Ayam bakar bumbu padang

Dipos pada April 10, 2022

Ayam bakar bumbu padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu padang adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu padang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalau beli makanan di rumah makan padang suka sekali beli pakai lauk ini. belajar masak sendiri, jadi ga harus beli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu padang:

  1. 1 ekor ayam dipotong 10
  2. santan dari 1/2 butir kelapa
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 2 ruas jari lengkuas
  8. 4 butir kemiri
  9. 12 buah cabe merah
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 1 batang sereh dimemarkan
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu padang

1
Bawang putih, bawang merah,jahe,kunyit, lengkuas, kemiri, cabe diblender hingga halus
2
Masukkan bumbu halus ke dalam santan, masukkan merica bubuk, garam, daun jeruk,sereh, daun kunyit, aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. setelah mendidih masukkan daging ayam. dimasak sampai santan kering
Ayam bakar bumbu padang - Step 2
3
Setelah bumbu meresap dan santan mengering ambil potongan ayam, lalu ayam dipanggang atau dibakar diatas panggangan, atau bisa juga dipanggang di teflon sampai kecoklatan
Ayam bakar bumbu padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Dari jaman kuliah dl paling doyan makanan padang, apalagi ayam bakarnya.. Ini enak, sampai anak sy yg usia 15 bulan suka.. Padahal dy terkenal gak mau makan daging ayam.. Kakaknya jg smpai nambah 2 piring hehe

Ayam Bakar Madu ala bunda Alqiayra

Ayam Bakar Madu ala bunda Alqiayra

Nyobain resep turun temurun dr mama tercinta. ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ monggo dicoba semoga berkenan yaa

12 porsi
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Lagi pengen makan ayam bakar ๐Ÿคคjd buat yang simple aja tp enak๐Ÿ˜ƒ

8 porsi
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam favorit keluarga apa lagi anak ku๐Ÿ˜๐Ÿ˜™

Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

Kemaren temen temen SMA pada dateng nobar dirumah jadi bikin bakar-bakar ayam deh! Like, cookmark dan follow me! Selamat mencoba!

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Rasanya manis gurih karena direbus dengan air kelapa. Dimakan dengan sambel andalan. ๐Ÿ˜

2 porsi
Ayam Bakar Kecap Teflon

Ayam Bakar Kecap Teflon

Recipe by Susan Mellyani Pengen makan diluar, dompet lagi menipis ๐Ÿ˜‚ Masuk dapur... jadi dech... Menu kesukaan anak2 dan aku ๐Ÿ˜

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

hallo sobat cookpad.. assalamu'alaikum.. bismillah.. pemanasan nih buat ikutan #festivalResepKulinerAsia siapa tau dapet medali ๐ŸŽ–๏ธhihihi.. *ngimpiii resep pertama berasal dari negri tercinta indonesia yg baru saja berulang tahun yg ke 73 tahun kemarin #festivalResepKulinerAsia #Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #Ayam ๐Ÿ— resep di bawah ini hasil recook dari resepnya ci jun @xander's kichen yg saya kalikan 2x lipat dari resep aslinya okeh banget ini resepnya, patut di coba๐Ÿ‘ resep asli nya bisa lihat di sini yaa๐Ÿ‘‡ Ayam bakar solo https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo #dapurnongindy_olahanayam

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Belum belanja dan bahan2 utk masak udah abis. Sisa ayam aja sama kobis. Jadilah buat ayam bakar ini. Cuma dimakan sama sambal+lalapannya kobis tapi maknyus tenan ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

2 porsi
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Alhamdulillah.. Mencoba salah satu resep member Cookpad. Lupa nama akun nya. Terima kasih mbak.. insya allah bermanfaat. Insya allah.. belajar jadi istri sholehah. Menantu yg di sayang mertua. Lho ehhh.... -_- insya allah pahala bagi seorang wanita yg mau mengeluarkan tenaganya untuk keluarga tercinta. Salah satunya memasak :) biarpun itu ringan.. Saya suka.. saya suka.. Apapun ku lakukan untuk keluarga kecil ku

Ayam bakar taliwang khas lombok

Ayam bakar taliwang khas lombok

Ini enak banget banget bangeeet ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ

Ayam bakar teflon simpel

Ayam bakar teflon simpel

Sup ayam tdi siang habis. Untuk menu makan malam buat lauk ayam yg simpel j.sambil nunggu ayam diungkap bisa cuci piring. Sambil nunggu ayam dibakar bisa sambil mandi. . Jd deh ayam bakar simpel..

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Request anakku buat bekal sekolah Maunya yang manis manis Jadilah ayam bakar kecap๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

4 porsi
Ayam Bakar Penyet Bawang

Ayam Bakar Penyet Bawang

Ayam bakar penyet manyusss