Ayam Bakar

Dipos pada April 1, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1/2 sdm gula merah
  3. 2 sdm saus tomat
  4. 1 sdm margarin
  5. 1/2 sdm garam
  6. 1 sdt merica
  7. penyedap (optional)
  8. 1 liter air
  9. >> Bumbu Halus <<
  10. 7 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 5 buah cabe merah besar
  13. 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
  14. 1 ruas jahe
  15. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera
2
Blender bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga harum
3
Masukkan gula merah, saus tomat, margarin, garam, merica, penyedap
4
Masukkan air, masak hingga mendidih
5
Setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan air mengental
6
Siapkan panggangan, lalu bakar ayam dan diolesi dengan sisa bumbu merebus ayam
7
Selamat mencoba *_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap Instant

Ayam Bakar Kecap Instant

Paling suka makan yang praktis kalau dalam keadaan darurat alias malas masak yang ribetΒ² πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Makanya kali ini ana mau share rahasia bumbu instan yang rasanya super yummy, yaitu Kobe Bumbu Bakar Kecap..ana biasanya pake ayam ataupun hati ayam..mmm yummy bgt! πŸ˜‹πŸ˜‹ yuk ahh langsung intip resepnya πŸ˜‰

2 porsi
40 menit
Ayam bakar saos tiram kecap

Ayam bakar saos tiram kecap

punya ayam di kulkas ,,aku bakar aja,,bumbu simple no ribet no ulek bikinnya gk lama bumbu nya tinggal yg crot crot aja tapi enak

Nasi Uduk Ayam Bakar #PR_BukanNasiBiasa

Nasi Uduk Ayam Bakar #PR_BukanNasiBiasa

Ini menu kesukaan anakku, tadi aja dia makan ini sambil joget2 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep ayam bakarnya pake resepnya mba Icha Irawan

Ayam Bakar Manis Gurih

Ayam Bakar Manis Gurih

Resep ini sebenernya mirip sama ayam bakar kalasan sih tp kurang komplit bumbunya jadi namakan aja ayam bakar manis gurih 😁.Tapi ini enak sekali lho. Rasanya pas mantap. Bumbunya meresap. Yummy pokoknya.. πŸ˜‹πŸ˜˜

2 porsi
Ayam bakar spesial

Ayam bakar spesial

Bumbunya ngresep bangett, manis gurihnya juga pas 😍😍😍 Cocok dimakan pake sambel terasi, dikucurin jeruk nipis dikit. Manteeep πŸ˜‰

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Tadi nya mau bikin ayam bakar pakai bakaran alhasil lama dan gak sabar jadilah di bakar pake teflon.. πŸ˜„ happy trying yaa bu ibu

15 menit
Ayam Bakar Aroma

Ayam Bakar Aroma

29.03.18 #catatanresepzoe #catatanresepzoeayam Ayam bakar manis dgn harum aroma kayu manis dan daun salam. Syedepp... πŸ˜‹ Inspirasi resep bunda opi bun. Terimakasih resepnya πŸ™

Panggang Ayam / Ayam Bakar Ala Surabaya

Panggang Ayam / Ayam Bakar Ala Surabaya

Lagi lagi alasannya cuma kangen masakan mama aja πŸ˜‚

60 menit
Ayam bakar teflon ala ala

Ayam bakar teflon ala ala

Mumpung mood masaknya lagi oke jadi ya manfaatin πŸ˜ŠπŸ˜„

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam bakar resep asli dr ahli ny pak Sahak,,mksh pak,, pelengkap by lalapan + sambal,, maknyusss skli😚

Ungkepan ayam bakar kecap

Ungkepan ayam bakar kecap

Ayam itu paling gampang di olah buat aku.. Bersihinnya gampang, dapet nya gampang karwna tiap hari ada di pasar. Gak kaya ikan lauk or seafood gt, di pasar deket rumah gak terlalu seger.. Kadang suka zonk belinya. Jadi beginilah keseringan masak ayam, kudu kreatif biar gak bosen.

10 orang
45 mnt
Sayap ayam bakar madu

Sayap ayam bakar madu

Lama ngga posting..ceritanya hari ini lagi bikin sayap bakar madu kesukaan anak -anak aku πŸ‘«πŸ˜˜πŸ˜š

10 porsi
Peri-peri chicken (ayam bakar ala Afrika Selatan)

Peri-peri chicken (ayam bakar ala Afrika Selatan)

Waktu kuliah di Selandia Baru dulu suka bgt makan di restoran namanya Nando's. Berhubung di Jakarta gak ada (sempat ada tapi sdh tutup), jadi buat sendiri deh. Rasanya mirip (tapi gak sama persis, masih belom tau bumbu rahasia mereka apa) enaaak ada asin asam dan pedesnya. Buat yg cari variasi ayam bakar, boleh lho dicoba. Buatnya gampang dan bumbunya gak aneh2. TIPS: 1. 1 ekor ayam bisa diganti kurleb 1 kg sayap ayam 2. Bumbu ayam sampai ke dalam kulit nya 3. Untuk kentang goreng: βœ”sebelum digoreng, cuci kentang, potong lalu taburi secukupnya garam. Tujuannya untuk mengeluarkan konten air berlebih dari kentang, spy kalau digoreng bisa kriuk. Kalau kentang sudah keluar air2nya, buang airnya dan keringkan dengan serbet baru digoreng βœ” supaya renyah di dalam dan lembut di dalam, goreng nya 2x. Yg pertama goreng dengan api kecil sampai matang. Yg ke2 goreng dengan api besar. Sebentar saja hanya sampai kentang jd kuning kecoklatan βœ”kentang goreng bisa dimbumbui dengan campuran secukupnya/sesuai selera garam, gula halus dan paprika bubuk

4 porsi
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : xanderskitchen