Ayam Bakar Madu

Dipos pada April 10, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga tau kenapa lagi pengen makan ayam bakar madu. Kebetulan masih punya madu murni di kulkas. Langsung deh cuss beli Ayam di mbok dhe Masri'ah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 250 gram Ayam (potong 5 bagian)
  2. Bawang putih
  3. Jahe
  4. Kunyit
  5. Ketumbar
  6. Garam
  7. Micin/Penyedap rasa
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. Asam jawa
  11. Sereh
  12. Gula
  13. Madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Potong & bersihkan ayam.
2
Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe & garam.
3
Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus.
4
Masukkan Ayam. Kemudian daun salam, daun jeruk, sereh, asam, sedikit gula & micin. Tes rasa.
5
Tutup panci. Matikan kompor & diamkan 10 menit.
6
Bakar Ayam hingga kecoklatan. Olesi madu hingga merata.
7
Angkat Ayam & Sajikan dengan sambal & lalapan (tomat, timun, kemangi ( ane doyan kemangi mangkannya banyak bener kemanginya.))
8
Sambal Uleg: Goreng Bawang Merah, bawang putih, cabai merah, cabe rawit, tomat. Setengah matang. Angkat. 2. Tambahkan garam, micin & sedikit gula. Uleg sampai halus.
Ayam Bakar Madu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Ceritanya suami aku pengen banget dibuatin ayam bakar, ternyata dia beli alat panggangan di olshop, eh td sore barangnya datang langsung eksekusi deh ayam yang ada di kulkas,

2 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Agak item2 gitu ya ayamnya😂 sebenernya 40 menit udah cukup, tapi karena papa saila suka luarnya yang kering2 gitu jadi agak dilamain manggangnya😆

2 porsi
Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

Buat ayam bakar..sayang bumbu ungkepnya dibuang jadi dicelup/dioles lagi trus dibakar lagi ma ayamnya.. bumbu ya betul2 terasa deh...

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Emak2 newbie seperti saya ini suka bingung mau masak apa,,alasannya ya bosan dg menu itu2 saja,,yuhuu biarr ga bosenn yukk eksekusilah ayam bakarr dg alat dan bumbu seadanya😊😊😊

Ayam Bakar Kalasan Praktis

Ayam Bakar Kalasan Praktis

Praktis? Ya karena masih ada bumbu jadi ayam kalasan hehe

2 porsi
50 menit
Ayam Bakar Ala Resto Padang

Ayam Bakar Ala Resto Padang

Selain ayam pop, kalo ke resto padang masakan ayam favorit saya kedua yaitu ayam bakar. Entah kenapa ya ayam bakar padang itu enak pake banget. Perpaduan gurih, pedes, wangi rempah dan harum smokey khas ayam bakar itu sangat menggugah selera. Bersyukur bgt dilahirkan di Indonesia karena warisan masakannya kaya rempah. Dulu waktu ngekos, di dekat kampus ada RM.Padang yg jual ayam bakar enak. Tapi entah knp tiba2 dia ga jualan lagi. Pindah entah kmn. Sampai akhirnya tante jun yg punya akun cookpad xanderskitchen ngepost menu ikan bakar padang. Langsung saya coba recook resepnya pake ikan nila. Dan ternyata rasanya mirip seperti RM.Padang itu... wah seneng bgt. Kebayang2 deh kalo resep itu dipake buat ayam pasti mantep bgt. Ternyata kunci rahasianya ada pada daun kunyit. Penggunaan daun kunyit itu bikin aroma khas dan wangi pada ayam. Nah dari resep xanderskitchen ada penambahan step yg saya lakukan agar bumbunya semakin sedap. Penasaran? Yuk kita bikin

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Masak darurat paling cepat Dan gampang ya mom.. Waktu Itu pagi" Ada ponakan datang dari pulang Dinas. Dia laper pgn makan yg dibakar Tp masaknya cepat Dan bumbunya meresap dalam lauk. Setelah buka freezer nemulah dada ayam. Langsung cuss masak..cocok dimakan pagi" yg dingin Karena hujan. Selamat Mencoba mom. 😘👍

30 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap pak Sahak

Ayam Bakar Kecap pak Sahak

Source : dapurVY https://cookpad.com/id/resep/549413-ayam-bakar-kecap-pak-sahak

Ayam bakar sambal dadakan

Ayam bakar sambal dadakan

Sebenarnya dah dari siang mskan ini siap tp krn lum sempat share di cookpad sj.maklum keburu anak2 les sdh pd dtng.

Ayam bakar kemangi

Ayam bakar kemangi

Katanya sih rasanya udah kaya yang diresto2 haha senangnya kalo yang dimasak jadi favorite keluarga

Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar Simple

Ayam bakar bumbu racik

Ayam bakar bumbu racik

Pingin ayam bakar tp ga mau yg ribet.. jd pake bumbu racik & bumbu yg ada d rmh..

Ayam Bakar Bumbu Merah Simple

Ayam Bakar Bumbu Merah Simple

Bikin perdana buat suami biar ntar pulang kerja maemnya banyak :) pas dicoba dag dig dug bgt suka ga yah cocok ga yah? Suapan pertama, enak ma #duar kayak kesamber petir, girang jingkrak2 joget2 ah sneng bgt serius nih aku bisa masak?sumpah ini pertama kalinya aku masakin buat seami loh :D cuss resepnya

8 porsi
70 menit
Ayam bakar dan tahu bakar sambal matah

Ayam bakar dan tahu bakar sambal matah

2 porsi
30 menit
Ayam bakar Teflon

Ayam bakar Teflon

Gak punya oven buat bikin ayam bakar... Gak masalah... Gak perlu jg mata pedih krna asap api buat ngebakar... Berikut saya Share ayam bakar Teflon

Ayam bakar pelecing

Ayam bakar pelecing

Di daerahku mknan khas yg sangat digemari adalah pelecing, mulai pelecing kangkung, ikan, daging,ayam, belut,lele dll. Kali ini aku share resep ayam bakar pelecing ya bun. Smg suka.