Ayam bakar bumbu racik

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu racik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu racik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu racik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu racik memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bosen d goreng mulu.. Maka kita coba cara lain. Bumbunya mirip bumbu sate blater, tetapi rasanya berbeda karena sereh dan cabai rawit...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu racik:

5 potong ayam (250gr)
secukupnya bumbu racik ayam
1/2 sdm ketumbar bubum
1/2 sdm gula merah
3 buah cabai rawit
1 batang sereh
daun salam
secukupnya kecap
secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu racik

Campurkan ketumbar bubuk, gula merah, garam, dan bumbu racik, aduk hingga rata.

Tambahakan irisan sereh dan cabai rawit.

Lumuri ayam dengan bumbu, masukan daun salam.

Bungkus dengan alumunium foil, ungkap 20 menit.

Buka alumunium foil, ambil kaldunya dan tambahkan kecap.

Bakar ayam dengan melumuri bumbu kecap tadi.

Setelah terbakar merata, ayam siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar komplit with nasi uduk

Hai cantik, di sabtu siang ini saya akan berbagi resep makan siang yang yummy banget.. ayam bakar komplit with nasi uduk. Ayo jangan hanya lihat gambarnya ya.. momy cantik juga bisa coba resep nya sendiri loh.. :). Ingat ya masakannya bebas dari msg.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Suami selalu pasrah kl di masakin apa pun tp selalu beda2 resep meski pun ayam lagi ayam lagi. Dan ayam bakar bumbu rujak ini enak bgt lhooo di jamin nasi cepet habis

Dada ayam Bakar madu

Bingung masak dada ayam di apain lagi 🙍🙍🙍 Nyobain di panggang yuk.. Ini di buat sengaja gak pedas,soalnya buat bekel anak 😘😘 Klo suka pedas tinggal di tambah cabe rawit aja yah di bumbu halusnya.. Selamat mencoba🙌🙌🙌

3 porsi

25 menit

Ayam bakar

Ayam bakar kecap teflon

Ayam Bakar Saus Tiram Lada Hitam

Ayam Bakar Kecap

AYAM BAKAR MADU ala Imel

Kesukaan banyak orang 😘

Ayam Bakar

Selamat tahun baru Islam moms.. Salah satu tradisi di komplek perumahan sy adlh pengajian untuk memperingati tahun baru Islam. Naah, setiap rumah diminta bawa 5 besek dengan lauk pauk bebas.. Pulangnya tukeran besek 😁 Pengen masak yg simple2 aja, yg cepet2 aja,, jadilah cukup ayam bakar yg cukup ditemeni lalapan. Edisi males 😅, jgn ditiru moms.

Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Taliwang

Bumbu ayam bakar taliwang ini bisa dipakai untuk ikan bakar tongkol juga loh.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ny. Kenny

Kata mama, masak enak itu nggak perlu ribet. Sekarang teknologi alat-alat masak juga udah pada canggih, jadi nggak terlalu banyak habis waktu dan tenaga. Salah satunya adalah resep ini. Bumbu tinggal dihaluskan pakai food processor dan ayamnya dibakar pakai korean grill. Nggak perlu nguleg, nggak perlu bakar bakar pakai arang. Simple tapi enak. 😋

Sayap Ayam Bakar Kecap

Jadi aku suka banget makan ayam ala angkringan. Enak banget. Iseng2 coba masak sayap ayam dengan bumbu bumbu racikan dan di bakar dengan api kompor, pake alas pemanggang (pake arang lebih bagus). Hasilnya enaaaaak banget. Nagih deeeh

20-30 menit

Pentol ayam bakar saos kecap

Ayam bakar kecap

Bosen sama ayam goreng dan kepingin ayam bakar. Akhirnya ketemu resep dari bunda vy yg terkenal sejagat cookpad. Alhamdulillah pak misua dan my baby doyan bingiiits 😂 sampe nambah 3x gk berasa itu nasi abis dipiring.

Ayam Bakar Bumbu Makasar

Ini sebenarnya modifikasi resep andalan hasil googling yg sumbernya sdh gak bisa ditelusuri lagi...😀... Biasanya buat ini untuk stock lauk, yang kalau mau dihidangkan tinggal di masukkan air fryer atau cukup di panggang di atas wajan teflon.

Ayam Bakar Cabe Hijau

Hari ini mencoba berinovasi menu ayam bakar yang biasa ditemukan di rumah makan padang. Bermula karna hari ini gak masuk kerja, ibu lagi sibuk juga sama kerjaannya, jadi saya berinisiatif untuk masak ayam bakar hasil inovasi sendiri sesuai dengan bumbu yang ada di dapur. Jujur, resep ini tercipta karna bumbu yg biasa saya pake untuk bikin ayam bakar tidak cukup 😂😂🙈🙈, biasanya saya pake cabe merah, tp di kulkas persediaan cabe merah lagi kosong, yang adanya cuma cabe hijau, jadi ya saya ganti dengan cabe hijau, yg kedua karna santan juga tidak ada, saya udah coba cari di warung pojokan komplek untuk menemukan santan kara, tp ternyata warungnya tutup, jd santannya saya skip aja. Tadinya agak deg degan sih dengan bumbu yg saya ganti dan saya skip, ternyata setelah disantap, ibu saya suka dengan masakan hasil kreasi saya. 😄❤ Langsung saja ya ke resep dan caranya.. Selamat mencoba! 😘😄

6-7 porsi

45menit

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat