Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penampakannya ga kayak ayam bakar karena aku males bakar lama2 hehe Source michico octavian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang:
- 1 kg ayam
- Secukupnya santan kental dari sebutir kelapa tua
- 1 lembar daun kunyit, simpulkan
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- Secukupnya garam dan penyedap
- Bumbu Halus ::
- 100 gr cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
