Ayam Bakar Solo

Dipos pada April 6, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook Mommy Nadhifa. Resep asli dr ci Jun XandersKitchen. Baru pertama kali buat ayam bakar solo, tak kira bumbunya riweh, tp trnyt simple, masaknya pun tinggal bolak balik di teflon. Rasanya enaaaaak bgt. Makasih ya resepnya..😘😘😘😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 3/4 ekor ayam potong, saya dada-sayap. (resep asli ayam kampung)
  2. 2-3 sdm kecap manis
  3. 1 buah gula merah, sisir halus
  4. Air kelapa (saya air biasa)
  5. 🍗 Bumbu halus :
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. Garam / penyedap
  11. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Cuci bersih ayam, potong2 ayam. Saya potong kecil2.
2
Haluskan bumbu, masukkan bumbu halus ke ayam potong, aduk2 sampai merata. Diamkan hingga 20 menit.
3
Setelah 20 menit, masukkan air kelapa, gula merah sisir, dan kecap manis, aduk kembali hingga merata, koreksi rasa. Lalu ungkep ayam hingga air menyusut dan bumbu mengental.
4
Panaskan teflon, saya beri margarin sedikit, lalu panggang ayam dgn api kecil,oleskan sisa bumbu ungkep ayam yg mengental, sambil dibolak balik hingga matang.
5
Sajikan dgn sambal dan lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

6 porsi
40 menit
Ayam bakar happy call

Ayam bakar happy call

ada stok ayam d freezer, bosen di goreng coba di bakar

60 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

5 orang
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Kemarin pas lagi jam 4 pagi mendadak diare dan ujungnya lapar berat. Jadilah pesan makan lewat go food, aduduuuu ayam bakarnya enak banget. Sayangnya kalo mau pesan lagi nanti malas tunggunya. Jadilah pagi tadi pulang dari pasar, buru2 beli ayam dan langsung di eksekusi buat makan siang. Enak banget rasanya gak kalah sama yang dulu waktu kecil suka makan di restoran ayam bakar Prambanan di Lampung, restoran favorit keluarga dan sekaligus hadiah dari bapak ibu kalo dulu sekolahnya dapat rangking 😂 Papanya si Michelle makan sampai habis banyak saking lahapnya 🙌 Source : ci Xanderskitchen

30 menit
Ayam Bakar Kecap Sederhana

Ayam Bakar Kecap Sederhana

Lg suka ngerikuk yg simple..ada sayap ayam dikulkas pgn bebakaran..liat kukmak lgsg nemu ayam bakarnya mba aning..,lgsg eksekusi dgn sdikit modif. Suka cookmarked apapun itu makanan yg tayang di cookpad, mau yg simple-susah krn membantu bgt kalo lagi hilang ide menu masak..

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Recook dr FB Resep Masakan Ibu. Ini enak!!

Ayam bakar

Ayam bakar

Road to masterchef 😂😂😂

1 porsi
Ayam bakar teflon bumbu padang

Ayam bakar teflon bumbu padang

Suka bnget yg nama,y Ayam bakar msk Padang,ini coba2 bikin sendiri,ternyata Makyusss di tambah daun singkong dn sambal Lombok ijo👌

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini penampakan waktu masih dibakar, setelah ditaroh piring lupa blm sempet kepoto udah habis duluan 😂 ikut resepnya mba mei basuki nih, enak bgt. ambil dari resepnya mba mei basuki.

Ayam Bakar Bumbu Bacem.

Ayam Bakar Bumbu Bacem.

Resep ini br pertama Q buat....berkat resep dr cookpad....makasih

5 porsi
30 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Sy masak ini buat ngerayain Father's Day kemaren. Suami n anak2 Katanya pengen makan diluar tp ibu ga acc (hehehe) hrs irit yes. Mending ibu cape tp dompet aman 🙃🙃 ngelantur lg🤦‍♀️. Masak yuk

4 orang
1.5 jam
Ayam bakar sedaap 😋😋

Ayam bakar sedaap 😋😋

Saat ngumpul sama2 ibu2 gk ada tukang sayur, yg ada cuma tukang ayam. Alhasil beli ayam lalu kita bakar. Dijamin mantap, bumbunya ngresep dan wajib nyobain

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Berhubung tidak punya alat untuk bakar ayam,, sya mencoba pakai teflon dan hasilnya enak,, 😊 Note : jgan terlalu sering di bolak balik ayamnya,, biar tidak hancur. Selamat mencoba 😊😊