Ayam bakar terasi

Dipos pada April 10, 2022

Ayam bakar terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar terasi diperkirakan sekitar 45mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar terasi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagiii nyobaa kreasi sendiri nch,,, hehe memadukan terasi pd ayam hmmm nyummy jg lhooo...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar terasi:

  1. 1 ekor ayam potong 14
  2. secukupnya minyak untuk menumis
  3. 3 lembar salam
  4. 1 batang serai digeprek
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 ruas jari lengkuas digeprek
  7. haluskan:
  8. 6 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sdt terasi
  12. sesuai selera cabe merah
  13. 1 sdt garam
  14. secukupnya gula merah
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 1/2 sdt ladA
  17. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar terasi

1
Tumis bumbu halus, salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk. Setelah harum masukan ayam bersama air rebus hingga kuah mengental
2
Panaskan teflon olesi dg sedikit minyak setelah itu panggang ayam sesekali diolesi kuah yg kental
3
Panggang hingga matang dN jangan sampai gosong yaa...
4
Bila sudah matang angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan mentimun.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

1 jam
Ayam Bakar Pedes Manis Ala Anak Kosan

Ayam Bakar Pedes Manis Ala Anak Kosan

mau makan enak tapi bahan2 masakan terbatas?? boleh coba menu yang satu ini

4-5 Porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Sumber masakan dari mbk @Susan Mellyani Enaak :)

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ini ceritanya iseng-iseng bikin ayam bakar karena di kulkas hanya tersisa 2 potong ayam hehehe.

2 porsi
45 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

For the first time. And yummy...

5-6 porsi
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ada stok daging ayam di kulkas. Di goreng, udah biasa. Di bikin opor/semur, bosen. Akhirnya punya ide buat ayam bakar aja dg rasa ekstra pedas. Uenaaaakk πŸ˜€

Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

Hari ini tetangga rempug di grup WA ngadain acara makan makan nah saya kebagian memasak ayam jd resepnya hari ini ayam bakar bumbu racik sendiri rasanya kata teman tetangga rempug enak bingit sampe ludes sy bikin 20 potong tak tersisa samaK sekali. Bunda harus coba resep saya ini pokoknya enak banget dijamin makan maunya nambah terus ☺☺

20 potong
1 jam 30 menit
Dada ayam Bakar madu

Dada ayam Bakar madu

Bingung masak dada ayam di apain lagi πŸ™πŸ™πŸ™ Nyobain di panggang yuk.. Ini di buat sengaja gak pedas,soalnya buat bekel anak 😘😘 Klo suka pedas tinggal di tambah cabe rawit aja yah di bumbu halusnya.. Selamat mencobaπŸ™ŒπŸ™ŒπŸ™Œ

3 porsi
25 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Masak darurat paling cepat Dan gampang ya mom.. Waktu Itu pagi" Ada ponakan datang dari pulang Dinas. Dia laper pgn makan yg dibakar Tp masaknya cepat Dan bumbunya meresap dalam lauk. Setelah buka freezer nemulah dada ayam. Langsung cuss masak..cocok dimakan pagi" yg dingin Karena hujan. Selamat Mencoba mom. πŸ˜˜πŸ‘

30 menit
Ayam Bakar ala Anggi

Ayam Bakar ala Anggi

Masaknya udah dari pagi, bakarnya siang menjelang sore, post resepnya baru sekarang. Gak apa2lah ya, siapa tau bisa jadi inspirasi buat masak besok pagi, mumpung hari minggu 😁. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya 😊 Nb : bikin garnis tomatnya ditatain sama Uti, karna saya gak bisa ngegulungnya πŸ˜‚

Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Baru pertama kali bikin ayam bakr teplon,, lumyan enaklah kata suami.. πŸ˜€

Dada ayam bakar madu

Dada ayam bakar madu

Bingung dada ayamnya mau diolah apa lagi, jadi berkesperimen gini, cekidooott

Ayam Bakar

Ayam Bakar

8 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Alhamdulillah sakses bikin ayam bakar yg bener2 juicy..

Ayam bakar

Ayam bakar

Krn gas hbis akhirnya pke kompor minyak tanah deh gosong dikit ajah tetep nyus

Ayam bakar madu bumbu komplit royco

Ayam bakar madu bumbu komplit royco

Baru beli alat buat bakar ny jadi iseng2 deh coba bikin ayam ini. Alhamdulillah enak

4 porsi