Ayam bakar

Dipos pada February 1, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First time buat ini akaka enak wakkk yakin. Aku liat resep dari youtube gitu trus aku mix sendiri dengan kesoktauan. Yaude taraa taraaabudimaann jadideh. Ga sempat foto lengkap sososryy ye Fyi, tau gak si olahan daging atau ayam tuh kalau di masak apa aja itu enak lho. Kuncinya bikin enak itu ada di rempah-rempah. Yuk buns markicob! 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 8 potong ayam
  2. 2 daun salam
  3. 1 sereh
  4. Kecap manis
  5. 2 daun jeruk
  6. Gula jawa
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 sdm garam
  10. 1 butir asam jawa
  11. secukupnya Kecap asin
  12. Bumbu halus
  13. 4 bawang putih
  14. 5 bawang merah
  15. 7 cabe rawit merah kriting
  16. 2 cabe setan
  17. Sedikit air
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Haluskan semua bumbu halus
Ayam bakar - Step 1
Ayam bakar - Step 1
2
Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, sereh yang sudah di geprek, lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum
Ayam bakar - Step 2
3
Tuangkan sedikit air. Lalu tambahkan garam, gula Jawa, kecap, gula pasir dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
Ayam bakar - Step 3
4
Lalu masukan ayam yang sudah di cuci sebelumnya.
Ayam bakar - Step 4
5
Masak dengan api kecil hingga air asat. Jika air sudah tinggal sedikit matikan api.
Ayam bakar - Step 5
6
Siapkan bakaran. Bakar ayam dengan mengoleskan sisa bumbu tadi.
Ayam bakar - Step 6
7
Masak hingga matang jangan sampai gosong. Jika sudah matang, ayam siap untuk disantap. Ah mantapp
Ayam bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Chajun (with chajun powder) - Praktis

Ayam Bakar Chajun (with chajun powder) - Praktis

Gatel mata belanja online liat chajun powder.. ah kan jadi pengen beli.. karena udah beli, mau diapain donk.. ya dimasaklah dengan "kebutaan" cara pakai dan ngga familiar juga ini rasanya bakalan kaya apa πŸ˜‚ kacau ya 😣 ya udahlah coba jadiin ayam bakar.. kali..kali enak.. eh enak bu ibu.. πŸ˜‚ini namanya kebetulan yang menyenangkan 😁

2-3orang
20menit
Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

Ke betulan di rmh pas ada acara,jadilah buat menu ayam bakar bumbu merah yg rasanya enk bgtttt πŸ‘Œ

5 porsi
45 menit
Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

tadinya mau bikin ayam goreng jadi pindah haluan bikin ayam bakar bumbu pecel + sambel kecap gurih..Alhamdulillah nikmat bgt makan ini..ayamnya lembut plus sambal kecapnya makin juosss...trimakasih utk resepnya @TehIz31 πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Ayam bakar Padang

Ayam bakar Padang

Source :Anif Agustina Support posting untuk rekan komunitas memasak di #lGenkPejuangDapur #Cookmemberpeda_Anifagustina Thankiuuu resepnya mba anif @dshh_29060818 kita semua suka ..untuk resep aslinya cek di sini ya πŸ‘‡https://cookpad.com/id/resep/15193350-ayam-bakar-padang?invite_token=UP4CtFn2jMtM1GEQVJvcEq38&shared_at=1636153106 Let's check this out #CookpadCommunity_yogyakarta

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Males ribet2 jadi bakarnya diteflon aja ya. Rasanya enak ini saya recook dr resepnya #ummu_Abdullah. Jazakillahu khoir resepnya Yuk...dicobain umma...

3 porsi
1 jam
Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar Simple

Biasanya bakar ayam pasti pake byk bumbu yg lumayan banyak dan ribet. Kali ini mau coba yg simple tp rasa nendaaang πŸ˜πŸ€€πŸ˜‹ Bumbu nya aku pake bumbu ikan bakar waktu itu. Rasa nya simple tp enak banget. Nanti aku lampirkan ya resepnya. Dan skrg aku coba bakar ayam pake bumbu sederhana ini. Pokoknya anti ribet deh. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

Berawal dari suami yg pingin makan ayam goreng tapi kita kita sudah bosen sama ayam goreng, jadilah kita tawarkan dengan ayam bakar alhamdulillah suami berkenan, setelah menawarkan ayam bakar baru ingat klau hari ini banyak banget kerjaan rumah yg hrus d kerjakan, untuk mensisatinya muncul lah ayam bakar madu oven jdi selama ayam d masak sambil nunggu kuah menyusut bisa kita sambi sambi mengerjakan kerjaan yg lain sambil sesekali d tengok di aduk, begitu juga sat membakar klau kita bakar menggunakan alat bakar kita harus nungguin, sedangkan jika menggunakan oven tinggal bungkus masukan oven bisa d sambi dengan mengerjakan pekerjaan yg lain, maklum istri sok sibuk tpi emang sibuk😁🀭 #TiketGoldenBatikApron

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Assalamu'alaikum... Ayam lagi... ayam lagi... Alhamdulillah.. stok daging ayam sllu ready dirumah 😁 Klo bosen digoreng ya dibakar, klo bosen keduanya ya dibikin apa aja bebas 😁 resep masakan daging ayam banyak bangettt. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sebenernya uda lama bgt pngen nyobain ini,krn ga sempet terus,hari ini memberanikan diri buat exsekusi...

3orang
15menit
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Nonton salah satu program tv yg isinya makan². Kebetulan menu makanan yg dimakan adalah sate maranggi. Penasaran kaann rasanya kayak apaa terus ngublek² cookpad nemulah resep nya Mbak @anchenkeenan ayam bakar ini dengan bumbu sate maranggi. Cuss lah eksekusi biar ngga ileran 🀭 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

request pak misua yg lagi ngidam ayam bakar katanya...

45menit
Otak otak ayam bakar

Otak otak ayam bakar

30 porsi
1jam
Pepes Ayam Bakar

Pepes Ayam Bakar

Source:@Rd_nomnom .tempo hari lihat postingan ka @rd_nomnom ngiler banget bikin pepes dari ayam giling .akhirnya saya bikin dech tambah penasaran .resep asli menggunakan daun kunyit.saya ga pakai karena lagi kosong.saya juga disini menambahkan daun kemangi,irisan tomat,cabe rawit dan irisan daun bawang.yuk ini resep yang saya pakai #GA_Thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekaolahanayam #anekapepes #authorsbandunghebring

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Kali ini mau share resep yang super praktis dan gak ribet cari2 bumbu moms. Yupppp, cuma pake bumbu instan tapi rasanya enaakk bgttt..

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Karena anak anak suka banget sama ayam, dan udah lama gak bikin ayam bakar jadilah bikin ayam bakar..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

Hai! Disini aku ungkepnya 1 hari sebelumnya yaahh, kadang aku suka ungkep dulu ajaa buat stock di kulkas. Kadang suka ada tamu yg dateng, drpd grasak grusuk bingung siapin makanan, yaaa tinggal di grill ajaa itu ayamnya 😁😁 Tp kalo mau mendadak, bahan-bahannya gampil bgt kok. Ku yakin di rumah bunda-bunda sekalian selalu tersedia bahan-bahannya πŸ˜ƒ

2 Orang
Ayam Bakar Khas Padang

Ayam Bakar Khas Padang

selain ikan ini juga salah satu favorit kalo makan di RM padang

4 porsi
30 menit