Ayam Bakar Madu

Dipos pada April 3, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau masak ayam bakar madu tuh godaannya berat bener... Aroma madunya yg menyebar bikin gk bisa nahan untuk cepet2 ambil nasi hahahaha #Recook_Fitriyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 1/2 kg ayam potong (cuci dan remet dengan perasan air jeruk nipi
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri (sangrai)
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1/2 sdt lada
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Bahan saus:
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 4 sdm kecap
  13. 2 sdm madu
  14. Bahan/bumbu lain:
  15. 100 ml santan (kara+air)
  16. 1 sdm gula merah (me skip)
  17. 1 batang sereh (keprek)
  18. 1 ruas laos (keprek)
  19. 2 lbr daun salam
  20. 2 lbr daun jeruk
  21. Bahan olesan saat memanggang:
  22. 2 sdm kecap
  23. 1 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Ungkep ayam bersama bumbu halus sampai berubah warna, masukkan bahan saos kemudian disusul dengan bahan lainnya. Beri garam, masak sampai air tiris
Ayam Bakar Madu - Step 1
2
Olesi ayam dengan bahan olesan lalu bakar/panggang (saya menggunakan double pan) sampai berubah kecoklatan sdikit gosong...
Ayam Bakar Madu - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya

Ayam Bakar Madu ala Ummu Rasya

Ini juga bagian dari recook'an dari mba Riska yunida Karna bingung mau masak apa. Kan udh ada happy call buat bakar2an hehehe

6 porsi
kurleb 1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

pasangan nasi bakar tadi...aq pakai bumbu halus samaan sama yg bumbu nasi bakar tempe, hihi..biar sekalia ngeblender dan ga byk cucian, resepnya

Ayam Bakar Kerawang

Ayam Bakar Kerawang

Mau lihat resep yang lebih lengkap? yuk follow ig : Resepmakanan22

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bumbu ayam bakar taliwang ini bisa dipakai untuk ikan bakar tongkol juga loh.

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Recook Harfiantha Eonni | Source DetikFood

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sedang mengumpulkan puing-puing semangat untuk masak lagi. Setelah selama hampir 2 minggu vertigo kembali menyerang dan batuk pilek sampe suara serak. Entah karena memang lagi musim sakit atau lagi kangen 😝😝 Pengen makan enak tapi males jajan, pengen masak tapi juga males. Dilema kan? Trus buka2 blog makanan, malah jd kepengen makan ayam bakar taliwang. Sebenernya aslinya resep ayam bakar taliwang ini pedas, namun belajar dari ayam geprek kemarin yg bisa bikin perut melilit berhari2, takaran cabainya aku kurangin. Jadi buat yg suka pedas, cabainya bisa disesuaikan ya. Selamat mencoba!

8 porsi
30 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Jangan takut mencoba hal-hal baru 😉

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep by @xanderskitchen. Rasa ayam bakarnya 11 12 ama yg ada di rumah makan padang.

Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih

Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih

Bosen menu ayam gitu2 aja. Klo ga dibikin opor, soto, tongseng, rica, semur... Skrg coba bikin ayam bakar biar keluarga ga bosen yaa. Anak2 doyan banget nih. Yuk ah langsung eksekusi 😀😘

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Recook Mommy Nadhifa. Resep asli dr ci Jun XandersKitchen. Baru pertama kali buat ayam bakar solo, tak kira bumbunya riweh, tp trnyt simple, masaknya pun tinggal bolak balik di teflon. Rasanya enaaaaak bgt. Makasih ya resepnya..😘😘😘😘😘

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

weekend tlah tiba saatx masak ayam. bingung mau masak ayam apa ya.....😮😮😮 cb di bakar ja ,enk kali ya😁😁😁 buka2 cookpad lht resepx mbk yuli yg simple bgtz mnrtq. ok lh cuss ke dapur yuukkk😁😁😁😁

Ayam bakar sambal terasi..

Ayam bakar sambal terasi..

Tetiba anak minta dibikinin ayam bakar dan sambalnya... Kebetulan punya stock ayam jadi langsung eksekusi...

Ayam bakar ungkep susu

Ayam bakar ungkep susu

Rasa ayam bakar ini pedes didalam dan manis diluar

4 porsi
45 menit
Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Ini nyidam,, drpada beli mahal. Mending coba bikin sendiri. Dan hasilnya memuaaasssskkaaannn ky yg di warung lesehan paporit 😄😄

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Enaaakk.. Pedes, manis & gurih jd satu. Must try, girls! ^_^

8 porsi
40 menit
Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

kalau beli makanan di rumah makan padang suka sekali beli pakai lauk ini. belajar masak sendiri, jadi ga harus beli

10 potong
30 menit
Ayam Bakar Cobek Rica-Rica

Ayam Bakar Cobek Rica-Rica

Terinspirasi, Punya Cobek yang pecah :D Jd punya Alat Masak Baru :)