Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam Bakar adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam Bakar diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
anak2 sukanya abis di pepes di makan lsg.. klo suami sukanya di bakar lagi.. kalo saya lebih suka d goreng lagiii... bakar ato goreng d happycall yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Bakar:
- 1 ekor ayam cuci bersih rebus bentar, tiriskan
- secukupnya daun pisang
- 1 ikat kemangi, petik daunnya
- 2 btg daun bawang, potong besar
- 1 bh tomat
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai, geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 1 cm jahe geprek
- bumbu halus
- 1 ruas kunyit
- 1 cm kencur
- 1 sdm ketumbar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica