Ayam Bakar Kecap

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Kecap diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya itu cuma coba coba aja, karena setiap coba masak itu aku gapernah failed. And finally my Ayam Bakar Kecapku juga berhasil hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1 buah Ayam yang sudah dibersihkan
  2. Bahan yang dihaluskan:
  3. 10 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 buah cabai rawit merah
  6. 2 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 3 bh kemiri
  11. Bahan yang dicampur:
  12. sereh
  13. daun salam
  14. daun jeruk
  15. gula merah
  16. garam
  17. Bahan Olesan Bakar:
  18. kecap
  19. minyak sayur
  20. sisa bahan yg dihaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Bersihkan ayam dan potong potong sesuai selera. Tapi kalo aku karena ini untuk dibakar jadi potongannya agak kecil supaya bumbu nya lebih meresap.
2
Haluskan bumbu yang tadi sudah disebutkan
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Masukkan bumbu yang dihaluskan kedalam penggorengan, lalu Campur dengan air, daun salam, daun jeruk, sereh, garam, kecap, gula merah dan jangan lupa Ayamnya juga ya. Lalu biarkan sampai airnya habis. Ini sama kayak diungkep ko.
Ayam Bakar Kecap - Step 3
4
Sambil menunggu ayam ungkep nya masak kita siapkan bahan olesan untuk nanti dibakarnya yaaa. Campurkan bahan yang dialuskan jadi sebelumnya memang sudah disisihkan. Lalu campur dengan gula merah dan minyak sayur.
Ayam Bakar Kecap - Step 4
5
Setelah ayam sudah masak angkat dan bisa langsunh dibakar tapi jangan lupa ya campuri olesannya juga. Bisa dibakar menggunakan teflon bisa juga pakai bakaran alami.
6
Ini hasilnyaaaa. Selamat mencobaπŸ˜‹
Ayam Bakar Kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar OREGANO

Ayam Bakar OREGANO

"Sedap, Lain macam je rase Ayam bakar tu, Ayam bakar ape tu?".Itulah jawaban my lovely husband,ketika saya menanyakan macam Mane rasa ayam bakar Oregano.Happy rasenye kalau die suke😁😁😁Gak percuma dong gw bereksperimen di dapur😁🀣🀣🀣. Hopefully you all suka juga.Enjoy and Happy Cooking...πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

3 Porsi
1 Jam 30 Menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ga tau kenapa lagi pengen makan ayam bakar madu. Kebetulan masih punya madu murni di kulkas. Langsung deh cuss beli Ayam di mbok dhe Masri'ah.

1 jam
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Liat2 resep punya mba wina kartika..ehh..nyantol sama ayam bakar taliwangnya...endess banget ternyata 😍😍 Source: wina kartika

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : xanderskitchen

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : Susan Mellyani Khasnya ayam bakar taliwang itu bumbunya yg berlimpah ya, tp ini kurang banyak ngolesin bumbunya waktu ngebakar, hehe.

5 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Kalau masak ayam bakar madu tuh godaannya berat bener... Aroma madunya yg menyebar bikin gk bisa nahan untuk cepet2 ambil nasi hahahaha #Recook_Fitriyani

Ayam Bakar Manis Gurih

Ayam Bakar Manis Gurih

Resep ini sebenernya mirip sama ayam bakar kalasan sih tp kurang komplit bumbunya jadi namakan aja ayam bakar manis gurih 😁.Tapi ini enak sekali lho. Rasanya pas mantap. Bumbunya meresap. Yummy pokoknya.. πŸ˜‹πŸ˜˜

2 porsi
Ayam Bakar Saos Tomat

Ayam Bakar Saos Tomat

Ada sisa beberapa potong ayam bakar πŸ˜… oke, kita saosin aja biar gak mubajir

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Menu hari ini ayam bakar permintaan kiddo, karena stock di kulkas adanya ayam dada jadinya ayam dada bakar rasanya enak banget, aku bakar di kompor biar cepet hehehehheeh, semoga moms disini juga suka ya, yuuk moms dicobain. 😊😊😊😊

Ayam bakar geprek simple ala mama james

Ayam bakar geprek simple ala mama james

Ceritanya kemaren goreng ayam bnyak , eh sisanya masih bnyak , bingung mau di apa kan, misua minta bikin kan ayam bakar , yasutralh akhirnya ide ini tercipta ayamnya kugeprek2 pakai ulekan terus dcampur bumbu ayam bakar jadi deh ...

Ayam bakar

Ayam bakar

1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hari minggu acara ngumpul ama keluarga besar suami. Salah satu menu yang harus ada itu ya ayam bakar ini. Perpaduan antara pedas dan manis serta aroma pembakaran, bener2 bikin orang kalap makan deh 😘. Bahkan tulangnya pun bisa bersih dari daging ayamnya, kalo kata suami seh nikmatnya ya pas "nyesep2 tulang"nya itu πŸ˜‚.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam emg enak dibuat apa aja bunda..yux coba resep ini

1 porsi
20 menit
Ayam Bakar Bumbu Merah Simple

Ayam Bakar Bumbu Merah Simple

Bikin perdana buat suami biar ntar pulang kerja maemnya banyak :) pas dicoba dag dig dug bgt suka ga yah cocok ga yah? Suapan pertama, enak ma #duar kayak kesamber petir, girang jingkrak2 joget2 ah sneng bgt serius nih aku bisa masak?sumpah ini pertama kalinya aku masakin buat seami loh :D cuss resepnya

8 porsi
70 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ini ceritanya iseng-iseng bikin ayam bakar karena di kulkas hanya tersisa 2 potong ayam hehehe.

2 porsi
45 menit