1 kg ayam

45 menit

Ayam bakar teflon

Cerita nya punya teflon baru,katanya anti lengket..langsung ajh nyoba buat bakar ayam..teryta iya gk gosong hehe

4 ptong

1 jam

Ayam Bakar Kecap

Hari ini request nya pengen ayam bakar. Cusss lah bikin pakai bumbu yang simple aja, tp teuteup rasa nya juara 😅😅

Sambal Terasi Mentahan Ala Ayam Bakar Wong Solo

Pelengkap ayam bakar 😂😂😂 || Karena bubun gabisa bikin sambal jd cari resep yg ada takaran gulgar nya.. eits tp jgn salah, jenis dn besarnya cabe rawit mempengaruhi penggunaan gulgarnya supaya bs dpt rasa yg ueenak.. jd selalu koreksi rasa ya ! 🤗 || Source : Febrina restuti || #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe41

Ayam bakar padang

Penampakannya ga kayak ayam bakar karena aku males bakar lama2 hehe Source michico octavian

Ayam Bakar

Assalamualaikum Kali ini cooksnap masakan andalannya bu @fikna ayam bakarnya dijamin enak pokoknya laris manis Syukran ibu resep mantulnya 🥰😍 Resep aslinya bisa dicek disini 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/12266736-ayam-bakar?invite_token=m1PX2BNvkwCMFhyioRdvaCoA&shared_at=1629903337

Ayam Bakar

AYAM KECAP GORENG NIKMAT (AYAM BAKAR)

Olahan ayam dengan bumbu yg nikmat, bahan mudah dan simpel. Rasa dijamin nikmat

5 orang

1 jam

Ayam bakar solo

Source : @xanderskitchen بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Selamat tahun baru 2022 semoga resolusiku di tahun ini terwujut, yaitu....pengen upload resep sampai 500 😄 resep, dan golden apron diadain lagi, biar aku semangat nulis resepnya.. 😁 aamiin 🤲 Ini Resep pertama yang aku upload di tahun 2022 🥰🥰 walaupun ini masaknya bulan Desember kemaren😄 karena aku pengen ngeramein #barampaan_sarabababanam dari cilmin. Rasa ayam bakar solo ini enak banget yaa.. Manis gurih gitu, khas masakan Jawa Tengah. Ini tadi ayam bakarnya aku sandingkan dengan sambal terong asam, pas kebetulan masak sambal terong asam soalnya, tapi biasanya ayam bakar ini disandingkan dengan sambal bajak ya.. Atau sambal terasi, atau bisa juga sambal kecap. Pokoknya disandingkan sama apa aja cocok dah😁 #Coopadcommunity_kalteng

AYAM BAKAR BUMBU REMPAH by Mba Incess

Resep turun temurun dari Almh. ibu tercinta.. Resep yang menjadi andalan keluarga, Resep ini juga aku pake kalau ada pesanan🙃 nah kali ini aku mau berbagi sama bunda-bunda di luar sana.. siapa tau bisa jadi rezeki untuk berjualan❤ Semangat memasak💎

2-3 orang

59 Menit

Ayam bakar

4orang

30menit

Nasi udhuk ayam bakar kuah kari

Baru nyoba 1th yg lalu d th.2021 kok laku d pasaran langsung cuzz aja, cara masak nasi udhuk sudah pernah saya share karna cara masaknya sama seperti sego punar tp tanpa kunyit

6 orang

1 jam

Ayam bakar pedas bumbu merah

Resep ini dibuat karena terinspirasi dari ayam bakar si bungsu bandung deket ITB. karena saya dan suami doyan sekali tapi karena lagi pandemi jadi agak susah untuk makan di luar

3 porsi

1 jam 30 menit

Ayam Bakar khas Padang

Bismillah, Ya ayam lagi..ayam lagi, gpp sih yg penting olahannya berbeda, dijamin utk #recook yg 1 ini semua sukaaa karena bumbunya gurih dan meresap "raso lamak banaaa"👍💕 Ini adop dari resep ummu #intan Vf wajib dicoba lhooo..👍 Jazaakillahu khairan resepnnya🙏

8 potong

45 menit