Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo diperkirakan sekitar 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya adalah penggemar ayam bakar wong solo. Apalagi sambal mentahnya yang seger dan endeusss itu. Sayangnya di paket ayam bakar, cuma seuprit porsi sambal mentahnya. Nah berbekal menerka-nerka racikan dan ukuran bahannya, saya berhasil membuat reka ulang resepnya. Dan ini rasanya enak seger.. Kuncinya ada di jeruk limau, bukan jeruk nipis biasa ya, tapi jeruk limau. Selain rasa asam, aromanya menambah kesegaran sambal
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo:
- 5 buah bawang merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- 2 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt terasi matang
- 1 buah jeruk limau
- 1 genggam daun kemangi potong2
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo
