Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen menu ayam gitu2 aja. Klo ga dibikin opor, soto, tongseng, rica, semur... Skrg coba bikin ayam bakar biar keluarga ga bosen yaa. Anak2 doyan banget nih. Yuk ah langsung eksekusi 😀😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih:

1 ekor ayam (potong sesuai selera)
2 daun salam
2 daun jeruk
1 batang serai (geprek)
1/2 sdt bubuk ketumbar
2 sdm air asem jawa
2 sdm kecap manis
secukupnya garam
secukupnya penyedap
2 sdm irisan tipis gula jawa
bumbu halus :
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
3 buah kemiri
3 cm jahe
4 cm kunyit
bumbu oles :
secukupnya kecap manis
secukupnya minyak goreng
sisa bumbu halus yg sudah kental dimasak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih

Tumis bumbu halus+serai+daun salam+daun jeruk.

Kalau wanginya sudah tercium, masukkan air asam jawa+bubuk ketumbar. Aduk rata. Lalu masukkan lagi kecap manis+garam+gula jawa+penyedap. Masukkan sdikit air matang. Aduk rata. Cek rasa ya.

Kemudian masukkan ayam. Aduk rata dgn bumbu. Tutup wajan (ungkep) sampai bumbu meresap dan mengental. Api kecil saja yaa.

Panaskan pemanggang. Letakkan ayam bumbu yg sudah diungkep tadi diatas pemanggang, olesi dgn bumbu oles dgn kuas. Bolak balik ya sambil dioles bumbu lg. Spy bumbu meresap sempurna.

Hidangkan dgn nasi panas, lalapan dan sambel terasi goreng. Dijamin maknyusss nambah lagi dan lagiiii 🤗😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar (teflon)

Ayam bakar cenderung manis ya rasanya , paling enak dimakan dengan sambel super pedas , lalapan , tahu tempe + nasi nya yang anget bin pulen...haduhhh mantap sudahhhh Ayam kalo udah di ungkep di apain juga bisa , taro di kulkas...beres deh , jadi kalo mau ayam goreng , tinggal di goreng , kalau mau ayam bakar tinggal di oles bumbu trus di panggang deh Semoga bermanfaat 🙏

Ayam Bakar (Iga bakar)

Bismillaah.. Satu bumbu, dua menu. Bumbu untuk bakaran ini enak bgt, sy sering mengunakan utk ayam atau iga. Tp sy lebih sering di panggang dr pd dibakar (cari yg praktis hehe). 17.09.17

Ayam Bakar Bumbu Medok

Mau makan ayam bakar cari yang bumbunya banyak susah, jadilah bikin ayam bakar sendiri dengan bumbu suka suka (banyak, jadi rasanya medok mantappp hehehe). Gambar yang dipasang, ketika ayamnya belum dibakar yaaa.. yg sudah dibakar gak sempet foto 😂😂

Ayam Bakar Maknyuss

Tadinya mau dipanggang tapi entah kenapa endingnya malah dibakar 😂

Ayam Bakar sambal Taliwang

lagi pengen menu Ayam tapi pen ayam bakar. Bosen klo masak ayam bakar yg manis kecap pengen coba yg lain, nah ketemu deh resep Ayam Bakar sambal Taliwang sambalnya enakk 😋

3-5 porsi

45menit

Ayam Bakar Padang Spesial

Dapat resep warisan ayam bakar padang dr ibu. Asli emang mangstap rasanya. Ada yg mau ikutan nyoba??? Hmmm... lazaik mak jaaaaang. Beneran... Cobain deh

Ayam bakar kecap simpel

Ini masakan disaat bosan makan ayam yg gtu2 aja, bumbu nya simpel dan praktis. Soal nya pasti endes bangetttt.. Yuk cuss eksekusi..

Ayam bakar bumbu bakakak

Resepnya ibu...rasanya gurih asin asem👍🏼👍🏼

Ayam bakar enak

Belum pernah bikin ayam bakar uda lama cookmark punya ci amei baru kesampaian bikin..alhamdulillah bener2 endes, makasih ci. ayo langsung cus di bikin 😄

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar teflon pedes😛

Misua pengen ayam bakar tapi ngak ada arang buat bakar.al hasil teflon pun siap di panggang.

4 porsi

Ayam bakar madu

Arisan recook jabodetabek minggu ini jatuh pada mbk fitri,ini adalah salah satu resepnya yang saya lirik dr jauh2 hari he... resep Ayam bakar ini enak banget berasa bumbunya.. saya bakarnya pake teflon yang praktis aja.. Komposisi bahan dan bumbu sudah sesuaikan dengan takaran 1/2 ekor ayam.. kalo pakai 1 ekor ayam bisa tengok resep asli atau resep ini dikalikan 2 aja.. #cookpadcommunity #recook_fitriyani

Ayam Bakar Teflon Gempil

Yok masak ayam bakar ala anak kos

4 Orang

45 Menit

Ayam Bakar Endil 🙆🙆

Ayam bakar kecap (ala kecap bang*)

Sumber resep http://www.bango.co.id/resep/details/252/ayam-bakar-pedas-manis-kecap-bango/ Resep asli menggunakan cabe, tapi saya skip karena beberapa teman yang memesan tidak bisa mengkonsumsi makanan pedas.

8 porsi

Ayam Bakar Pedas Manis

Pertama kali masak ayam bakar dan rasanya enak bangettttt Dijamin bakalan ngilerrr deh kalian Selamat mencoba ya mom semoga suka 😊😊

8 orang

60 menit

Ayam Bakar Kecap

Lgi mau bkin yg beda .

30 menit

Ayam Bakar Cabe Hijau

Hari ini mencoba berinovasi menu ayam bakar yang biasa ditemukan di rumah makan padang. Bermula karna hari ini gak masuk kerja, ibu lagi sibuk juga sama kerjaannya, jadi saya berinisiatif untuk masak ayam bakar hasil inovasi sendiri sesuai dengan bumbu yang ada di dapur. Jujur, resep ini tercipta karna bumbu yg biasa saya pake untuk bikin ayam bakar tidak cukup 😂😂🙈🙈, biasanya saya pake cabe merah, tp di kulkas persediaan cabe merah lagi kosong, yang adanya cuma cabe hijau, jadi ya saya ganti dengan cabe hijau, yg kedua karna santan juga tidak ada, saya udah coba cari di warung pojokan komplek untuk menemukan santan kara, tp ternyata warungnya tutup, jd santannya saya skip aja. Tadinya agak deg degan sih dengan bumbu yg saya ganti dan saya skip, ternyata setelah disantap, ibu saya suka dengan masakan hasil kreasi saya. 😄❤ Langsung saja ya ke resep dan caranya.. Selamat mencoba! 😘😄

6-7 porsi

Ayam Bakar bumbu Bacem

Favorit aku banget ayam bakar 😍 lagi selo juga jadi bisa bakar-bakaran hehehe pas banget dimakan pake nasi hangat plus lalapan, Disini saya pake sambal terasi hmmmmmmm enak 😊 Berikut saya bagi resepnya😊

Ayam bakar endes

enak makan ini pakai nasi uduk, tapi saya lupa foto nasi nya, hihihi resep menyusul ya

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat