Ayam Bakar Manis Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Manis Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Manis Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Manis Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Manis Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Manis Gurih adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Manis Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Manis Gurih memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sebenernya mirip sama ayam bakar kalasan sih tp kurang komplit bumbunya jadi namakan aja ayam bakar manis gurih 😁.Tapi ini enak sekali lho. Rasanya pas mantap. Bumbunya meresap. Yummy pokoknya.. 😋😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Manis Gurih:

1. 2 potong paha ayam utuh
2. 4-5 sdm kecap manis
3. 1 sdm gula merah sisir
4. 1 sdt kaldu bubuk
5. 1 sdt merica bubuk
6. 1 sdt ketumbar bubuk
7. secukupnya Garam
8. 2 cm Lengkuas (geprek)
9. 2 lbr daun salam
10. 1 gelas santan (saya pakai sachet kecil+air)
11. Haluskan:
12. 5 siung bawang putih
13. 8 siung bawang merah
14. 3 butir kemiri
15. 2 cm jahe
16. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Manis Gurih

1

Cuci bersih ayam, kerat2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, tambahkan santan dan semua bumbu lainnya. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas, tunggu hingga kuah menyusut sambil sesekali dibalik.

2

Setelah bumbu meresap dan kuah menyusut. (Tidak perlu sampai kering ya). Matikan api. Angkat.

3

Panggang ayam diatas teflon hingga kecoklatan.

4

Angkat dan sajikan bersama nasi hangat, sambal terasi dan lalapan. 😍