Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu merah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemaren temen temen SMA pada dateng nobar dirumah jadi bikin bakar-bakar ayam deh! Like, cookmark dan follow me! Selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu merah:
- 1 ekor ayam broiler potong sesuai selera
- 1 buah jeruk limau ukuran sedang
- 1 sdm garam (sesuai selera ya)
- 2 sdm minyak goreng
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai memarkan
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 4 buah kemiri
- 1 sdm gula merah
- 800 ml santan
- 8 buah bawang merah
- 8 buah bawang putih
- 1 ons cabe rawit (sesuai selera ya)
- 1 ons cabe merah keriting (sesuai selera ya)
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe