Ayam Bakar Padang (Teflon)

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Bakar Padang (Teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang (Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang (Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang (Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang (Teflon) memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman sekarang gak ada alasan deh utk gak masak. Gak ada arang, teflon pun jadi πŸ˜… yah, rasanya emang lebih enak yg pake arang/batok kelapa ya, ada aroma khas nya gimana gitu. Tapi yg teflon gak kalah enak kok, asal bumbu nya pas. Pengen nyoba? Buat yuk 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang (Teflon):

  1. 1 ekor ayam (belah jadi 6)
  2. 400 ml santan kental
  3. 1 btg sereh (geprek)
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula
  7. 1 sdm air asam jawa
  8. 1 sdm margarin
  9. Bumbu Halus:
  10. 6 bh cabe merah
  11. 8 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 cm jahe
  15. 1 butir kemiri
  16. 1/2 sdt jintan
  17. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang (Teflon)

1
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, dan ayam. Masak sebentar, lalu tambahkan santan. Lalu beri air asam jawa, garam dan gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. (Air asam jawa didapat dari 1butir asam jawa direndam dgn 2sdm air panas)
2
Panaskan teflon (aku pakai happycall). Panggang dengan api kecil agar bumbu meresap dan matang hingga ke dalam. Lalu balik. Dan panggang hingga mulai banyak muncul efek hitam pada ayam. Terakhir beri margarin. Lalu angkat. Dan sajikan 😊 Wangi bumbunya itu loh, dimakan pake nasi hangat aja udah masyaallah nikmat πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Ayam Bakar Padang (Teflon) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Semenjak nikah dan harus masak, tiap pagi saya bingung mau masak apa, dan dikulkas selalu sedia ayam ungkep dan ikan. Jarang banget masak ayam di macem macemin, nah beberapa bulan ini baru kenal cookpad ehh ternyata disini banyak banget resep, dan setelah cari sana sini aku nemu resep ayam bakar padang dari cici cantik xanderskitchen, bumbunya ngeresap banget sampai kedalam, gurih, makan pake bumbunya juga enak banget. Aku udah recook ini 3 kali atas request suami, sampai pernah pagi pagi aku ga sempet masak dan akhirnya suami seharian belum makan, saya Tanya kok ga makan di luar, ehh dia bilang β€œ aku keingetan ayam bakar dirumah, mau makan diluar jadi males” ehehhe. Ini fotonya semalem, pulang kerja langsung eksekusi ini ayam, cocoknya pake sambel ijo tapi semalem belum sempat buat. Resep saya sesuaikan dengan bahan dirumah. Duh maaf fotonya ga menarik seperti senior senior lainnya. Ehhehe.

60 menit
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Hangat dan nikmat

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kalo lagi libur dan males kemana-mana paling seneng uprek didapur. Iseng2 masak. Karena memang aku belum mahir masak. Apalagi klo bumbunya yg ribet2. Cuss masak yang gampang2 ajah😁

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Pedes Manis Ala Anak Kosan

Ayam Bakar Pedes Manis Ala Anak Kosan

mau makan enak tapi bahan2 masakan terbatas?? boleh coba menu yang satu ini

4-5 Porsi
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : xanderskitchen

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

30.03.18 Source : Wilda Willy Ayam Bakar Solo https://cookpad.com/id/resep/4647224-ayam-bakar-solo Ngiler liat postingan mba wilda diig. Lgs kukmark tp br skrg eksekusi 😁 Suka sm resep ini gak terlalu ribet bumbunya tp hasilnya jangan ditanya, enak pisaaan 😍😍😍 ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

8porsi
70menit
Ayam Bakar Bumbu Kari

Ayam Bakar Bumbu Kari

Dapet resep dr cookpadnya mba Amalia (www.dapurngepul.com), lsg praktek mumpung semua bahan ada. Abisnya bingung mo ngolah ayam jd apalagi, bosen kalo itu2 terus. Juniorku doyan, makannya lahap walopun agak sdikit spicy.

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Udah lama ga makan ayam bakar trs kepingin pake banget. Nyari resep d cookpad nemunya koq yg pake madu melulu. Sementara d warung deket rumah lg kosong madunya. Akhirnya nanya resep sama tetangga. Tentunya di modifikasi lagi. Sukses bikin seisi rumah bolak balik nambah nasi pas makan ini. Apalagi dimakan pake sambel bajak nya πŸ‘Œ

Pepes Ayam Bakar

Pepes Ayam Bakar

anak2 sukanya abis di pepes di makan lsg.. klo suami sukanya di bakar lagi.. kalo saya lebih suka d goreng lagiii... bakar ato goreng d happycall yaa

5-6 porsi
2 jam
Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya

Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya

Ini juga bagian dari recook'an dari mba Riska yunida Karna bingung mau masak apa. Kan udh ada happy call buat bakar2an hehehe

6 porsi
kurleb 1 jam
Ayam Bakar Kuning

Ayam Bakar Kuning

Instagram @gabrielledevana. Gambar ayam bakar disajikan dengan sambel kemangi tempe lalapan dan nasi kuning. Kita beli bahan makanan di Rote, NTT serba mahal jadi ini makan malam super istimewa. Oh ya satu ekor ayam 100ribu beli disini πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… jadi sekalinya beli ayam harus bikin yang super istimewaaaaa dong

Ayam bakar / ayam panggang

Ayam bakar / ayam panggang

Assalamualaikum, hasil ngubek" ig dpt resep ayam bakar dri mba icha irawan. Ini enak buibu.. aslinya si d panggang tdk bakar d bara hehehe Mari d coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Makanan kesukaan saya . hehehe

Ayam bakar teflon bumbu padang

Ayam bakar teflon bumbu padang

Suka bnget yg nama,y Ayam bakar msk Padang,ini coba2 bikin sendiri,ternyata Makyusss di tambah daun singkong dn sambal Lombok ijoπŸ‘Œ

Ayam bakar Padang πŸ—πŸ—

Ayam bakar Padang πŸ—πŸ—

Source by welly herlina.. Disesuaikan dg bahan2 yg ada dirumah..