Ayam bakar kecap

Dipos pada April 6, 2022

Ayam bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kecap adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar kecap diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bernostalgia teringat waktu tinggal di Pondok Cipta Bekasi kalau malam tahun baru sama tetangga di Gang bakar ayam yang satu ini hmm... yummy ☺☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:

  1. 1 kg ayam
  2. Mentega untuk memoles
  3. secukupnya Kecap manis
  4. Bumbu :
  5. 5 butir bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. secukupnya garam
  10. 5 buah cabe merah
  11. 1 ruas langkuas geprek
  12. 2 batang serai memarkan
  13. 2 lembar daun salam
  14. secukupnya Arang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap

1
Ayam potong potong menjadi 8 - 10 sisihkan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan garam
3
Kemudian rebus ayam dengan bumbu tambahkan langkuas sere dan daun salam
Ayam bakar kecap - Step 3
4
Rebus terus sampai ayam matang dan bumbu meresap merata koreksi rasa
Ayam bakar kecap - Step 4
5
Haluskan cabe merah campur dengan kecap manis dan mentega untuk mengoles sewaktu dibakar diatas bara arang sampai warna kecoklatan
6
Ayam bakar kecap siap disajikan
Ayam bakar kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Manis Madu

Ayam Bakar Manis Madu

Manis.. Lezat.. Semua suka 💓

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Semenjak nikah dan harus masak, tiap pagi saya bingung mau masak apa, dan dikulkas selalu sedia ayam ungkep dan ikan. Jarang banget masak ayam di macem macemin, nah beberapa bulan ini baru kenal cookpad ehh ternyata disini banyak banget resep, dan setelah cari sana sini aku nemu resep ayam bakar padang dari cici cantik xanderskitchen, bumbunya ngeresap banget sampai kedalam, gurih, makan pake bumbunya juga enak banget. Aku udah recook ini 3 kali atas request suami, sampai pernah pagi pagi aku ga sempet masak dan akhirnya suami seharian belum makan, saya Tanya kok ga makan di luar, ehh dia bilang “ aku keingetan ayam bakar dirumah, mau makan diluar jadi males” ehehhe. Ini fotonya semalem, pulang kerja langsung eksekusi ini ayam, cocoknya pake sambel ijo tapi semalem belum sempat buat. Resep saya sesuaikan dengan bahan dirumah. Duh maaf fotonya ga menarik seperti senior senior lainnya. Ehhehe.

60 menit
Ayam Bakar / panggang *simple

Ayam Bakar / panggang *simple

habis bikin kue belom beresin oven nya...mau masak ayam tiba2 kepikiran buat bikin ayam panggang... lgsg deh eksekusi ayam nya... bumbu ini bisa untuk ayam bakar atau panggang...

Ayam bakar

Ayam bakar

Sederhana mungkin yg penting rasa ya bun😅simple mudah di bikin.

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Menu sedap dan mantap. Gurih pedas asin campur jd satu. Kesukaan papanya anak"

Ayam bakar kecap (#pr_adakecapmanisnya)

Ayam bakar kecap (#pr_adakecapmanisnya)

Ini ayam bakarnya pedas lho, biar kata ada kecap manisnya berasa pedas, tapi pedasnya pas, kalem gitu, ga judes kaya aku 😁 ga perlu pake sambal macam" uda uenake maknyus 👌 Maaf fotonya langsung aja diwajan lagi malas foto pake gaya macam", ehh jujur sih biar cpt nyikattt 😂

Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

Jm 9 malam pengen banget ayam bakar suami minta yang utuh Untung tetangga jualan ayam potong cus beli malam" kaya orang ngidam Ala suami istri masak berdua .. hmm mantap

Ayam bakar pelecing

Ayam bakar pelecing

Di daerahku mknan khas yg sangat digemari adalah pelecing, mulai pelecing kangkung, ikan, daging,ayam, belut,lele dll. Kali ini aku share resep ayam bakar pelecing ya bun. Smg suka.

Ayam bakar

Ayam bakar

Hari ini pinginnya makan yang d bakar2. Kemaren dah buat sate sekarang pinginnya ayam bakar..yuk kita buat

Ayam Bakar Kari

Ayam Bakar Kari

Ini makanan kesukaan selain ayam bakar padang yang resepnya pernah saya share sebelumnya. Abis enak banget. Gurih. Yang nggak ada daun kari boleh diskip ya. Sayapun kadang gak pakai daun kari kalau lagi gak ada stock. Sama enaknya 😊 .

Ayam Bakar Madu Rempah Pedas

Ayam Bakar Madu Rempah Pedas

Perpaduan dari bumbu Ayam Bakar Madu dengan Ayam bakar Rempah menambah aroma dan rasanya yang menggoda selera makan. Rasanya yang gurih, enak, lezat manis dan pedas dapat menyapa lidah dalam kenikmatan di setiap gigitanya 😋👌👌

Ayam Bakar (Iga bakar)

Ayam Bakar (Iga bakar)

Bismillaah.. Satu bumbu, dua menu. Bumbu untuk bakaran ini enak bgt, sy sering mengunakan utk ayam atau iga. Tp sy lebih sering di panggang dr pd dibakar (cari yg praktis hehe). 17.09.17

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ini ceritanya iseng-iseng bikin ayam bakar karena di kulkas hanya tersisa 2 potong ayam hehehe.

2 porsi
45 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Baru di belin tunggku panggangan sama suami langsung tester bakar ayam... tapi menurut saya si enakan di bakar langsung pake api..areng sama batok kelapa matengnya lebih sempurna .

36. Ayam Bakar Solo (Recipe Xanderkitchen)

36. Ayam Bakar Solo (Recipe Xanderkitchen)

Kemarin lihat postingan ayam bakar nya ci jun di IG. Kebetulan udah lama ga buat ayam bakar cobain resepnya enak banget plus lalapan plus sambel tempe plus sop. Si sulung bilang "ini baru enak".. Memang beneran enak. Cepet bikinnya panggang di teflon aja.

Ayam Bakar Homemade plus Lalapan

Ayam Bakar Homemade plus Lalapan

Alhamdulillah bisa nulis menu perdana di cookpad.. Semoga bisa mengispirasi sahabat cookpad 😇😇