Ayam Bakar Wong Solo

Dipos pada February 2, 2022

Ayam Bakar Wong Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo adalah 5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @tiyanurh (Pariaman, Sumatera Barat) #BAINAI_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:

  1. 5 potong ayam
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 ruas lengkuas, geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 sdm kecap manis
  6. 2 sdmgl gula merah, sisir
  7. 2 sdt air asam jawa
  8. 300 ml air kelapa (boleh air biasa)
  9. Secukupnya garam
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 cm kunyit
  14. 1/2 sdt jinten
  15. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo

1
Cuci bersih ayam. Lumuri jeruk nipis. Diamkan Β±5 menit
Ayam Bakar Wong Solo - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas & daun salam. Masukkan ayam, aduk hingga rata
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
3
Lalu masukkan air kelapa, kecap manis, gula merah, air asam jawa & garam. Masak dg api kecil hingga air menyusut. Sisihkan
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
4
Bakar ayam (me: di teflon) dg diolesi sisa bumbu tumis td hingga matang & wangi bakarnya keluar / ada gosong nya sedikit biar nikmat 😁
Ayam Bakar Wong Solo - Step 4
5
Siap dinikmati dg nasi hangat
Ayam Bakar Wong Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Enak, empukkk, syedaph, legit kayak yang dijual di angkringan. Cuma kalau yang dijual di angkringan kan biasanya dalam bentuk potongan kecil. Resep yang aku publikasikan disini sudah aku utak-atik sesuai isi kulkas dan sesuai seleraku. Resep asli silahkan dicek di web mba Diah Didi. http://www.diahdidi.com/2013/06/ayam-bakar-bumbu-bacem-khas-yogyayummy.html?m=1 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Paha ayam bakar rosemary lemon

Paha ayam bakar rosemary lemon

Rasanya beda ya dgn ayam yg kemarin yg ini ada lemon nya 😊 kalau masalah suka sih sesuai selera masing" ya mak πŸ’–πŸ’–

Ayam bakar daun jeruk

Ayam bakar daun jeruk

Musim hujan mbakar ayam aja mak πŸ˜„

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Karena si bontot doyan hampir semua makanan apalagi yang dimasak mamaknya 😁 Beberapa hari ini ngejar2 ibuknya supaya bikin ayam bakar. Baeklah kita eksekusi, alhamdulillah dapet pujian dari anak2 dibilang enaknya pakai banget πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo

Ayam Bakar Madu (Teflon)

Ayam Bakar Madu (Teflon)

Menu hari ini bikin Ayam Bakar Madu. Sudah lama banget gak bikin. Sebenarnya ini bikin yang ke 2 kalinya Resep mbak cantik @MutiaH86 cuma saya tambahkan ketumbar biar makin nyuuuss . Asli uenak banget anak2ku makan langsung habis 2 piring. Lapar apa doyaan 😊

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Bumbu Simple tapi Enakkkk banget bund. Silahkan di coba.

4 Org
1 jam
Ayam Bakar Picnic

Ayam Bakar Picnic

Akhir pekan adalah saat yang tepat untuk bebakaran!! #Idemasakku Resep ini terinspirasi dari food content creator Malaysia @ khairulaming dengan beberapa modifikasi. Di resep asli, ayam tidak perlu diungkep, melainkan hanya dimarinasi di kulkas semalaman. Tapi, karena ini mau bakar ayam pas inget, ngga keburu kalau marinasi dulu. Jadi solusinya adalah diungkep biar bagian dalemnya juga mateng. Monggo cek IG or Twitternya untuk cek resep asli

20 orang
2 jam
Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

Untuk yang mau bakar2 menyabut tahun baru, yuk silahkan dicoba resepnya. Gampang dan simpel tapi rasa tetep jos gandos πŸ˜€

3 orang
40 menit
Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

2 porsi
1 jam
Ayam bakar Wong solo

Ayam bakar Wong solo

Assalamualaikum. Resep uda lama belum aplod. Heheh... Ngetik resepnya nunggu malam jum'at kliwon emang🀣🀣 Cocok buat menu buka menyambut Bulan Ramadhan. Cocok cocok Aja mah Aku itu. Semua makanan msuk ajaa🀣 #pejuanggoldenapron3 #week49 Resep asli mba citra : https://cookpad.com/id/resep/14329676-%F0%9F%8D%97ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri%F0%9F%8D%97?invite_token=1hdT35Mdvz57PdeukuRcZVz8&shared_at=1614983666

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Wajib di coba nie rasa nya mantab banget. Sengaja pakai ayam fillet coz g suka misah2 in daging n tulang

1 jam
Ayam Bakar Berempah

Ayam Bakar Berempah

Karna Gak Ada Air Kelapa, Jadi Nyoba Pakai Resep Ini.. Requestnya Anak Mbarep.. Minta Ayam Bakar.. Trima Kasih Resepnya Xoxo Kitchen❀️ #pejuanggoldenapron3

Ayam bakar teflon ala bunKev

Ayam bakar teflon ala bunKev

Variasi menu makan untuk keluarga selama pandemi gampang2 susah. Kali ini buat ayam bakar teflon ala ala saya..yg pasti msh dengan bahan2 yg ada di rmh aja..

4 sd 6 org
1 jam
Ayam Bakar Teflon Super Simple

Ayam Bakar Teflon Super Simple

Dari resep mbak @cook_4968345 Memang cookpad jurus ninjaku buat cari resep yang dicari Ceritanya mau bikin ayam goreng tepung, ayam sudah dimarinasi dan ternyata tepung nya habis, gak ada waktu buat beli. Dan kebetulan bumbu2 rempah juga sudah habis,,, Cek cookpad ketemu resep ayam bakar teflon yang bumbunya kebetulan ada di rumah,, kecuali madu diskip. Jadilah ayam bakar teflon super simple, yang cepat dan gampang masaknya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_2

2-3 porsi
1 jam
Ayam bakar bumbu santan

Ayam bakar bumbu santan

Jadi kali ini saya buat ayam bakar bumbunya di kasih santan dan bumbu sudah jadi bumbu gulai/rendang.

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Resep by xanderskitchen. Bumbu simple tapi wuenak.