Ayam Bakar Bumbu Kuning

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning:

1 kg ayam
bumbu halus :
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe, lengkuas
4 buah kemiri
1/2 sdt lada + ketumbar
4 buah cabai merah besar / sesuai selera
2 sdm air asam jawa
daun salam
sereh
1/2 sdt garam , gula, penyedap secukupnya
3 sdm minyak untuk menumis
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning

cuci bersih ayam, bisa pakai perasan air jeruk nipis / garam selama 15 menit

bumbu halus ditumis sampai harum lalu masukan daun salam dan sereh.... masukan ayam - aduk2 sampai rata - tambahkan air secukupnya - masukan garam, gula, penyedap

kalo sudah kira2 matang dan bumbu meresap lalu cek deh rasanya... matikan api lalu diamkan sebentar sampai bumbu mengental baru dibakar / digoreng jg bisa... sama2 enak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam suwir

Sate dadakan rasa ayam bakar ala ratnabundana

karna waktu buka puasa tinggal beberapa menit aja lg Si dimas pengen makan sate,tp mamahnya lg males keluar rmh terjadilah sate dadakannya r Tp rasa ayam bakar😄

GRILLED CHICKEN by: el_rachma

Ayuk mom cobain resep ayam panggangku. Rasanya mantul loh.

5 orang

2 jam

27. Nasi bakar ayam suwir

Terinspirasi resep Dr devina hermawan YG Nasi bakar tempe tapi Saya modifikasi lagi sesuai kebutuhan, maka Sy pun bergegas cari bahan2 YG siap dieksekusi. Pas bertepatan Saya sedang vegan, akhirnya sy nyari Bahan YG bisa skalian buat vegan dan buat keluarga non vegan. Cm wkt bikin bungkusan vegan Saya hanya pake telor Aja. Ayam suir untuk non vegan (Saya pisahkan cabenya utk telor balado kemudian baru campuran ayam suir sehingga YG ayam suwir Saya tdk B's icip lagi) , tapi suami blg enak banget Dan gurih. Next mgkn sy Akan recook lagi YG non vegan (dgn tambahan terasi) . Pasti muantapppp....

9-10 porsi

2 jam

Grilled Chicken with creamy spinach and rice

Pengen main masak masak ala western.

1 porsi

45 menit

Nasi bakar ayam kemangi

Yee sudah rabu lagi waktunya #GoDa_Paders , ini postingan kedua di tahun 2021 dengan tema #GoDa_RiceOnFire . Aku bikin nasi bakar ayam kemangi recook mbk Ninik Fn @cook_5165223 (Dapur Kin's). Belum pernah makan pas tema goda ini baru buat, wah enak juga nasi bakar, gurih ada aroma bakarannya. Yuk ah cus resepnya. #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek37

Grilled Chicken Teriyaki

Source:Bunda Ei .saya bikin 2x resep.yuk intip resepnya #Seninsemangat #beburucelemekemas #goldenapronchallenge #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #masakitusaya

Grilled chicken breast sambal matah

Ceritanya lagi diet karbo, jadi seminggu ini akan makan grilled chicken breast terus. Kemarin udah pake oregano biasa, hari ini pake sambal matah deh. Enak banget, rasanya pengen pake nasi anget 😂 Sambal matah aku gampang banget ya, namanya juga Anak Kost. Gak pake sereh, dll soalnya ribet. Hehehe. Tapi rasanya tetep kayak sambal matah pada umumnya kok, enakkk. Oh iya, bayam dan tomat cherry gak usah pake resep ya. Cuma ditumis pake bawang putih geprek, garam & lada putih aja kok. Aku pakai bayam & tomat cherry organik.

2 porsi

30 menit

Filipino Grilled Chicken✨🍽

lagi iseng mau masak pakai barbeque sauce dan kepikiran resep ini #ayam #chickenbarbeque #ayambarbeque #chickenbbqsauce

2 porsi

Nasi Bakar Ayam Bumbu Kemangi

6 porsi

90 menit

Ayam bakar TOP

Nasi bakar ayam dan ikan tuna

Bumbu Grill Ayam

waktu dtinggal mudik suami bebakaran sm geng cm pakai bumbu teriyaki+gochujang, katanya g suka😅kemarin ngajak bebakaran lagi, akhirnya aku addopt resep dr yt puguh kristanto kitchen dg penyesuaian bumbu yg tersedia😂lupa ambil foto pas masih rapi

Chicken grill pedas

Menu diet karbo dan minyak untuk suami 3>

3 porsi

Ayam Bakar All spices

Mau masak bakaran yang enak dan no ribet..so masak ayam bakar all spices.. Cuma dipanggang hanya menggunakan teflon aja.. Tp tetap wangi dan maknyosss..krn berasa banget rempahnya

10 porsi

25 menit

Grilled chicken fillet / daging ayam panggang. Resep tersimpel

Lagi males diribetin sama kunyit dan kawan2. Terlebih punya 2 batita itu sesuatu bgt, udh Alhamdulillah deh bisa masak juga 😂

3 porsi

20 menit

Grilled sausage & chicken

Source teh trixie dgn sedikit modif

Nasi Bakar Ayam Suwir

Menciptakan rasa autentik khas dapur Eksi's Kitchen

5 orang⁰

1 jam 30 menit

Ayam Bakar saos Teriyaki Barbaque

Putra putri kecilku suka sekali makan ayam hampir tiap hari menunya ayam dengan berbagai variasi masakan ,karna sudah tiap hari jadi harus pintar2 ganti bumbu nya biar ga bosen .terciptalah resep ini menggunakan bahan2 yang sudah ada dirumah,syukurlah mereka suka sekali dan makan dengan lahap.

5 porsi