Ayam Bakar Pasundan

Dipos pada April 10, 2022

Ayam Bakar Pasundan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pasundan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pasundan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pasundan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pasundan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Pasundan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pasundan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pasundan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam pasundan ini rasanya hampir mirip dengan ayam bakar taliwang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pasundan:

  1. 1 kg ayam
  2. 500 ml air kelapa
  3. secukupnya Garam, lada bubuk
  4. 1 buah Jeruk nipis untuk merendam ayam
  5. Bumbu Halus
  6. 5 buah cabai merah besar
  7. 5 buah cabai rawit
  8. 1 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 cm lengkuas dan jahe
  11. 1 batang sereh ambil putihnya
  12. 1/2 sdt terasi bakar
  13. 5 butir kemiri
  14. 1 buah jeruk limau
  15. secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pasundan

1
Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit. Rebus ayam bersama air kelapa, garam dan lada bubuk. Sampai empuk. Sisihkan
2
Haluskan semua bumbu kecuali jeruk limau. Kemudian ditumis, masukkan ayam, dan perasan jeruk limau. Diamkan sampai meresap. Koreksi rasa..
3
Kemudian dibakar, bisa menggunakan bara api atau teflon. Bolak balik ayam sambil diolesi sisa bumbu tadi. Siap disajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar suka-suka

Ayam bakar suka-suka

Pengen bikin ayam bakar yang irit modal nekat aja...ternyata jadi juga...

1 jam
Ayam Bakar Madu bumbu ungkep 🍗

Ayam Bakar Madu bumbu ungkep 🍗

Assalamualaikum 👰

Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Lagiii nyobaa kreasi sendiri nch,,, hehe memadukan terasi pd ayam hmmm nyummy jg lhooo...

45mnit
Ayam bakar ala mama bian

Ayam bakar ala mama bian

Ayam bakar yg bikin nya gampang banget . Tpi rasa nya enak 😁(buat saya)

6 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Iseng2 berhadiah buat ayam bakar, karena lagi mengurangi deep fried request suami :)

Menu Diet 2 (Oseng Wortel Telur with ayam bakar) No Oil,No Sugar

Menu Diet 2 (Oseng Wortel Telur with ayam bakar) No Oil,No Sugar

Masih dalam tahap ya bunsist,, hari ini hari ke2 diet suka2 saya.

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Kangen ayam bakar di kampus, jadinya bikin sendiri, ber eksperimen sendiri... Daripada ribet bakar arang lagi, mending bakar di teflon aja.. Taraaaa ... jadi deh ayam bakar teflon..

10 potong ayam
45 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Resep dari mba xanderskitchen , ❤️ tp ada yg ditambah2 diikiit , 😁 karena suka ayam bakar yg manis hehe

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu yg saya buat ini simple dan sederhana saja..untuk mengobati rasa penasaran saya..akan rasa dari ayam bakar madu.

4 porsi
Ayam Bakar Solo (Teflon)

Ayam Bakar Solo (Teflon)

Beli ayam 1 ekor, sengaja dibagi 2 biar bs diolah beda. Resepnya dr Xander's Kitchen ya :)

Super simple ayam bakar teflon

Super simple ayam bakar teflon

Sebenernya bikin masakan ini krn saya lg ga punya bumbu lengkap lengkuas sereh daun salam Jadi, coba2 aja masak begini bumbu nya simple bakarnya jg pakai teflon Selamat mencoba