Ayam bakar bumbu kuning

Dipos pada April 9, 2022

Ayam bakar bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jm 9 malam pengen banget ayam bakar suami minta yang utuh Untung tetangga jualan ayam potong cus beli malam" kaya orang ngidam Ala suami istri masak berdua .. hmm mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kuning:

  1. 1 ekor ayam utuh
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 batang sereh
  4. 2 lembar daun salam
  5. Bumbu halus :
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1/2 sdt lada
  9. Secukupnya garam
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt pala bubuk
  12. 1/2 sdt jinten bubuk
  13. 10 siung bawang putih
  14. 8 siung bawang merah
  15. 5 butir kemiri
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu kuning

1
Cuci bersih ayam buang bagian dalam ayam, belah dadanya tusuk supaya lebar ayamnya
2
Haluskan semua bumbu. Tumis tambahkan air sereh, daun salam, daun jeruk dan garam
3
Masukan ayam untuk di ungkep biarkan sampai air meresap dan habis. Angkat ayam sisa bumbu jangan di buang tumis kembali sampai mengental untuk bumbu oles nya
4
Siapkan panggangan ayam olesi dengan sisa bumbu ungkep tadi bakar ayam sampai matang dan sedikit gosong olesi sedikit kecap
5
Ayam bakar ala dadakan malam" siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu bbq

Ayam bakar bumbu bbq

Tadinya mau buat opor ayam.katanya udah bosen.yaa sdh bikin ayam bakar aja..

Ayam Bakar MomLen

Ayam Bakar MomLen

16.03.2018 Bbrp hari lalu, pas belanja daging ayam, tiba” kepengen bikin ayam bakar Kebayangnya sih bakar di atas bara sperti dulu, Tp kayaknya rempong.. Trus kepikiran cara kemaren bikin Pork Steak. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #AyamBakar #AyamPanggang

6 porsi
25 - 30 menit
Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Mau ngerasain ayam bakar ga perlu ribet pake bikin buat bakarannya .. bisa pake teplon

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Udah lama ngiler liat postingan ayam panggang teflon punya neng geulis Diena Syahida, di tambah postingan hopengku Joanne Sebastian yang sungguh menggoda.. baru sekarang kesampean buat esekusi resepnya ..

Ayam Bakar Padang Spesial

Ayam Bakar Padang Spesial

Dapat resep warisan ayam bakar padang dr ibu. Asli emang mangstap rasanya. Ada yg mau ikutan nyoba??? Hmmm... lazaik mak jaaaaang. Beneran... Cobain deh

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Agak item2 gitu ya ayamnyaπŸ˜‚ sebenernya 40 menit udah cukup, tapi karena papa saila suka luarnya yang kering2 gitu jadi agak dilamain manggangnyaπŸ˜†

2 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Kangen ayam bakar madu yg dikampus dulu. Krn slama dimanado blm pernah dapet jd coba coba buat sendiri aja ya.taunya enak jg πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜

Ayam bakar bumbu racik

Ayam bakar bumbu racik

Karena bosen d goreng mulu.. Maka kita coba cara lain. Bumbunya mirip bumbu sate blater, tetapi rasanya berbeda karena sereh dan cabai rawit...

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

lagi kepingin ayam bakar tp blum nemu yg pas . buka cookpad nemulah resep dr mbk Diana ER eeemmm pada kalap yg makan sama nasi hangat apalagi di cocol ma sambel behhhh...😚😚😚 oiya ayamnya bsa dtmbh tempe jg lo q kmrn tk tmbai tempe buat dbakar jg enak....πŸ˜‹

Ayam bakar ala2 RM padang

Ayam bakar ala2 RM padang

Menurut saya, RM padang di surabaya sedikit, sedikit yg murah πŸ˜…, lg kepengen makan nasi padang, jadilah buat ayam bakar dgn lalapan seadanya 😁

3-5 orang
60 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Jangan takut mencoba hal-hal baru πŸ˜‰

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Ayam bakar memang selalu jadi menu andalan orang Indonesia, dimana saja dan kapan saja. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan. Kali ini aku mau berbagai Resep Ayam Bakar Pedas. Ya karena buat aku seperti ada yang kurang kalo makanan gak pedas :D Kalo gak suka pedas bisa gak pakai cabai rawit dalam resep ini ya. Resep ini Indonesia banget lho, karena pakai rempah-rempah harum asli Indonesia. Ayo langsung intip resepnya dan coba! :)

Ayam Bakar

Ayam Bakar

8 porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

5 porsi
40 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Krn gas hbis akhirnya pke kompor minyak tanah deh gosong dikit ajah tetep nyus

Ayam bakar empuk/gurih

Ayam bakar empuk/gurih

Anak saya suka ayam bakar ,tapi dia tidak suka pedas ,mska timbullah ide saya untuk masak ayam bakar ini. Sobat boleh coca anak saya suka karena empuk / gurih. Biasanya anak saya kalau makan ayam dagingnya suka dia sepahkan tapi setelah saya coba resep ini alhamdulilah dia telan.Saya waktu bikin kecap dirumah tinggal sediki he he. Mau ke warung segan ya pakai apa adanya aja.

6 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Berhubung lagi ada stock ayam di kulkas, dan pengen yang manis-manis, jadi kepikiran buat ayam bakar

30-40 menit