Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Dipos pada April 3, 2022

Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

21/08/2018.....satu lg masakan khas Jawa Timur ayam bakar bumbu rujak,ini masakan kesukaan sy dr kecil sampe skrg,rasanya juara bgt deh,ibu sy klo masak ayamnya d bakar dulu trs d rebus pake bumbu sampe matang lalu d bakar lg dan mknnya d tmni sayur urapan,pokoknya masakan ini selalu ngangenin (jd inget ibu sy rahimahullah)....tp sy klo masak bakar ayamnya pd tahap awal aja males bakar lg hehehhe....lgs aja yuuuk kita masaak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung,cuci bersih,potong2
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 ruas laos geprek
  6. 200 ml santan instan (sy lbh suka pake santan yg fresh)
  7. 1 sdm bumbu dasar merah
  8. 900 ml air
  9. Bumbu haluskan
  10. 100 gram cabe merah kriting
  11. 9 siung bawang putih
  12. secukupnya Terasi
  13. 7 buah cabe rawit
  14. 1 butir kemiri
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

1
Stlh ayam d cuci bersih lumuri dgn air jeruk nipis,diamkan 5 menit lalu cuci kembali,rendam ayam dlm air garam 5-10 menit,tiriskan
Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam - Step 1
2
Lalu bakar ayam....sy alasi daun pisang tmpt bakarannya spy aromanya lbh sedap,nyium aromanya aja pas ayam d bakar udh pengen cpt2 mkn
Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam - Step 2
3
Bakar ayam sampe empuk
Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam - Step 3
4
Haluskan bumbu,lalu tumis dgn minyak panas sampe bumbu harum dan matang
Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam - Step 4
5
Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam - Step 5
6
Kemudian tuangi santan dan air,masak sampe santan mendidih
Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam - Step 6
7
Lalu masukkan ayam yg sdh d bakar,masak sampe ayam empuk dan matang serta santan menyusut dan kental,jgn lupa masukkan gula dan garam,jgn lupa jg utk d aduk2 spy santan tdk pecah
Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam - Step 7
8
Ayam bumbu rujak siap d sajikan.....duh dr sejak masak udh gk sabar nunggu wkt buka puasa,pengen cpt2 mkn,wangi nya masakan ini udh menggoda bgt deh
Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam - Step 8
9
Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam - Step 9
10
Wajib coba nih masak ayam bakar bumbu rujak ini,gampang kok masaknya....happy cooking
Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Resep dari chef yuda bastara,,,rasanya enaakk banget

Ayam bakar madu bumbu komplit royco

Ayam bakar madu bumbu komplit royco

Baru beli alat buat bakar ny jadi iseng2 deh coba bikin ayam ini. Alhamdulillah enak

4 porsi
Ayam Bakar bumbu Kemangi

Ayam Bakar bumbu Kemangi

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Duta

Ayam Bakar Duta

Comment : all traveler JogloSumang experience this Restaurant Duta Ngawi

4 porsi
Ayam Bakar Pedas Manis Simple

Ayam Bakar Pedas Manis Simple

Ayam bakar manis pedassss, walaupun bumbunya sederhana, tapi rasanya enakkk.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Suami suka banget sama masakan ayam yang enaaakkk.. Hehehehe Langsung buka kitab resep milik ibu xanderkitchen.. Cuzz bikin ayam bakar solo nya. Source: xanderkitchen

Paha Ayam Bakar Solo (#Pr_AdaKecapManisnya)

Paha Ayam Bakar Solo (#Pr_AdaKecapManisnya)

Source* Xanderskitchen... Yummyyyy maafkan diriku mba😊😊 ku pake ayam potong. Tapi tetap ueenak tapi kurang pedeess. Jadi nyanding Sambal Kecap πŸ˜‰πŸ˜‰

Ayam Bakar Taliwang (#pr_recookmasakanpedas)

Ayam Bakar Taliwang (#pr_recookmasakanpedas)

Udah lama pengen bikin ayam bakar ini, sejak duluuu..sejak masi punya teman dr lombok *ehm. Tp baru kesampaian hari ini, itupun stlh dipaksakan melawan sakit kepala yg ganggu seharian. Saya pilih resep ci junita xanders, krn sy yakin komposisinya mirip aslinya di sono. Dan emang bener, hasilnya πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜ mksh ya Ci.. Ini sy tulis lagi resepnya, sesuai lidah saya mumpung ada pr pedesan, dan mumpung cabe di pot masi rimbun. Kalo mau versi resep cici yg asli, bisa liat cookpad punya ci Xanderskitchen. Cuss...(lanjut ngipasin tangan yg panas lomboken)

Ayam Bakar Padang (Teflon)

Ayam Bakar Padang (Teflon)

Jaman sekarang gak ada alasan deh utk gak masak. Gak ada arang, teflon pun jadi πŸ˜… yah, rasanya emang lebih enak yg pake arang/batok kelapa ya, ada aroma khas nya gimana gitu. Tapi yg teflon gak kalah enak kok, asal bumbu nya pas. Pengen nyoba? Buat yuk 😊

Ayam bakar sambal matah

Ayam bakar sambal matah

IKarena saya dan mas senengnya makanan yang pedas jadi saya selalu coba kreasi macam-macam sambal. Rasanya sangat enak segar dan pedas pastinya! 😊 Karena mas ngak suka makanan pakai kecap jadi ini ayam bakar tanpa kecap manis ya.

Ayam Bakar Bumbu Kari

Ayam Bakar Bumbu Kari

Dapet resep dr cookpadnya mba Amalia (www.dapurngepul.com), lsg praktek mumpung semua bahan ada. Abisnya bingung mo ngolah ayam jd apalagi, bosen kalo itu2 terus. Juniorku doyan, makannya lahap walopun agak sdikit spicy.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Mikir mikir bingung hari ini ada arisan mau bikin apa, tiba2 kepikiran menu ayam bakar yg satu ini. Keingetan salah satu menu masakan waktu nikah setahun yg lalu, baiklah daripada cerita panjang lebar, mending langsung dicoba ya moms resepnya, selamat mencoba moms..

8 potong
60 menit
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Eksperimen bikin ayam bakar di teflon dengan bahan sederhana

2 porsi
25 menit
Ayam Bakar Taliwang #kisahkasihcookpad

Ayam Bakar Taliwang #kisahkasihcookpad

Entah ini udah yg keberapa kalinya rekuk resepnya ci @xanderskitchen. Selain rasanya yg cocok dilidah saya, bumbunya juga kadang simple krn emang udah pasti tersedia di tiap dapur ibu2😁 dan bikinnya gampang pula😁. Apalagi kalo menu ayam taliwang ini, keluarga besar suami selalu cocok kalo dimasakin menu ini, kata mereka seh menu yg bikin ngabisin isi magiccom. Tapi utk kali ini bikinnya cuma 1/2 porsi dari resepnya ci xander, karna cuma dimakan ama keluarga kecil sayaπŸ˜…. #kisahkasihcookpad

Ayam goreng kecap pedas manis(rasa seperti ayam bakar kecap)😘😘

Ayam goreng kecap pedas manis(rasa seperti ayam bakar kecap)😘😘

Cerita pengantin baru 😁😁 masih bingung bikin apa.... Mau masak aja bingung..... Kira"suami nanti suka apa gak....😁😁 dan dan dan dianya sukaaa😍😍😍

untuk 1porsi
Ayam Bakar Remeh Temeh

Ayam Bakar Remeh Temeh

ini aku namain #ayambakarremehtemeh karena bumbunya yang simple banget, hampir setiap dapur punya yah bawang putih dan bombay.. jadi remeh temeh ala aku deh.. biasa minim bumbu tapi maksimal rasanya.. heheh enak nich beneran.. ( dibuat jauh sebelum jadi Vegan, tapi resep ini simple banget, jadi aku share aja)

4-8 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

Krn gas hbis akhirnya pke kompor minyak tanah deh gosong dikit ajah tetep nyus