Ayam Bakar Berempah

Dipos pada February 6, 2022

Ayam Bakar Berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Berempah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna Gak Ada Air Kelapa, Jadi Nyoba Pakai Resep Ini.. Requestnya Anak Mbarep.. Minta Ayam Bakar.. Trima Kasih Resepnya Xoxo Kitchen❤️ #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Berempah:

  1. 1/2 kg Ayam Potong
  2. 3 siung Bamer
  3. 2 siung Baput
  4. 1 kemiri
  5. 1/2 ruas Jahe
  6. 3 biji Cabe Merah
  7. 1/2 sdt Kunyit Bubuk
  8. 1/2 keping Gula Jawa
  9. 4 sdm Kecap Manis
  10. 1 serai
  11. 4 lembar Daun Jeruk
  12. 2 lembar Daun Salam
  13. Secukupnya Garam, Gula
  14. Secukupnya Minyak Goreng
  15. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Berempah

1
Siapkan Bahan.. Haluskan Bumbu: Kemiri, Cabe, Bawang, Jahe, Kunyit.
Ayam Bakar Berempah - Step 1
Ayam Bakar Berempah - Step 1
Ayam Bakar Berempah - Step 1
2
Tumis Bumbu Halus Hingga Harum, Lalu Masukkan Serai, Daun Jeruk dan Daun Salam.
Ayam Bakar Berempah - Step 2
Ayam Bakar Berempah - Step 2
3
Masukkan Ayam Beri Air, Aduk2. Lalu Masukkan Gula Jawa dan Kecap, Rebus Hingga Lunak. Jangan Lupa Beri Garam dan Gula sedikit/Kaldu Juga Boleh.
Ayam Bakar Berempah - Step 3
Ayam Bakar Berempah - Step 3
4
Biarkan Air Sat. Matikan Kompor. Setelah Sat, Bakar Ayam di Teflon, Ayam Siap di Hidangkan. Selamat Mencoba.
Ayam Bakar Berempah - Step 4
Ayam Bakar Berempah - Step 4
Ayam Bakar Berempah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Setelah bikin ayam ungkep Kalasan, saya olah lagi menjadi ayam bakar Kalasan, enak pisan euy ❤️❤️❤️ #TiketGoldenBatikApron

6 potong
15 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Pake sambel terasi Bund 😁 mantull

Ayam bakar

Ayam bakar

First time buat ini akaka enak wakkk yakin. Aku liat resep dari youtube gitu trus aku mix sendiri dengan kesoktauan. Yaude taraa taraaabudimaann jadideh. Ga sempat foto lengkap sososryy ye Fyi, tau gak si olahan daging atau ayam tuh kalau di masak apa aja itu enak lho. Kuncinya bikin enak itu ada di rempah-rempah. Yuk buns markicob! 😘

8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Tidak ada kata bosan menikmati ayam bakar. Kami sekeluarga termasuk menyukai sajian ini dan saya sering membuatnya. Kali ini mencoba membuat ayam bakar taliwang. Ternyata, enaak... Proses membuatnya seperti membuat ungkep ayam bumbu kuning. Bedanya setelah diungkep ayam selanjutnya dibakar. Bumbunya saja yang lebih lengkap bila dibandingkana dengan ayam ungkep bumbu kuning. Pekan ini, salah satu yang mendapat Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) adalah Mbak Dwiyana. Terimakasih Mbak, resepnya. Sekaligus sajian ini sebagai tiket Golden Batik Apron. Yeay, akhirnya, semoga bisa ikutan challange mendapat Apron Cookpad yang fenomenal ini. Aamiin.... *6-1-22 Source : Dwiyana https://cookpad.com/id/resep/12512735?invite_token=4WjTGH #Cookies_Dwiyana #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

227. Ayam Bakar Ungkep Kecap ala Dedifa

227. Ayam Bakar Ungkep Kecap ala Dedifa

Yeaaaay...alhamdulillah saya sebagai member tim mepet akhirnya sempat setor posbar ungkepan sekaligus challenge Meolah Caruan Tunu Manok Kecap. Ini enak banget nih...bumbu kecapnya itu meresap hingga ke daging ayamnya. Kuncinya gunakan api kecil saat mengungkep si ayam. Manisnya kecap, gurihnya daging ayam, dipadukan dengan sambal jeruk dan sayuran pelengkap....masyaa Allah dah nikmatnya. Ayok ayok dicoba yoook🥰 #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

8 potong
Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam

Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam

Resep Praktis dan endul tk kendul kendul.. ayam bakar cekkkkk

1 kg ayam
45 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

My girl request ayam panggang lagi, wadduh, mamak mana punya oven listrik 😂 yg ada otang jadul yg udah " pensiun " dari tugas nya alias udah rongsokan, gak bisa di pake lagi 🤪 Ya udah, daripada pagi² ke rumah adek nebeng panggangin ayam doang sepotong, mamak pake teflon aja, walaupun sempat ada drama, dia sempat nolak karna ayamnya ada gosong²nya 😅 namanya juga bakar di teflon, pastilah warnanya jd lebih eksotik , tp Alhamdulillah dia suka juga akhirnya.. 😘 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar woku

Ayam bakar woku

Penasaran sama ayam woku yang katanya enak banget...spt biasa nyari resep jtt, bahan sama stepnya saya contek habis, cuma masalah percabean dan merica saya edit, karena memang ga kuat sama rasa pedas, tapi saya tambahin 1 step dibakarrrr😁 #BelanjaIdeDipasarCookpad

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

source: @susan_mellyani Assalamu'alaikum 2022😶 #barampaan_sarabababanam #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Cooksnap dari resep mbak @susan_mellyani dengan modifikasi ala saya menyesuaikan dgn ketersediaan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Bakar Bumbu Pecak

Ayam Bakar Bumbu Pecak

Suka banget sama masakan iniii. Masakan ibu. Ibu biasa menyebut masakan ini dengan nama pepecak. Ayam yg di gunakan ayam kampung. Sya ga tau nama nasionalnya apa masakan ini. Yang tahu boleh komen ya..

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep legendaris yang diwariskan oleh eyang putri dan diteruskan ke ibu. Sekarang giliran saya yang meneruskan resep legendaris ini.

4-5 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu

Ayam Bakar Bumbu

Berawal dari bosan makan ayam ditepungin terus akhirnya ngide bikin ayam bakar...dan enaaaaaakkkk! ❤️🤗

2 orang
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ada stok ayam di freezer daripada beli ayam bakar mending bebikin sendiri yaa bun...lebih hemat uang belanja...🤭

5 orang
1jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ini saya bakar pakai teflon, klo mau di bakar pakai arang juga bisa ☺️

Sambal terasi matang (untuk ayam bakar dll)

Sambal terasi matang (untuk ayam bakar dll)

Sebagian besar rakyat indonesia pastinya pecinta sambal dan makanan pedas. Ini sebagai pelengkap yang membuat semangat untuk menyantapnya. Sambal matang menjadi alternatif bagi kita, membuat dalam jumlah banyak dan bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama dan bisa disajikan kapan saja. Jika sudah dibuat, masukan ke dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas ya dan usahakan jangan menggunakan sendok bekas (harus sendok bersih) saat mengambil sambal untuk dinikmati. Silakan dicoba, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing.

Ayam Bakar Teflon + Sate Telor Puyuh bumbu madu kecap

Ayam Bakar Teflon + Sate Telor Puyuh bumbu madu kecap

2 hari berturut2 menunya ayam sampai bingung mau dibuat apa lagi. akhirnya buat ayam bakar di bumbui dengan madu.. recommended nih buat dicoba.

4 orang
45 menit
Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran

Ayam Bakar Rumahan Rasa Restoran

Jujur aku baru pernah bikin ayam bakar seenak ini. Serius wkwk 😂 Happy trying. Semoga resep ini bisa bermanfaat 😉💜