Ayam bakar bumbu merah

Dipos pada April 7, 2022

Ayam bakar bumbu merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu merah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren temen temen SMA pada dateng nobar dirumah jadi bikin bakar-bakar ayam deh! Like, cookmark dan follow me! Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu merah:

  1. 1 ekor ayam broiler potong sesuai selera
  2. 1 buah jeruk limau ukuran sedang
  3. 1 sdm garam (sesuai selera ya)
  4. 2 sdm minyak goreng
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 cm lengkuas memarkan
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 batang serai memarkan
  9. 1 sdt merica
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 4 buah kemiri
  12. 1 sdm gula merah
  13. 800 ml santan
  14. 8 buah bawang merah
  15. 8 buah bawang putih
  16. 1 ons cabe rawit (sesuai selera ya)
  17. 1 ons cabe merah keriting (sesuai selera ya)
  18. 2 cm kunyit
  19. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu merah

1
Pertama lumuri ayam dengan perasan jeruk limau, sisihkan.
2
Haluskan cabe rawit, cabe merah, baput, bamer,kemiri, merica, ketumbar, jahe, kunyit
3
Lalu panaskan minyak masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk jika sudah layu masukan bumbu halus masak hingga harum.
4
Masukan santan, gula merah, garam aduk rata. Aduk sampai mendidih. kecilkan api.Masak sampai bumbu meresap dan semua bahan matang. Angkat.
5
Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu sampai harum dan kecokelatan. Angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar special

Ayam bakar special

Dah lama gak masak gegara banyak orderan Bros dagu.... Alhamdulillah masak lagi yang keinget langsung ayam bakar cuzzz eksekusi

Ayam Bakar ala Racik

Ayam Bakar ala Racik

Bismillahirrahmanirrahim Jadi ceritanya pingin ayam bakar, tapi males ngulek, alhasil bereksperimen lah saya... Dan Alhamdulillah nya hasilnya memuaskan πŸ˜„πŸ˜„ Apalagi buat anak kost ini cocok banget nih πŸ˜‚ super simple. Yuk moms check it out..

12 porsi
30 menit
Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Lagi pngn bgt mkn ayam bakar kl beli kurang puas ,jd hrs masak sesuai selera

Ayam bakar sambal kecap

Ayam bakar sambal kecap

Sebenernya bikin ayam bakar ini simple banget,tinggal bkn bumbu ungkep,bakarnya pake yg suka buat bakar sosis itu bu ibuu praktis,sambelnya ini bikin nagih pedes asem manis

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Lagi banyak stock ayam d freezer.bosen kalo mau d sambel jdi bikin ayam bakar tp tanpa bakaran cuman pake teflonπŸ˜‰

5 porsi
30 menit
Ayam Bakar Binar

Ayam Bakar Binar

Masakan favorite yang gampang membuatnya tapi rasa nya luar biasa 😊 by Nuri Binar

Ayam bakar ala dechan

Ayam bakar ala dechan

Love it sampe nambah si tuan dan anak😘😘

Ayam Bakar Madu πŸ“

Ayam Bakar Madu πŸ“

Hobi makan dan masak akhirnya rumah terasa seperti dapur mama etta 😁😁😁 selalu masak simpel tapi menggoyang lidah ketagihan

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Alhamdulillah sakses bikin ayam bakar yg bener2 juicy..

Paha Ayam Bakar Solo (#Pr_AdaKecapManisnya)

Paha Ayam Bakar Solo (#Pr_AdaKecapManisnya)

Source* Xanderskitchen... Yummyyyy maafkan diriku mba😊😊 ku pake ayam potong. Tapi tetap ueenak tapi kurang pedeess. Jadi nyanding Sambal Kecap πŸ˜‰πŸ˜‰

Ayam bakar bumbu rempah

Ayam bakar bumbu rempah

Oleh Uni Lily Maskoer

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : Susan Mellyani Khasnya ayam bakar taliwang itu bumbunya yg berlimpah ya, tp ini kurang banyak ngolesin bumbunya waktu ngebakar, hehe.

5 porsi
Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo

Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo

Saya adalah penggemar ayam bakar wong solo. Apalagi sambal mentahnya yang seger dan endeusss itu. Sayangnya di paket ayam bakar, cuma seuprit porsi sambal mentahnya. Nah berbekal menerka-nerka racikan dan ukuran bahannya, saya berhasil membuat reka ulang resepnya. Dan ini rasanya enak seger.. Kuncinya ada di jeruk limau, bukan jeruk nipis biasa ya, tapi jeruk limau. Selain rasa asam, aromanya menambah kesegaran sambal

2 porsi
10 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Berawal dari bosennya makan dengan menu yang itu2 aja, akhirnya nemuin resep ini dari tastemade Indonesia, terimakasih tastemade ini mudah banget buatnyaaaaa, dan seperti biasa ada sedikit takaran yang aku ubah *semoga berkenan πŸ˜ŠπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„β€πŸ’™πŸ’šπŸ’›πŸ’œπŸ’“

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Bos kecil lagi suka yg berbau bebakaran. So hari ini request ayam bakar padang

6 porsi
45 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Liat2 resep punya mba wina kartika..ehh..nyantol sama ayam bakar taliwangnya...endess banget ternyata 😍😍 Source: wina kartika