Ayam bakar merah

Dipos pada April 4, 2022

Ayam bakar merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar merah memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pngn bgt mkn ayam bakar kl beli kurang puas ,jd hrs masak sesuai selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar merah:

  1. 1 ekor ayam uk 1 kg
  2. 10 buah Cabe merah keriting
  3. 2 ruas Kunyit
  4. 1 ruas Jahe
  5. 1 ruas Lengkuas
  6. 7 buah Cabe rawit merah
  7. Bawang merah 7 siung uk besar
  8. 6 siung Bawang putih
  9. 1 batang Sereh
  10. 3 lembar Daun jeruk
  11. 5 SDM Kecap
  12. Air 1 secukup ny
  13. Penyedap
  14. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar merah

1
Cuci bersih ayam tanpa d potong2 biar kn utuh,sisihkn
2
Halus kn bumbu kecuali sereh dan daun jeruk,
3
Tumis bumbu,masukan daun jeruk dan sereh,tumis sampai harum
4
Masukan ayam,air,kecap,biarkn bumbu meresap k ayam,dan beri garam dan penyedap,koreksi rasa dan gula jika suka
5
Biar air berkurang dan ayam empuk,jika sudah air berkurang,dan bumbu sudah kluar minyak,
6
Angkat pindahkn ayam k teflon,
Ayam bakar merah - Step 6
7
Bakar d dlm teflon bulak balik
Ayam bakar merah - Step 7
8
Jika sudah matang angkt,
Ayam bakar merah - Step 8
9
Sajikan...dngn nasi hangatπŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Recook Mommy Nadhifa. Resep asli dr ci Jun XandersKitchen. Baru pertama kali buat ayam bakar solo, tak kira bumbunya riweh, tp trnyt simple, masaknya pun tinggal bolak balik di teflon. Rasanya enaaaaak bgt. Makasih ya resepnya..😘😘😘😘😘

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

5 porsi
1 jam
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Intinya nyoba2,sekali nyoba anti gagal dan untuk rasanya leziz amat.love it:-)

Ayam bakar simple..

Ayam bakar simple..

Bosan dengan olahan ayam yg di goreng dan opor, akhirnya kepikiran bikin ayam bakar... Langsung deh eksekusi...

Sayap ayam bakar madu

Sayap ayam bakar madu

Sayap ayam bakar madu ini paling enak di makan dengan salad...tanpa nasi...jadi diet pun bisa tetep makan enak juga πŸ˜…πŸ€—

Mie Sosis Ayam Bakar

Mie Sosis Ayam Bakar

Kalau ngomongin soal wanita jaman now.. Menurut aku wanita jaman now itu harus bisa mandiri, termasuk urusan masak .. Mampu mengolah bahan sederhana jd sebuah masakan istimewa yg enak untuk di santap .. Kali ini aku masak mie, seperti mie ayam abang" tp untuk toppingnya biasanya menggunakan ayam, tp utk resep kali ini, aku pakai bahan dasarnya dari sosis siap santap rasa ayam bakar .. Ini pas banget utk menu tanggal tua πŸ˜‚πŸ˜‚ karena bahannya mudah, murah, tp rasanya gk kalah dengan mie ayam lainnya .. Wajib coba deh pokoknya πŸ‘πŸ‘

Panggang Ayam / Ayam Bakar Ala Surabaya

Panggang Ayam / Ayam Bakar Ala Surabaya

Lagi lagi alasannya cuma kangen masakan mama aja πŸ˜‚

60 menit
Ayam Bakar Kelapa #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia

Ayam Bakar Kelapa #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia

Resep ini aslinya dari daerah solo #indonesia, yang mana #DagingAyam bakarnya khas menggunakan air kelapa yang menjadikan cita rasa gurih manis enak nikmat bangetlah.. hahaha oh ya, resep aslinya kan di bakar ya, cuma karena aku adanya panggangan ya sudah pake panggang pun jadi lah ya.. yg penting sama-sama ada aroma gosong-gosong kebakar gitu..hihi terus enaknya buat ayam bakar ini adalah ga akan heboh-heboh karena peristiwa goreng-menggoreng (soalnya aku suka heboh jerit-jerit rusuh ajalah klo goreng ayam hahaha).. ya iyalahhh.. lebih sehat juga kan pastinya hihi oh ya untuk #FestivalResepAsia kali ini sumbernya dari sajian sedap, cuma aku tambahin aja gula merah di dalamnya, karena resep asli nya sih ga pake gula merah. Aku pake yang bentuknya kecil-kecil kaya di pasar itu loh.. 1 buah aja

8 porsi
Ayam Bakar Homemade plus Lalapan

Ayam Bakar Homemade plus Lalapan

Alhamdulillah bisa nulis menu perdana di cookpad.. Semoga bisa mengispirasi sahabat cookpad πŸ˜‡πŸ˜‡

Iga sapi & ayam bakar madu

Iga sapi & ayam bakar madu

Hilang deh rasa penasaran eyke masak iga bakar 😍😍 kalo buat rasa hemmm... Gausah ditanya shaaayy bikin nagiiiihhh πŸ˜†πŸ˜† bumbunya juga simple bangettt eymmm

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Bernostalgia teringat waktu tinggal di Pondok Cipta Bekasi kalau malam tahun baru sama tetangga di Gang bakar ayam yang satu ini hmm... yummy ☺☺

10 potong
120 menit
Ayam bakar ungkep susu

Ayam bakar ungkep susu

Rasa ayam bakar ini pedes didalam dan manis diluar

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Kecap Pedas

Ayam Bakar Kecap Pedas

5 porsi
60 menit