Ayam bakar

Dipos pada April 7, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 cm jahe
  5. 7 cm kunyit
  6. 3 buah kemiri
  7. 1 sendok makan ketumbar
  8. 4 cm lengkuas
  9. 1 buah serai ambil putihnya
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 buah gula merah
  13. 4 sendok makan kecap manis
  14. 1 bungkus Royco ayam
  15. Garam
  16. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Cuci ayam,lumuri dengan jeruk nipis
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit,lengkuas,serai (saya blender sampai halus)
3
Setelah halus siapkan wajan,masukan ayam dan bumbu halus,gula merah dan kecap tambahkan air hingga menutupi ayam.
4
Masukan juga daun salam dan daun jeruk,Royco dan garam.
5
Ungkap ayam hingga bumbu menyusut,angkat sisihkan siapkan teflon untuk membakar.
6
Setelah matang,sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar taliwang khas lombok

Ayam bakar taliwang khas lombok

Ini enak banget banget bangeeet 😭😭😭😭💯💯💯

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Hallooow.. Hari ini kepengen masak ayam dan lalu bingung ayam diapain, dan akhirnya lihat resep dr Bu Wiwi Widiyanti (aslinya dari Ci Xanders) dan akhirnya coba.. Tapi ini yg versi manis aja karena untuk anak anak... Terimakasih Bu Wiwi dan Ci Xanders untuk inspirasi resepnya..

4-5 porsi
Ayam bakar madu merah dan sambal terasi

Ayam bakar madu merah dan sambal terasi

suami pengen bawa masakan istrinya ketempat kerja sekalian ada sedikit rejeki... oke deh capcus aku bikinin ayam bakar ini... eh... lha kok malah minta ketagihan dibuatin terus...hehehe kalo gratis teruskan aye tekor wkwkwkwk karena jumlah orang ditempat kerjanya skitar 15 orang jadi aku buatin 2ekor ayam tapi resep dibawah ini untuk satu ekor ayam yaa....

10 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Satu kali bingung mau cari resep ayam bakar, akhirnya nanya ke Mima (red. Ibu), resepnya saya utak atik sendiri jadi gak bener2 persis sama resep Mima. 😀😀

2 - 4 porsi
90 menit
Ayam bakar teflon simple

Ayam bakar teflon simple

Daripada beli mending bikin ,mudah no ribet :)

Rice bowl ayam bakar w/ salad ala'

Rice bowl ayam bakar w/ salad ala'

Memanfaatkan apa yg ada di dapur

Ayam bakar gak pake ribet

Ayam bakar gak pake ribet

biasaaaa... malem2 bapake laFarrr minta makan bikin yg bahanya ada di kulkas aja dah... yg pentig doi senang 🤣🤣🤣 #bantumantenbaru

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Ini hadiah ultahku makasih semuanya

10 orang
Ayam Bakar Pasundan

Ayam Bakar Pasundan

Ayam pasundan ini rasanya hampir mirip dengan ayam bakar taliwang

60 menit
Ayam bakar rumahan

Ayam bakar rumahan

Pengen beli ayam bakar tapi males jauh.. kebetulan di rumah ada ayam, ya udh bikin sendiri ajh deh di rumah

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Suami lagi libur kerja waktu nya service full dirumah dimasakin special buat Bosque 😘

Ayam Bakar Limau

Ayam Bakar Limau

Masih edisi ayam bakar...yg ini aku bakar pk fancy grill di atas kompor. Tp bs pake teflon jg lho kl ga ada. Aroma limaunya kerasa bgt. Cobain deh.... Pasti ngabisin nasi hehehe. .

Ayam Bakar neeghmatt

Ayam Bakar neeghmatt

4 porsi
30-60 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Iseng iseng nyoba masakan nya orang2 lombok, walau saya belum pernah ke sana. Siapa tau udah bikin ginian bisa maen2 ke lombok, hehehe. Aamiin

8 porsi
90 menit
Ayam bakar kecap (#pr_adakecapmanisnya)

Ayam bakar kecap (#pr_adakecapmanisnya)

Ini ayam bakarnya pedas lho, biar kata ada kecap manisnya berasa pedas, tapi pedasnya pas, kalem gitu, ga judes kaya aku 😁 ga perlu pake sambal macam" uda uenake maknyus 👌 Maaf fotonya langsung aja diwajan lagi malas foto pake gaya macam", ehh jujur sih biar cpt nyikattt 😂

Ayam Bakar peacelope

Ayam Bakar peacelope

Hari minggu jadi special dengan masakan special ya mom....happy cooking 😊😊😊