Ayam Bakar (Teflon) Kalasan

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Bakar (Teflon) Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar (Teflon) Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar (Teflon) Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar (Teflon) Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar (Teflon) Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar (Teflon) Kalasan adalah 10 pcs kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar (Teflon) Kalasan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar (Teflon) Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar (Teflon) Kalasan memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Posting perdana utk memulai perjalanan memasak 52 Minggu...semoga bisa dilalui dg lancar..aamiin..😇 Kebetulan ada sedikit stock ayam dan resep ini sdh lama ngendon di kumpulan cookmark, akhirnya dieksekusi aja deh..Di resep ini, saya hanya membikin 1/2 resep...kalau mau versi banyak, tinggal dikalikan saja ya..atau bisa cek di akun @bundaei (nuhun resepnya ya bund..🙏😘) Biasanya mah klu bakar membakar selalu memakai arang biar harum masakannya..tp demi meramaikan posbar CP Community Bali yg temanya mateflonan sareng sami, saya mencoba menggunakan teflon..dimana mmg lebih gampang dan cepat, juga bersih, plus ga capek..hihihi..(tnyt bnyk bgt ya kelebihannya)🤭😁 Dan yg pasti tetap enakkk 🤤🤤 Yuk, buibu di coba..ini enak pisaaaann... recommended buat anak2 yg blm bisa maem pedas..☺️😍 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MateflonanSarengSami #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #pekanposbar #goyangteflon #masakpakaiteflon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar (Teflon) Kalasan:

  1. Bahan utama :
  2. 500 gr ayam (potong sesuai selera, saya jd 10 pot)
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. 1/2 sdt garam
  5. Secukupnya margarine utk olesan
  6. Bumbu halus :
  7. 5 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1/2 sdm gula merah
  12. Bumbu Cemplung :
  13. 2 lembar daun salam, sobek2
  14. 3 lembar daun jeruk, sobek2
  15. 1/2 sdm merica bubuk
  16. 4 sdm kecap manis
  17. 1/2 buah jeruk limo, ambil airnya
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya kaldu bubuk (me: skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar (Teflon) Kalasan

1
Siapkan bahan-bahannya ya.. Jangan lupa margarine-nya utk mengoles ketika membakar di teflon.
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 1
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 1
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 1
2
Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih, sisihkan.
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 2
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 2
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 2
3
Uleg/blender bumbu halus. Pindahkan bumbu dalam wadah, kemudian tambahkan kecap manis, merica bubuk dan garam, aduk rata. Terakhir masukkan ayam dan lumuri semua ayam dg bumbu.
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 3
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 3
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 3
4
Tata dalam wajan : daun salam dan daun jeruk lalu masukkan ayam dan beri air secukupnya.
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 4
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 4
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 4
5
Masak ayam sampai airnya sat/berkurang kemudian tambahkan air perasan jeruk limo Masak sampai air berkurang (agak kering) dan bumbu menempel di ayam, matikan api. Ayam siap utk dibakar.
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 5
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 5
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 5
6
Panaskan teflon, olesi dengan margarine secukupnya. Bakar ayam dg diolesi margarin bolak balik. Olesi juga dengan sisa bumbu ungkepannya. Bakar sampai kedua sisi kecoklatan dan agak kering (saya menghindari gosong jdnya seperti difoto terakhir hasilnya).
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 6
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 6
7
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan siap disantap dg nasi hangat, lalapan dan sambal terasi..yummmieee...🤤
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 7
Ayam Bakar (Teflon) Kalasan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Nasi udhuk ayam bakar kuah kari

Nasi udhuk ayam bakar kuah kari

Baru nyoba 1th yg lalu d th.2021 kok laku d pasaran langsung cuzz aja, cara masak nasi udhuk sudah pernah saya share karna cara masaknya sama seperti sego punar tp tanpa kunyit

6 orang
1 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

3 orang
1 jam
#2 Ayam Bakar Solo

#2 Ayam Bakar Solo

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep Ayam Bakar Solo yg asliii simple banget dr admin MakNengBun @wildawily yg skrg ngaku2 emaknya Jeno. Dan jawaban celens nya ini tuh kesukaan nya admin @ayunabillarumaropen Weekly (kembaran Monday) hehe...waeee??? Krn keluarga AyAy ini setipe deh keknya ama 3F yg chickenlovers, gitu deh kalo kita suka curhat2an menu buat hari ini.. tp skrg lagi jarang curhat, sejak AyAy nya sibuks jd kang ojeg, dan mimi sibuk kondangan😁😁. Semoga bener ya Adminsaii... Biar bisa dpt aipon pro max nya🎉 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

Ayam Bakar Khas Padang

Ayam Bakar Khas Padang

selain ikan ini juga salah satu favorit kalo makan di RM padang

4 porsi
30 menit
Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Hallo hr ini mau bikin menu buat suami tp yg gerd friendly jga buat tmn-tmn penderita gerd yg blm bisa byk bawang bisa dikurangi ya bwgnya sesuai kebutuhan, selamat mencoba semoga cocok #pejuanggerd

4-5 orang
30 menit
Sayap ayam bakar bara api

Sayap ayam bakar bara api

6 orang
45 minutes
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bosan dengan olahan ayam yang itu2 aja, karena anak2 saya hanya menyukai ayam dan hampir tiap hari lauknya ayam goreng, atau ayam kecap.

2-4 orang
1 jam
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Golden Apron kembali lagi ikutan lagi ah...ayam bakar itu kesukaan keluarga apalagi anak saya yg bontot maunya tiap hari makannya ayam terus sampe bingung mau masak ayam di apaun lg dari pada di goreng terus saya milih di bakar ..akhirnya saya bikin ayam bakar deh cusss yu kita masak aja yu.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity-Bogor

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#PejuangGoldenApron3 #week41 #minggu41 #mingguke41 Harusnya resep ini diupload u/ Minggu ke 40 tapi karena ketiduran sampai lupa bablas. Dan Alhamdulillah nya masih punya satu wild card jadi masih bisa setor resep u/ Minggu ke 41.. 🤗🥰 Resep ayam bakar taliwang ini aku recook dari resep milik Mrs Tans. Terimakasih Mrs u/ resepnya. Rasanya enak sekali 👍👍👍👍😋😋

Bakakak ayam bakar madu

Bakakak ayam bakar madu

Udah lama ingin nyoba bikin bakakak ayam, anak2 nantangin mommy bikin ayam utuh. Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. By the way, ini bakakak enak banget bumbunya juga nyerep ke dalem, karena mommy kurang yakin mateng sampai dalem, mommy oven nya 2x 50 menit (hahaha) karena lama, jadi bumbunya makin nyerep ke dalem deh

4-5 orang
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Favorit suami jadi sering banget masak ayam bakar, karna kita cuma punya teflon jadi kita kasih nama ayam bakar teflon dan ga kalah sama ayam bakar lainnya koq 🤭🤭

5-7 orang
1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

4 porsi
Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Udah lama pengen banget masak ayam utuh. Karena waktu yg padat mulu, jadi nya tunda2 terus. Akhir nya kesampaian juga. Sekalian nyobain fungsi oven buat panggang ayam 🤭

Ayam bakar sambal mangga

Ayam bakar sambal mangga

Ada kiriman mangga dr kakak ipar, mau dimakan langsung blm matang benar, ada ide dr anak gadis tuk bikin ayam bakar sambal mangga aja, hm...boleh juga nih.tks ya cantiiik😘 #PejuangGoldenApron3 #Week18

Sop & ayam bakar madu

Sop & ayam bakar madu

Source : @myhomemadefood ( dengan penyesuaian) Menu makan malam kali ini sedikit istimewa, semenjak gabung @genkpeda bisa makan enak terus tiap hari 😂 oiya, di resep punya mba Ika tuh sebenarnya pakai iga sapi, tapi karna gak ada, ya udah pake ayam aja, temen² jg malah ada yg pake ceker untuk pengganti iga, berhubung ceker ayam yg ada cuma 2 biji, fix lah pake ayam aja 🤭 Makasih mba Ika resep²nya emang juara, semoga mba Ika sehat² selalu bersama keluarga tercinta ❤🤗 #CookmemberGenkPeda2_IkaP #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Resepnya dari Chef andalan di Keluargaku...😍😍😍

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Bismillah, setor resep ke 669 source resep : CP Mba @ciciliasalamony Akhirnya bisa praktek sharing senin CoDe yang diisi oleh Squad keceh and humble kitah, mba @ciciliasalamony sekaligus ikutan posbar demi tiket Meet Up Code semoga beruntung Terima kasih resepnya mba #PekanPosbar #Ungkepan #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron

Ayam Bakar Lengkoas

Ayam Bakar Lengkoas

Karena ayam pejantannya udh di ungkep semua sama bumbu kuning, jd pakai ayam boiler aja yg blm diapa” in 😁

Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Baru pertama kali buat ayam bakar oven beneran ini ayamnya juicy banget, sajikan dgn sambal agar lbh Nikma

4org
2jam