Ayam Bakar Kecap

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar ga bosen pagi2 bikin ayam bakar buat sarapan #CookpadComnunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1 kg ayam
  2. 7 bawang putih
  3. 9 bawang merah
  4. 2 ruas jahe
  5. 2 batang sereh
  6. 3 lembar salam
  7. 1/2 bulet kecil gula merah
  8. 10 sdm kecap manis
  9. Royko ayam secukupnya1 sdm mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Cuci ayam, sisihkan di wajan masukkan salam, sereh, gula, kecap, dan royko
Ayam Bakar Kecap - Step 1
2
Blender bawang sm jahe, tambahkan air Kurang lebih 200 ml
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Tuang bumbu ke daging yg sudah dicuci, tambahkan air sampe ayamnya terendam, ungkep sampe airnya tinggak sedikit
Ayam Bakar Kecap - Step 3
4
Kalo udah agak abis airnya matikan kompor, angkat ayamnya
Ayam Bakar Kecap - Step 4
5
Tambahkan mentega ke sisa bumbu ungkep ayam
Ayam Bakar Kecap - Step 5
6
Bakar ayam, olesi sisa bumbu (bulak balik) kalo sudah agak kering dan wangi angkat
Ayam Bakar Kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillahirrahmahnirrahiim.. Ini untuk kali pertama sy menulis di Cookpad, resep ini terinspirasi dari resep @susan_mellyani, sy sudah lama penasaran dengan resep ayam bakar taliwang ini, maka hari ini sy coba mempraktikkan dirumah dg sedikit memodifikasi mengikuti kebiasaan memasak sy. Resep ini sengaja sy buat tidak pedas, biar anak sy yg msh balita bs ikut mengkonsumsinya. Rasanya tuh unik ya, enak n bisa menjadi varian menu ayam bakar dirumah. Sebagai pelengkap sambalnya sy ikut sertakan dalam resep ini, ini utk kali pertama sy buat sambal dg metode cabai n bahan lainnya di haluskan baru digoreng n dikucurkan jeruk limo, sensasi rasanya jd berbeda n maknyuss๐Ÿ˜ biasanya cabai sy rebus/goreng lalu diulek baru dikucuri jeruk limo. Yg penasaran wajib dicoba lho, rasanya dijamin maknyuss. Ooiya resep sambal ini terinspirasi oleh @atidewdew #TiketGoldenBatikApron

6-7 orang
kurleb 2 jam
Ayam Bakar Manis tanpa Kecap manis

Ayam Bakar Manis tanpa Kecap manis

Sudah lama ga berbagi resep disini he3.. Kali ini lg pengen ayam bakar. Saya ga pernah beli diluar karena umumnya masakan luar utk ayam bakar tidak jauh dari kecap manis. Sementara, saya tidak suka dengan kecap manis.. ๐Ÿ˜.. Bunda yg sama dengan saya, bisa coba resep dapur saya. Jamin ga kalah enak sm ayam bakar diluar ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Ž

4 - 6 orang
1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Favorit suami jadi sering banget masak ayam bakar, karna kita cuma punya teflon jadi kita kasih nama ayam bakar teflon dan ga kalah sama ayam bakar lainnya koq ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

5-7 orang
1 jam
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Yeeeyy ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Ayam bakar Mail.. Ayam bakar Mail.. Begitu komentar anak-anak ketika di sajikan ayam bakar ini. Ayam bakar ini selalu jadi favorite anak-anak dirumah, karena mirip dengan ayam bakar yang di jual Mail di serial Upin Ipin. Karena memang sengaja dipilih hanya bagian sayap saja. Ayam bakar ungkep kecap ini, cara bikinnya mudah,rasanya enak, manis dan gurih. #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Ayam bakar utuh

Ayam bakar utuh

Hari minggu bingung mau bikin lauk apa??? Eeehhh terpikir di kampung dimasakin ayam panggang sma emak.. hihihi ini kreasi sendiri bikin ayam bakar utuh ajahh.. cussss eksekusi

5orang
2jam
Ayam bakar padang bumbu kuning (dengan teflon)

Ayam bakar padang bumbu kuning (dengan teflon)

Ayam bakar padang klo abis makan ini rasanya susah move on... Rasanya masih brasa saat kita sudah selesai makan...apa lagi kalo bersendawa๐Ÿคญ

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Citarasa ayam bakar dari Pulau Lombok ini pedas gurih, biasanya disandingkan dg pelecing kangkung. Biasanya dimasak dg ayam kampung muda tapi saya gunakan ayam negri karena sudah mulai sulit berbelanja dalam masa psbb, jadi masak dengan apa yang ada saja. Saya menggunakan ayam negeri yang muda, karena tidak terlalu banyak lemak. Sebelum dibumbui, ayam dibakar terlebih dahulu. Kemudian diungkep utk memastikan ayam matang dan bumbu lebih meresap , kemudian dibakar lagi supaya wangi. Kreasi ayam bakar lainnya bisa lihat di hestek #ayambakarlingga #ayambakartaliwang #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Sambal Pecak - menu sehat

Ayam Bakar Sambal Pecak - menu sehat

Banyak sekali versi sambal pecak. Kali ini bikin yang versi simple saja. Tanpa bawang sama sekali. Dinikmati dengan nasi merah lebih nampol sehatnya....

1-2 org
30 mnt
Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Olahan ayam kesukaan si kecil,di bikinin ayam bakar ini pasti selalu lahap makan nya ๐Ÿ˜Š

Ayam bakar

Ayam bakar

Nyoba resep ayam bakar rumahan, caranya mudah dengan bahan baku yang mudah di dapat. Bisa jadi stock lauk di rumah masukan ke freezer ajaa sebelum di grill.

3 orang
45 menit
Sambal untuk Ayam Bakar

Sambal untuk Ayam Bakar

Source : @RetnoAdiesty Bismillah.. Nyoba ikutan Golden Batik Apron, semoga lolos dan bisa menyelesaikan tantangan sampai 52 Minggu.. Aamiin Resep sambal Ayam bakar ini Cooksnap dari Mba Retno, dijamin enak, saya sering banget bikin, Terimakasih Mba Retno resep sambalnya ๐Ÿค— #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

Anakku kuliah di UGM pas kesana aku diajak makan sate merah, dan kusuka sekalii.. jadi aku coba bikin tapi bukan dalam bentuk sate ya, ayam utuh aja biar g repot๐Ÿ˜‚

4 orang
1 jam
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Source:Dapur Airin Bersih2 tabungan resep ๐Ÿฅณ๐ŸŽ‰ #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar teflon rasa charsiu

Ayam bakar teflon rasa charsiu

Berdasarkan tutorial YouTube Radjini Lie yang sedikit dimodifikasi.

4 orang
1,5 jam
Ayam bakar Taliwang simple banget

Ayam bakar Taliwang simple banget

Ketika keuangan menipis di tanggal tua , dan bingung mau masak apa yg murah dan gampang tapi bisa untuk seharian , jadi deh ayam bakar Taliwang ala aku ๐Ÿ˜ hanya mengeluarka 26000 untuk 1ekor ayam , karna bumbu yg lain masih ada stok .. Alhamdulillah yaa sisa uang bisa buat bertahan sampe gajian lagi heheh emakยฒ pengiritan โœŒ๏ธ

8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam bakar ini saya sadur dr resepnya Xanderโ€™s kitchen dan saya tambahan bbrpa bumbu sesuai selera. Ayam bakar ini masaknya ringkas dengan bumbu sederhana dan rasanya manis dan gurih, cocok banget buat menu anak yang tidak mau pedas sama sekali. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-45.. Ini salah satu masakan kesukaan kedua orang tua saya moms.. seneng bisa bikin ortu seneng ๐Ÿ˜Š rasanya beneran endess.. bikin nggak berhenti makan ๐Ÿ˜† saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #week18

6 potong