Ayam bakar Padang

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source :Anif Agustina Support posting untuk rekan komunitas memasak di #lGenkPejuangDapur #Cookmemberpeda_Anifagustina Thankiuuu resepnya mba anif @dshh_29060818 kita semua suka ..untuk resep aslinya cek di sini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15193350-ayam-bakar-padang?invite_token=UP4CtFn2jMtM1GEQVJvcEq38&shared_at=1636153106 Let's check this out #CookpadCommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Padang:

1 ekor ayam
1500 ml santan
Bumbu halus:
Secukupnya garam
100 gr cabe merah
6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari kunyit bakar
1 sdm ketumbar
Bumbu aromatik:
2 batang serai geprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Padang

Siapkan santan, masukkan semua bumbu halus, masak sampai santan mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Masukkan bumbu aromatik dan ayam. Masak sampai kuah menyusut dan kental

Panggang ayam sampai ke dua sisinya kecoklatan

Enjoy 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Jimbaran

Event seru akhir tahun bareng gadis gadis Pejuang Dapur. Alhamdulillah 1 tim bareng Mba Flo @Florensia_Wenda dari Sidoarjo. Senangnya bisa berjuang sama sama dari dapur yang berbeda tapi berasa dekat. Bisa belajar masakan enak kesukaan kami sekeluarga. Ayam bakar jimbaran ini salah satu masakan kesukaan dari Mba Flo. Nggak heran sih karena emang enak banget. Kalian wajib cobain ya 😍 Makasih resepnya mba @Florensia_Wenda . Ayam bakar sm sambalnya nikmat banget. Nggak sabar cobain resep lainnya 😘 Resep ini untuk 1/2 kg ayam ya jadi pakai 2x resep Mba Flo 🙏 Source : Mba Flo @Florensia_Wenda #GenkPeda_EenFlo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #KreasiResepSumut #CookpadCommunity_Sumut

1/2 kg ayam

1 jam

Ayam Bakar Berempah

Karna Gak Ada Air Kelapa, Jadi Nyoba Pakai Resep Ini.. Requestnya Anak Mbarep.. Minta Ayam Bakar.. Trima Kasih Resepnya Xoxo Kitchen❤️ #pejuanggoldenapron3

Ayam Bakar Solo

Sabtu .... Alhamdulillah masih dimudahkan bisa meramaikan Semarak Clover setelah sekian lama absen, karena bbrp kesibukan. Yuk yak yuk 💃. Ayam bakar solo ini recomended banget selain simpel cara buatnya dan bumbunya meresap loo smp ke tulang, dan gak pakai banyak rempah rempah...cuzz yuk cobaiin. Dan ini ayam bakar solo favorit keluarga. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GA_thenextlevel #lihairecook7_Semarang

5 orang

Ayam Bakar Taliwang

Saatnya Pekan Porbar Coboy hari ini Weekend jadi bisa masak masakan lebih lama didapur Bikin ayam taliwang khas lombok dengan proses ungkep ayam dulu sebelumnya jadi bener bener meresap tuh bumbu ke dalem dalem daging ayam. Dengan proses ungkep kita dapet ayam yg lebih empuk juga akhirnya Daaan disela sela bikin ayam taliwang curi curi waktu ngerjain plecing kangkung jadi mateng bersamaan deh. Alhamdulillah #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang

1 jam

Ayam Bakar Taliwang

Sejak pandemi covid-19, aku juga dah tidak belanja lagi. Tugas belanja diambil alih oleh suami. Sekarang dia sudah lebih lihai. Tanpa dibekali list panjang belanjaan, dia bisa pulang dengan berkantong-kantong sembako. Pekan ini dia pulang dengan aneka Frozen food. Dan 2 diantaranya adalah ayam karkas. Sehari sebelumnya aku masak ikan bakar Jimbaran, dan karena masih penasaran dengan menu Bebakaran lainnya sepertinya satu ekor ayam utuh ini akan aku panggang juga. Alhamdulillah beberapa waktu lalu aku dapet kiriman buku resep Warisan Kuliner Nusantara dari Cookpad Indonesia. Di dalamnya aku temui resep yang aku incar. Resep Ayam Bakar Taliwang dari Susi faniati. Trims atas resepnya ya mba. Endeussss 👌👌👌 Maasyaallah pada suka tuhhh. Terasi, kencur, gula merah. Terkaramelisasi dipermukaan ayam. Dengan rasa pedas yang antara ada dan tiada, bikin penasaran yang makan hingga tak sadar nambah lagi dan nambah lagi. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar(teflon)

Ayam Bakar Teflon

Pakai teflon juga tetap bisa bikin ayam bakar, dan rasanya tetap mantap 👍

Ayam Bakar - Air Fryer (2 bahan saja)

Resep praktis yang selalu jadi andalan, cukup 2 bahan yaitu ayam dan saus tiram, jika ingin rasa yang lebih meresap tentu harus di marinasi lebih lama. Tapi langsung dimasak pun juga sudah cukup enak untuk dinikmati. It works like magic ✨ Selamat tahun baru utk semuanya, terima kasih banyak tim Cookpad utk Golden Apron nya dan semua acara2 inspiratif yang diselenggarkan di 2021, welcome 2022! 😉 #PekanPosbar #KreasiBBQ

Ayam bakar ladahitam

Sayap ayam bakar pedas

salah satu menu favorit keluarga saya🥰 masaknya gampang, tinggal cemplung2 trus bakar , suami dan anak2 suka pedas,jadi sy pakai cabe nya agak banyak.

Ayam Bakar Merah

Ayam salah satu bahan makanan yang bisaa di olah jadi berbagai macam resep... Di masak apa aja enak...mau di goreng aja,,di santan,di di bakar dan msh banyak lagi... Dan ayam salah satu menu wajib di rumah saya....karena makanan kesukaan anak saya.. Kali ini bikin yang di bakar ala2 dan ada pedes2nya sedikit.... #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_solo

Ayam Bakar Teflon Super Simple

Dari resep mbak @cook_4968345 Memang cookpad jurus ninjaku buat cari resep yang dicari Ceritanya mau bikin ayam goreng tepung, ayam sudah dimarinasi dan ternyata tepung nya habis, gak ada waktu buat beli. Dan kebetulan bumbu2 rempah juga sudah habis,,, Cek cookpad ketemu resep ayam bakar teflon yang bumbunya kebetulan ada di rumah,, kecuali madu diskip. Jadilah ayam bakar teflon super simple, yang cepat dan gampang masaknya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_2

2-3 porsi

1 jam