Ayam bakar bumbu pedas

Dipos pada April 8, 2022

Ayam bakar bumbu pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu pedas adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu pedas diperkirakan sekitar +- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan yang pedas2, tp bosan yang berkuah, pengen bebakaran jadilah ayam bakar ini hehehehe😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu pedas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. Bahan rebusan :
  4. 500 ml air bersih
  5. 6 siung bawang putih
  6. 1/2 sdm merica bijih
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. Bahan bumbu pedas :
  9. 1 genggam cabai rawit
  10. 5 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 8 butir kemiri
  13. secukupnya Garam
  14. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu pedas

1
Haluskan bawang putih dan merica bijih untuk bahan rebusan, siapkan panci masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, lumuri dengan bumbu halus, masukkan air bersih dan beri kunyit bubuk kemudian rebus selama kurang lebih 30 menit sampai air rebusan menyusut
2
Haluskan bumbu (saya pakai blender) masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri, beri sedikit minyak agar halus saat di blender
3
Jika ayam sudah matang angkat dan lumuri rendam dengan bumbu pedas sekitar 15 menit, kemudian panaskan pembakaran dan bakar ayamnya
4
Sembari menunggu ayam yg di bakar, panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, jika minyak sudah panas masukkan bumbu pedas tumis hingga harum, beri garam dan kecap sesuai selera, masak hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa
5
Jika ayamnya sudah matang, angkat, sajikan di piring saji dan tuang bumbu pedas di atasnya. Ayam bakar bumbu pedas siap di sajikan😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar bumbu Kuning

Ayam Bakar bumbu Kuning

Ayam bakar Bumbu Kuning

Ayam bakar (teflon)

Ayam bakar (teflon)

Ayam bakar cenderung manis ya rasanya , paling enak dimakan dengan sambel super pedas , lalapan , tahu tempe + nasi nya yang anget bin pulen...haduhhh mantap sudahhhh Ayam kalo udah di ungkep di apain juga bisa , taro di kulkas...beres deh , jadi kalo mau ayam goreng , tinggal di goreng , kalau mau ayam bakar tinggal di oles bumbu trus di panggang deh Semoga bermanfaat 🙏

Nasi ayam bakar bumbu kecap

Nasi ayam bakar bumbu kecap

Ini masakan ayam bumbu kecap versi sy ya bun sis..barangkali mau di coba.pakai bumbu ayam instant tp tetap ngulek ..jd aroma ayam nya tetap alami bumbu kecap.sy pakai untuk penguat aja biar bumbu ayam tambah merasuk

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Saya suka bgt ayam bakar, pinginnya makan porsi bnyak.. Heheh. Krna klau beli lumayan hrganya jdi lah bikin sndri, kgak ada bakaran ya udah teflon pun jdi. Krna bumbu nya gak tau.. Eh nyoba pakai bumbu sate yg saya modif lah, hsilnya uenak jga. Maaf fotonya gk semua ke ambil, cuma itu doank. (foto udah diupdate.. Heheh)

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Udah lama ga makan ayam bakar trs kepingin pake banget. Nyari resep d cookpad nemunya koq yg pake madu melulu. Sementara d warung deket rumah lg kosong madunya. Akhirnya nanya resep sama tetangga. Tentunya di modifikasi lagi. Sukses bikin seisi rumah bolak balik nambah nasi pas makan ini. Apalagi dimakan pake sambel bajak nya 👌

Nasi Goreng Pete dan Ayam Bakar Kecap Instant

Nasi Goreng Pete dan Ayam Bakar Kecap Instant

Semalam udah kelaperan akhirnya bikin yang praktis² aja, nasi goreng pete dan ayam bakar kecap pake bumbu Instant, kebetulan ada sisa nasi putih jadinya cus aja deh gak sampe sejam udah bisa dinikmati 😄👍

2 porsi
20 menit
Ayam bakar endes

Ayam bakar endes

enak makan ini pakai nasi uduk, tapi saya lupa foto nasi nya, hihihi resep menyusul ya

Ayam Bakar Padang Spesial

Ayam Bakar Padang Spesial

Dapat resep warisan ayam bakar padang dr ibu. Asli emang mangstap rasanya. Ada yg mau ikutan nyoba??? Hmmm... lazaik mak jaaaaang. Beneran... Cobain deh

34.Ayam Bakar Teplon

34.Ayam Bakar Teplon

Suami lg sakit, jd gak sempet ungkeb ayam.. Akhir'a beli yg udh jd ajh deh.. Berhubung bosen qllo terus2an digoreng, yudh menu mlm ini "ayam bakar teplon".. Cekidot

Ayam Bakar Bumbu Rujak Instant

Ayam Bakar Bumbu Rujak Instant

Pengen makan enak tapi malas ribet bikin bumbu... Hahaha, dasar saya pemalas ya Untung sekarang banyak bumbu Instant Jadilah ayam bakar ini

Ayam Bakar Ku

Ayam Bakar Ku

Dari kapan hari pengen banget ayam bakar.. Kalo beli yg maem cuman aq sama ayahnya. Raffi sama ruby kan gak suka pedas.. Ya wis lha,bikin sendiri aja kan lebih irit... Hehehehe

Ayam bakar/goreng madu

Ayam bakar/goreng madu

Resep cepat dan praktis 😚 resep dr dapurVy makasih resep nya enak banget 🤗🤗

Ayam Bakar Ala Happy Call

Ayam Bakar Ala Happy Call

Hihi..belum punya alat untuk bakar2 ayam ataupun panggangan, dicoba pakai happy call pun jadi😁👌 Resep adaptasi dari Ayam Bakar chef Yudha Bustara

4 porsi
60 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Tadi nya mau bikin ayam bakar pakai bakaran alhasil lama dan gak sabar jadilah di bakar pake teflon.. 😄 happy trying yaa bu ibu

15 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

lagi kangen ayam bakar ibuku.. akhirnya tanya resep ke beliau, maka jadilaaaaahhh.. #nasibanakrantau