Ayam Bakar Kecap

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. sedikit asam jawa
  3. Bumbu Halus :
  4. 5 butir cabe merah
  5. 3 butir cabe rawit
  6. 1 sdm ketumbar halus
  7. 5 butir kemiri
  8. 4 butir bawang putih
  9. 6 butir bawang merah
  10. 6 sdm kecap manis
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya air untuk mengungkep

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Ayam dipotong- potong, cuci bersih. Bisa dilumurkan 2sdm cuka+1sdt garam. Diamkan -/+ 10 menit lalu dibilas agar ayam tidak amis. Bisa juga setelah dicuci lalu di lumurkan kira2 stengah bungkus kecil asam jawa, tidak usah dicuci lg tapi sisihkan sisa asam jawanya. Supaya ayam tdk amis dan tidak hancur saat dimasak
2
Ulek bumbu halus, tumis smpe matang, masukan ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna. Tuang air secukupnya sampai ayam terendam, tuang kecap.
3
Cicip rasa garam dan kecapnya, bila kurang manis tambahkan kecap lagi. Masak sampai ayam lunak dan air menyusut dan kental
4
Apabila mau dibakar, bisa dipanggang di teflon atau diatas bara. Bisa juga langsung dimakan tanpa dibakar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kunyit

Ayam Bakar Kunyit

Saya gak pake ungkep akibatnyaa jadi kelamaan bakarnya 😅.. Jadi di resep ini saya anjurin untuk di ungkep terlebih dahulu yaa. Jadi gak cape tungguin dan kipasin ayamnya 😆😆😆

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Kangen ayam bakar di kampus, jadinya bikin sendiri, ber eksperimen sendiri... Daripada ribet bakar arang lagi, mending bakar di teflon aja.. Taraaaa ... jadi deh ayam bakar teflon..

10 potong ayam
45 menit
Ayam Bakar peacelope

Ayam Bakar peacelope

Hari minggu jadi special dengan masakan special ya mom....happy cooking 😊😊😊

Ayam Bakar Kecap Pedas

Ayam Bakar Kecap Pedas

5 porsi
60 menit
Ayam bakar bumbu kencur

Ayam bakar bumbu kencur

Seger aroma kencur

Ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊

Ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊

Source : mba : Tanti.muji Resep sudah sy modif dikit sesuai katersediaan bahan .. hehe

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Coba dibakar ternyata enak..

Ayam bakar

Ayam bakar

Memasak itu mudah dan menyenangkan

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ini recook ayam bakarnya Mbak Aning.. Rasanya enak, anak2 suka, Mbak Aning makasih resepnya yaa..

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

sore ini lagi rajin,buat si ayah masakin ayam bakar dan buat anak2 masakin ayam pop.Kata ayah ayam bakarny enyak...

5 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ceritanya suami pengen ayam bakar tp g punya tempat bakar. Alhasil aku punya ide gmn kalo di bakar pakai teflon. & rasanya g kalah enak kok sm yg di bakar pakai bara api. Suami mlh nambah 3 x mlhan.hehe

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

untuk 6 porsi
Ayam bakar sambal matah

Ayam bakar sambal matah

IKarena saya dan mas senengnya makanan yang pedas jadi saya selalu coba kreasi macam-macam sambal. Rasanya sangat enak segar dan pedas pastinya! 😊 Karena mas ngak suka makanan pakai kecap jadi ini ayam bakar tanpa kecap manis ya.

Ayam bakar + sambal

Ayam bakar + sambal

Kluarga suka banget banget sampe di suruh buka usaha 😁

6 porsi
2 menit
Ayam bakar manis pedas teflon

Ayam bakar manis pedas teflon

Gara2 grill barbeque aku hilang alias lupa sapa yang pinjem. Adonan ayam sudah ready tinggal bakar eh alatnya hilang entah kemana 😢 udah pake teflon ajahhh

30 menit
Ayam Bakar Kunyit

Ayam Bakar Kunyit

Anak sulung saya suka sekali dengan ayam. Dimasakin apapun mintanya tetep ayam. Biar ga bosen digoreng sesekali saya buatkan ayam bakar. Ini simpel banget bikinnya,sekalian bikin ayam ungkep. Sebagian saya bikin ayam bakar,dan sebagian lg saya simpan di kulkas kalau-kalau ingin makan ayam goreng,tinggal ambil di kulkas.

5 porsi
Ayam Bakar Manis Madu

Ayam Bakar Manis Madu

Manis.. Lezat.. Semua suka 💓

4 porsi
60 menit