Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda

Dipos pada April 14, 2022

Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda adalah 4pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda diperkirakan sekitar 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini pake ayam kampung yg msh muda,enakkkk bangettt recomend buat dcoba.ia lho daripada beli,kalo bikin sndri bs sesuai selera&pasti lebih sehat&bersih.Senengnya bisa masakin ini buat buka puasa suami&ortu,karna lagi mudik dciamis jadi saya bertugas buat masak...iloveit bgt.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda:

  1. 1 ekor ayam kampung muda(saya ambil paha&dada)
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt terasi
  6. 10-15 cabe rawit
  7. seruas jari kencur
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1/2 bks masak*
  10. 1/2 sdt garam
  11. Pelengkap:
  12. kecap manis
  13. minyak untuk menumis
  14. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda

1
Bersihkan ayam lalu potong jdi 4 bagian,pisahkan jeroannya.
2
Ulek bumbu hingga halus kemudian tumis hingga harum.
Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda - Step 2
3
Masukan potongan ayam,aduk rata.
4
Tambahkan air sdkit lalu ungkep ayam.
Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda - Step 4
5
Masukan kecap manis,masak sampai mngental.
6
Matikan api,tiriskan ayam.
7
Siapkan pemanggang,saya pake panggangan tradisional&arang dari tungku.
8
Panggang ayam sampe harum,balik biar merata dikedua sisinya.
9
Angkat,pindahkan k wadah saji.
Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda - Step 9
10
Siap dnikmati,rasanya gurih pedes enak bgt.
Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Ayam digoreng kok ya bosan ya.. Jarang bikin yg dibakar2.. Pengen digoreng asam #halah kok goreng lg Liat resep cik yny jd ngiler kok ada bumbu kacang nya yo?? Tester aah..

2 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Pengen ayam bakar tapi di sekitar rumah belum nemu yang uenaak. Akhirnya nyoba bikin sendiri dengan resep mertua. Hauceek!

Ayam bakar teflon simple

Ayam bakar teflon simple

Daripada bli ayam bakar di warung makan teruss..sesekali coba bikin di rumah ..alhamdulillah maknyuss..

8 porsi
Ayam Bakar Ala yy

Ayam Bakar Ala yy

Resep ayam bakar ini super simple, tapi rasanya gurih, pedas bercampur dgn aroma bakaran ayamnya. Hmmm.... coba yuk. Dijamin bakal jd menu Favorite keluarga

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Kemaren pas ga enak badan kepengen ayam bakar, dibeliin paksu diluar tp kok kurang nendang dan kurang puas cuma makan 1 porsi. Haha. Sekarang badan udah sehat, yukk saatnya mencoba buat sendiri, gampang, simple dan pastinya lebih puas. 1 porsi, 2 porsi? nambah sepuasnya? Bisaaa๐Ÿ˜‚

Ayam Bakar (pakai oven)

Ayam Bakar (pakai oven)

Niatnya buat ayam bakar tapi nyari arang kok nggak ada. Ya sudah diakali pakai oven.... Ada beberapa buah jagung rendam sekalian, alhamdulillah pada suka ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3 orang
90 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Recook resepnya mba Kadek Anita yang ga pake rempong :)).

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

ayam bakar ini gatau kenapa dinamain bumbu rujak, tapi karena pertama kali tau resep ini dari Budhe ku dan dibilang ini adalah ayam bumbu rujak, marilah kita namin yang sama aja "Ayam Bakar Bumbu Rujak"

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Source : Mbk Dhiah Oddie Recook : Lina shrh

Ungkepan Ayam Bakar

Ungkepan Ayam Bakar

Berbeda dr resep sebelumnya, resep ini nyontek resep ayam bakarnya pak sahak dgn modifikasi sesuai selera sy. Kebetulan anak suka banget ayam bakar. Bikin langsung 1kg sebab yakin kalo resepnya enakk, dr bahan2nya jg pasti cocok dilidah. Oiya, jgn lupa jika utk stok baiknya antara ayam dan air sisa ungkepan dipisah ya.. biar nanti gak lengket satu sama lain.

Ayam bakar kalasan sederhana

Ayam bakar kalasan sederhana

Udah lama pingin ayam bakar baru sekarang kesampaian

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Balado

Ayam Bakar Bumbu Balado

Resep tanpa minyak selanjutnya untuk yang diet minyak goreng

Ayam bakar saus kecap

Ayam bakar saus kecap

Maaf ga bisa bakar ayam jadi gosong, maklum masih belajar โœŒ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ

Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang

Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang

Suka banget sm sate padang..maunya beli tiap hari tp boros, krn kalo 2 porsi udah seharga ayam sekilo๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Mau bikin sate padang sendiri tp mlas nusuk2in sate nya, maklum keinginan ibu2 yang bekerja kantoran untuk makan tu yg masaknya cepet2 aja karena bukan hari libur.

28. Ayam Bakar Teflon Saos Tomat. (#PrRamadhan_MasakBesar)

28. Ayam Bakar Teflon Saos Tomat. (#PrRamadhan_MasakBesar)

#28 #BikinRamadanBerkesan. Ini juga menurut saya menu palingยฒ Simpel tapi tetap enak. Untuk acara bukber bareng Keluarga.

Ayam bakar mentega

Ayam bakar mentega

menu simple aja ibu2

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ternyata ayam bakar Padang itu resepnya sama persis dengan membuat gulai ayam Padang. Saya pernah share resep gulai ayam Padang sebelumnya yah. Bedanya ini dimasak hingga kuahnya kental dan dibakar. Sisa kuah jangan dibuang yah. Disajikan di atas rebusan daun singkong nya atau sama nasi putih hangat juga uda gurih dan enak banget. Jangan lupa sambal lombok ijo nya..