Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya diperkirakan sekitar kurleb 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini juga bagian dari recook'an dari mba Riska yunida Karna bingung mau masak apa. Kan udh ada happy call buat bakar2an hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya:

  1. 6 potong ayam
  2. 1 jeruk lemon
  3. Bumbu Ungkep Ayam Bakar Madu :
  4. 7 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 3 biji kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 sdt garam
  11. 6 sdm kecap manis
  12. 3 sdm madu
  13. Bumbu Oles Ayam Bakar Madu :
  14. 6 sdm kecap manis
  15. 3 sdm madu
  16. 1 sdm mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dg jeruk lemon, diamkan kurleb 15 menit
2
Uleg semua bumbu halus kecuali kecap dan madu
3
Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis bumbu halus ungkep ayam bakar madu, hingga harum lalu masukkan ayam yg telah di diamkan td aduk rata, beri sedikit air. Masukkan kecap manis dan madu. Aduk rata, tunggu hingga air nya sat atau tinggal sedikit lalu tiriskan ayam
4
Siapkan bumbu oleh ayam bakar madu di wadah tersendiri, ambil ayam yg sudah ditiriskan lalu oles dg bumbu oles yg telah disiapkan
5
Siapkan happy call yg sudah dibaluri atau di olesi mentega agar tidak lengket, masukkan ayam yg telah siap dibakar tunggu hingga matang
6
Sajikan dg sambal lalapan ayam bakar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Hallooow.. Hari ini kepengen masak ayam dan lalu bingung ayam diapain, dan akhirnya lihat resep dr Bu Wiwi Widiyanti (aslinya dari Ci Xanders) dan akhirnya coba.. Tapi ini yg versi manis aja karena untuk anak anak... Terimakasih Bu Wiwi dan Ci Xanders untuk inspirasi resepnya..

4-5 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu yg saya buat ini simple dan sederhana saja..untuk mengobati rasa penasaran saya..akan rasa dari ayam bakar madu.

4 porsi
Ayam Bakar Ala Resto Padang

Ayam Bakar Ala Resto Padang

Selain ayam pop, kalo ke resto padang masakan ayam favorit saya kedua yaitu ayam bakar. Entah kenapa ya ayam bakar padang itu enak pake banget. Perpaduan gurih, pedes, wangi rempah dan harum smokey khas ayam bakar itu sangat menggugah selera. Bersyukur bgt dilahirkan di Indonesia karena warisan masakannya kaya rempah. Dulu waktu ngekos, di dekat kampus ada RM.Padang yg jual ayam bakar enak. Tapi entah knp tiba2 dia ga jualan lagi. Pindah entah kmn. Sampai akhirnya tante jun yg punya akun cookpad xanderskitchen ngepost menu ikan bakar padang. Langsung saya coba recook resepnya pake ikan nila. Dan ternyata rasanya mirip seperti RM.Padang itu... wah seneng bgt. Kebayang2 deh kalo resep itu dipake buat ayam pasti mantep bgt. Ternyata kunci rahasianya ada pada daun kunyit. Penggunaan daun kunyit itu bikin aroma khas dan wangi pada ayam. Nah dari resep xanderskitchen ada penambahan step yg saya lakukan agar bumbunya semakin sedap. Penasaran? Yuk kita bikin

Ayam bakar madu sederhana

Ayam bakar madu sederhana

Niatnya pengen bikin ayam penyet, suami langsung ngomong bikin ayam bakar madu aja, langsung deh dibuat alhamdulillah enak. Kalau ga mau dipanggang digoreng pun juga enak

10 porsi
45 menit
Ayam bakar rumahan(ala saya)

Ayam bakar rumahan(ala saya)

Pertama kalinya bikin ayam bakar,berhubung g pnya alat untuk membakarnya jadi,aku manfaatin teflon yg udah usang,sayang juga kan kalo di buang,hihih...dan hasilnya ..taraaaa... Ikutin resepnya yuaa!

3 orang
Ayam Bakar Madu 🐓

Ayam Bakar Madu 🐓

Hobi makan dan masak akhirnya rumah terasa seperti dapur mama etta 😁😁😁 selalu masak simpel tapi menggoyang lidah ketagihan

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Recook Harfiantha Eonni | Source DetikFood

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Kalau soal bakar2an kreasi bumbu saya ga jauh2 dari resep bakar2an lainnya. Ya, secara bumbu dapur juga masih itu2 aja, belum ada perubahan :D Ada yang suka menu bakar2an jg?, yuk mom dicoba resep yang satu ini :)

3 porsi
Ayam bakar taliwang with sambal tomat terasi (Diet GM-5) pagi

Ayam bakar taliwang with sambal tomat terasi (Diet GM-5) pagi

Resepnya mba susan ...enakkkkk bgt ank2 suka..

Ayam bakar madu bumbu komplit royco

Ayam bakar madu bumbu komplit royco

Baru beli alat buat bakar ny jadi iseng2 deh coba bikin ayam ini. Alhamdulillah enak

4 porsi
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Source : mbak icha irawan

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ceritanya lagi bosen serba goreng jadilah buat ayam bakar ini ..dan ini first trial,, suami makan sampe merem melek sangking sukanya ... selamat mencoba ya😊😊

Ayam bakar madu pentung

Ayam bakar madu pentung

Ayam pentung alias paha bawah ini disukai anak2..apalagi di goreng ala kfc...semua suka.kali ini ga goreng2 ah lagi batuk soale.dibakar aja..sekalian ngirit minyak😊

Ayam Bakar Balado

Ayam Bakar Balado

Hujan. Nunggu suami. Masak. 😊

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Recook resep ayam bakar Pak Sahak tp aq modif sedikit krn disesuaikan bumbu dapur dirumah...

Ayam bakar madu😍

Ayam bakar madu😍

Anakku Kepingin makan ayam..bosen di goreng,di semur atau pun di sop..coba buat ayam bakar deh😉

4 - 5 orang
Ayam Bakar Kecap Sambal Terasi

Ayam Bakar Kecap Sambal Terasi

Maaak, ini menu enaknya makan ramean. Nasi se-magicom abis maaak. Muantep. Padahal mbakarnya cuma pakai happycall aja, gak pake arang-arang, ribet soalnya. Jadi, kita yang simpel aja. Hehe

4 porsi
1 jam
Ayam bakar taliwang khas lombok

Ayam bakar taliwang khas lombok

Ini enak banget banget bangeeet 😭😭😭😭💯💯💯

Ayam Bakar Rica

Ayam Bakar Rica

Ini menu maksi td bareng tman2 😊😊 ceritax msk2 smbil ngerumpi2 cyantikkk syg ada yg gak dtg pdhl udh msk sepanci gede alhasil pd bawa plg tuch ayamnya 😂😂😂 oyaa bun takaran bumbu2nya sesuai selera aja yach gak hrus sama, sesuai kreasi aja 😘😘 ini ayam bakar yg sering bngt dibuat ama almh mama jd resep kenangan 😊😊

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

4 porsi
60 menit