Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š

Dipos pada April 6, 2022

Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mba : Tanti.muji Resep sudah sy modif dikit sesuai katersediaan bahan .. hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 gelas santan (sy 65ml kara+ air) aslinya pke santan asli
  3. Bumbu halus :
  4. 2 buah cabe merah
  5. 3 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 3 butir kemiri
  10. 2 cm lengkuas
  11. 2 lbr daun salam
  12. 4 lbr daun jeruk
  13. 2 btg serai
  14. 1 lbr daun kunyit (sy skip) gk punya
  15. 1 sdm ketumbar bubuk
  16. Secukupnya garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š

1
Potong ayam cuci bersih. Rebus sebentar sampe buih nya keluar. Angkat sisihkan
2
Haluskan semua bumbu termasuk daunΒ² nya (sy pke blender)
Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š - Step 2
3
Masukan bumbu dan santan dlm wajan. AdukΒ² sampe santan mendidih
Ayam bakar ala padang by me πŸ—πŸ—πŸ˜Š - Step 3
4
Masukan garam gula dan ketumbar bubuk dan ayam nya.
5
Masak sampe kuah menyusut sambil sesekali di aduk
6
Panaskan teflon bakar ayam sambil di olesΒ² sisa bumbunya.
7
Sajikan!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Sy masak ini buat ngerayain Father's Day kemaren. Suami n anak2 Katanya pengen makan diluar tp ibu ga acc (hehehe) hrs irit yes. Mending ibu cape tp dompet aman πŸ™ƒπŸ™ƒ ngelantur lgπŸ€¦β€β™€οΈ. Masak yuk

4 orang
1.5 jam
Ayam Bakar Maknyuss

Ayam Bakar Maknyuss

Tadinya mau dipanggang tapi entah kenapa endingnya malah dibakar πŸ˜‚

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

menu ngabis-abisin nasi dan di puji terus sama suami πŸ˜€

Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Mau ngerasain ayam bakar ga perlu ribet pake bikin buat bakarannya .. bisa pake teplon

Ayam bakar kampung

Ayam bakar kampung

Ceritanya bikin ayam bakar pas mau malam tahun baruaaan. Sekalian bakar ikan sama jaguung juga. Bumbunya pake bumbu kampung. Dan seger banget bakarannyaa

Ayam bakar pasundan

Ayam bakar pasundan

Ngiler liat ayam bakar mba sukma, kemarin recooklah resep ini, sebelum kepasar salah baca dikira pake santan kelapa ternyata air kelapa. Hehe jadi pake santan aja deh ya tapi rasanya tetep enak, bumbunya meresaapp. Dimakan pake kremesan tambah mantap :)

7 potong sayap
Dada ayam bakar madu

Dada ayam bakar madu

Bingung dada ayamnya mau diolah apa lagi, jadi berkesperimen gini, cekidooott

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Ceritanya suami aku pengen banget dibuatin ayam bakar, ternyata dia beli alat panggangan di olshop, eh td sore barangnya datang langsung eksekusi deh ayam yang ada di kulkas,

2 porsi
Ayam bakar happy call

Ayam bakar happy call

Aku recook resep dri mba dian aswinda. Masak buat hari ini. Ayam nya lom semua di panggang. Nunggu kalo mau makan baru di panggang lagi. Biar anget, " gitu makan nya.

Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

21/08/2018.....satu lg masakan khas Jawa Timur ayam bakar bumbu rujak,ini masakan kesukaan sy dr kecil sampe skrg,rasanya juara bgt deh,ibu sy klo masak ayamnya d bakar dulu trs d rebus pake bumbu sampe matang lalu d bakar lg dan mknnya d tmni sayur urapan,pokoknya masakan ini selalu ngangenin (jd inget ibu sy rahimahullah)....tp sy klo masak bakar ayamnya pd tahap awal aja males bakar lg hehehhe....lgs aja yuuuk kita masaak

Ayam bakar / ayam panggang

Ayam bakar / ayam panggang

Assalamualaikum, hasil ngubek" ig dpt resep ayam bakar dri mba icha irawan. Ini enak buibu.. aslinya si d panggang tdk bakar d bara hehehe Mari d coba

Panggang Ayam / Ayam Bakar Ala Surabaya

Panggang Ayam / Ayam Bakar Ala Surabaya

Lagi lagi alasannya cuma kangen masakan mama aja πŸ˜‚

60 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Awalnya itu cuma coba coba aja, karena setiap coba masak itu aku gapernah failed. And finally my Ayam Bakar Kecapku juga berhasil hehe

4 porsi
60 menit
Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

Bingung tiap hari mau masak menu apa,kebetulan hari ini suami lagi puasa nah buat berbuka aku mau buatin yg spesial

Ayam Bakar Manis Gurih

Ayam Bakar Manis Gurih

Resep ini sebenernya mirip sama ayam bakar kalasan sih tp kurang komplit bumbunya jadi namakan aja ayam bakar manis gurih 😁.Tapi ini enak sekali lho. Rasanya pas mantap. Bumbunya meresap. Yummy pokoknya.. πŸ˜‹πŸ˜˜

2 porsi