Ayam Bakar Padang

Dipos pada April 1, 2022

Ayam Bakar Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Padang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sore ini lagi rajin,buat si ayah masakin ayam bakar dan buat anak2 masakin ayam pop.Kata ayah ayam bakarny enyak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang:

  1. 1/2 ekor ayam potong2
  2. 450 ml santan
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. secukupnya gula
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya kaldu bubuk
  8. air jeruk nipis
  9. 1 buah sereh
  10. bumbu yang dihaluskan :
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 ruas kunyit bakar
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas jahe
  17. 3 lembar daun jeruk buang tulang
  18. 2 lembar daun salam buang tulang
  19. 20 biji cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang

1
Cuci bersih ayam,lumuri air jeruk nipis dan garam,cuci bersih kembali.
2
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun kunyit,sereh,aduk rata.masukan ayam,beri santan,beri gula,garam,kaldu bubuk.Koreksi rasa
3
Masak hingga ayam empuk
Ayam Bakar Padang - Step 3
4
Masak terus hingga kuah menyusut
Ayam Bakar Padang - Step 4
5
Matikan api,panaskan pemanggangan,panggang ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu ungkepan.
Ayam Bakar Padang - Step 5
6
Panggang hingga matang,untuk vidio ayam bakar padang sudah ada di channel youtube Bunda Kiana Khansa.
Ayam Bakar Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Bingung mau buat bukaan apa ,ada ayam dikulkas di bakar aja meski alat seada nya ๐Ÿ˜‚

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bikinnya simple, enak lagi ๐Ÿ˜‰

Ayam Bakar sambal Taliwang

Ayam Bakar sambal Taliwang

lagi pengen menu Ayam tapi pen ayam bakar. Bosen klo masak ayam bakar yg manis kecap pengen coba yg lain, nah ketemu deh resep Ayam Bakar sambal Taliwang sambalnya enakk ๐Ÿ˜‹

3-5 porsi
45menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Suami selalu pasrah kl di masakin apa pun tp selalu beda2 resep meski pun ayam lagi ayam lagi. Dan ayam bakar bumbu rujak ini enak bgt lhooo di jamin nasi cepet habis

Ayam bakar geprek simple ala mama james

Ayam bakar geprek simple ala mama james

Ceritanya kemaren goreng ayam bnyak , eh sisanya masih bnyak , bingung mau di apa kan, misua minta bikin kan ayam bakar , yasutralh akhirnya ide ini tercipta ayamnya kugeprek2 pakai ulekan terus dcampur bumbu ayam bakar jadi deh ...

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Assalammu3alaykum...Apa bakar bunda2 semua nya?sdh lama g nulis resep di cookpad,lg sibuk jg blkgn ini plus aplikasi di punya sy rada ngdat jg g bs dbuka Stlh wa ke team cookpad,disarin bwt dperbarui,tp Alhamdulillah udh bs tanpa perlu dprbarui lg aplikasi ny lgsg aj tulis resep lagi :)

6. Ayam bakar bumbu kecap

6. Ayam bakar bumbu kecap

Mau mantai,,dan pgen mbekal buat dimakan rame2 sama kluarga besar...akhirnya bikin menu urap sayur, tahu tempe bacem dan ini ayam bakar kecap ala2 chef gt...ehhh ternyata hasilnya maknyuusss...

5-6 orang
45 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

8 porsi
1 jam
Sate Taichan Ayam Bakar

Sate Taichan Ayam Bakar

Udah 3 kali bikin sih, cuman baru-baru ini aja diupload di cookpad. My first post๐Ÿ˜‚ Cara bikinnya mudah kok ga susah-susah amat๐Ÿ˜† Selamat mencoba!๐Ÿ˜

60 tusuk sate
120 menit
Ayam Bakar Simple dan Mudah

Ayam Bakar Simple dan Mudah

3-4 orang
30 menit
Ayam bakar/ikan bakar

Ayam bakar/ikan bakar

Resep ini aku dapat dari mbah google udah lama banget... Maapkan saya lupa sumbernya๐Ÿ˜” Terlalu enak utk ga di share disini๐Ÿ˜‹ Buat yg empunya resep, thanks for sharing. Ini udah jd menu andalan aku. Bahkan keluarga n temen2 yg minta resep ini mengakui kalo ni resep top markotop๐Ÿ‘๐Ÿป Ayooo dicobaaa... Dijamin ga nyesel๐Ÿค—

1 kg
Ayam Bakar Jawa

Ayam Bakar Jawa

Maksi siang istimewa

8 - 10 porsi
1,5 jam
Ayam Bakar Madurasa (#postingrame2_ayam)

Ayam Bakar Madurasa (#postingrame2_ayam)

Udah lama pake banget kukmak resep ini, tapi baru kesampaian eksekusi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Suka banget rasa ayam bakar ini, perpaduan madurasa+jeruk limau nya bikin okeh banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source: Mba Jenny @cookpad

3 porsi
60 menit
Ayam bakar sambal kecap

Ayam bakar sambal kecap

Sebenernya bikin ayam bakar ini simple banget,tinggal bkn bumbu ungkep,bakarnya pake yg suka buat bakar sosis itu bu ibuu praktis,sambelnya ini bikin nagih pedes asem manis