Ayam Bakar Madu

Dipos pada April 9, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 500 gram ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 5 sdm madu
  5. 5 sdm kecap
  6. 5 sdm gula merah
  7. 1/2 buah jeruk nipis
  8. Secukupnya air
  9. Secukupnya mentega
  10. Bumbu halus
  11. 7 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 1 buah serai (memarkan)
  14. 2 ruas jari jahe (memarkan)
  15. 2 ruas jari lengkuas (memarkan)
  16. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Haluskan semua bumbu halus, kecuali lengkuas, jahe dan serai
Ayam Bakar Madu - Step 1
2
Potong-potong dan cuci bersih ayam
Ayam Bakar Madu - Step 2
3
Memarkan jahe, lengkuas dan serai, cuci bersih daun jeruk dan daun salam
Ayam Bakar Madu - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan jahe, lengkuas serai, daun jeruk, daun salam dan perasan jeruk nipis
5
Kemudian masukkan ayam dan beri air secukupnya hingga ayam terendam
Ayam Bakar Madu - Step 5
6
Kemudian tambahkan gula merah yg sudah disisir, kecap dan madu. Masak hingga air menyusut
Ayam Bakar Madu - Step 6
7
Siapkan panggangan olesi dengan mentega lalu panggang ayam kurang lebih 4 menit sambil dibolak balik
Ayam Bakar Madu - Step 7
8
Selamat mencoba!
Ayam Bakar Madu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar sambal terasi #festivalResepAsia #Indonesia #Ayam

Ayam bakar sambal terasi #festivalResepAsia #Indonesia #Ayam

Lg pengen ayam bakar klo beli selalu ngantri jd lebih baik bikin sendiri😁 #festivalresepasia #Indonesia #Ayam

Ayam bakar saos tiram kecap

Ayam bakar saos tiram kecap

punya ayam di kulkas ,,aku bakar aja,,bumbu simple no ribet no ulek bikinnya gk lama bumbu nya tinggal yg crot crot aja tapi enak

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Kemarin pas lagi jam 4 pagi mendadak diare dan ujungnya lapar berat. Jadilah pesan makan lewat go food, aduduuuu ayam bakarnya enak banget. Sayangnya kalo mau pesan lagi nanti malas tunggunya. Jadilah pagi tadi pulang dari pasar, buru2 beli ayam dan langsung di eksekusi buat makan siang. Enak banget rasanya gak kalah sama yang dulu waktu kecil suka makan di restoran ayam bakar Prambanan di Lampung, restoran favorit keluarga dan sekaligus hadiah dari bapak ibu kalo dulu sekolahnya dapat rangking πŸ˜‚ Papanya si Michelle makan sampai habis banyak saking lahapnya πŸ™Œ Source : ci Xanderskitchen

30 menit
Ayam bakar hepikol

Ayam bakar hepikol

kemaren ultah pengen bikin lauk apa yg enak buat temen nasi, akhirnya bereskperimen dengan ayam bakar ini. rasanya manis, dicocol ke sambel yg pedes beuhhh enak banget πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam bakar super simpel

Ayam bakar super simpel

Ni ayam bakar simpel bingit tapi uuueeenak eee poooll... Apalagi kalu ada sambal goreng dan lalapnya

Ayam bakar

Ayam bakar

Dari kemaren bingung mau masak apa...eh tiba-tiba anakku yang kefua bilang "Mamah masak ayam bakar aja" Akhirnya bikin juga deh☺

Ayam Bakar Rica

Ayam Bakar Rica

Ini menu maksi td bareng tman2 😊😊 ceritax msk2 smbil ngerumpi2 cyantikkk syg ada yg gak dtg pdhl udh msk sepanci gede alhasil pd bawa plg tuch ayamnya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ oyaa bun takaran bumbu2nya sesuai selera aja yach gak hrus sama, sesuai kreasi aja 😘😘 ini ayam bakar yg sering bngt dibuat ama almh mama jd resep kenangan 😊😊

Ayam bakar garlic teriyaki pedas

Ayam bakar garlic teriyaki pedas

Makan ayam emang ga bosen bosen

Ayam Bakar Taliwang versi Manis

Ayam Bakar Taliwang versi Manis

G da story spesial, cuma lgi pengen aja masak ayam bakar, kyknya taliwang enak, cuma karena ini multi, mksudnya buat maem semua anggota kluarga dari yg tua ampe yg bayi, jdi kita bikin manis. Selamat mencoba

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Hampir setiap beberapa hari sekali aku pasti masak menu ayam,secara ketiga anakku paling favorit sm ayam. Alhasil ada beberapa resep olahan ayam di dapur cookpadku. Hari ini aku mo share ayam bakar bumbu rujak yg biasa aku masak. Ayam bakar bumbu rujak ini adalah ayam bakar bumbu rujak dgn bumbu komplet. Medok bumbunya,nampol pedasnya dan ada rasa manis sedikit...pokoe endeuuss # kata anak2ku πŸ˜€ #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ini adalah kedua kalinya saya masak ayam bakar pake resepnya Ci @xanderskitchen. Trial pertama sukses, buktinya anak2 pada nanya mulu : 'ayamnya masih ada ga bun?'. Makanya nyoba bikin lg, eh sukses laris manis lg. Resep2nya cici yg satu ini emg top banget deh, dijamin enaaakkk & anti gagal, hehehe... Makasih banyak ya Ci, berkat resep ini, jd nambah 1 menu olahan ayam favorit anak2. Berikut saya share ulang resepnya dgn sedikit perubahan disesuaikan dgn selera saya ya

Ayam bakar kecap madu

Ayam bakar kecap madu

Kesukaan si kkπŸ˜‹πŸ˜‹ kalo udah makan ini 1 paha atas bawah habis dia makan sendiri..

Nasi Uduk Ayam Bakar #PR_BukanNasiBiasa

Nasi Uduk Ayam Bakar #PR_BukanNasiBiasa

Ini menu kesukaan anakku, tadi aja dia makan ini sambil joget2 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep ayam bakarnya pake resepnya mba Icha Irawan

Ayam Bakar

Ayam Bakar

2 ekor ayam
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Lagi libur kerja, yang ada di kulkas olah aja... πŸ˜†

4 porsi