Ayam bakar paha

Dipos pada April 7, 2022

Ayam bakar paha

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar paha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar paha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar paha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar paha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar paha adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar paha diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar paha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar paha memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request kesayangan, bosan makan ayam goreng pengen makan ayam bakar 😑 Hawanya juga mendukung sih buat makan kek gini 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar paha:

  1. 1/2 kg paha ayam (5biji)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang sere
  4. 1 cm laos
  5. secukupnya Kayu manis
  6. 100 ml santan
  7. 250 ml air kelapa (air biasa juga boleh)
  8. 5 sdm kecap manis
  9. Bumbu Halus: (lebih enak diuleg pakai cobek)
  10. 3 buah bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 buah kemiri sangrai
  13. Seruas kunyit dibakar sebentar
  14. Seruas jahe
  15. 3 buah cabai merah (boleh skip kalau yg g suka pedas)
  16. 1/2 sdt merica bubuk
  17. 1 sdm gula jawa sisir
  18. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar paha

1
Balurkan bumbu yang telah dihaluskan ke ayam lalu tuangkan air kelapa (kalau misal pengen empuk bisa ditambah air lagi)
2
Masak sampai mendidih, lalu masukkan daun salam, sere, laos dan kayu manis, jangan lupa sambil sesekali diaduk.
3
Setelah agak surut tambahkan santan dan kecap manis. Aduk sampai air benar-benar surut dan bumbu meresap lalu angkat.
4
Dinginkan sebentar lalu panggang di teflon.
5
Hidangkan bersama sambal dan lalapan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sedang mengumpulkan puing-puing semangat untuk masak lagi. Setelah selama hampir 2 minggu vertigo kembali menyerang dan batuk pilek sampe suara serak. Entah karena memang lagi musim sakit atau lagi kangen 😝😝 Pengen makan enak tapi males jajan, pengen masak tapi juga males. Dilema kan? Trus buka2 blog makanan, malah jd kepengen makan ayam bakar taliwang. Sebenernya aslinya resep ayam bakar taliwang ini pedas, namun belajar dari ayam geprek kemarin yg bisa bikin perut melilit berhari2, takaran cabainya aku kurangin. Jadi buat yg suka pedas, cabainya bisa disesuaikan ya. Selamat mencoba!

8 porsi
30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source: blog "Diah Didi's Kitchen"

Ayam Bakar Bumbu Tauco

Ayam Bakar Bumbu Tauco

Ini dalam rangka menghabiskan sisa tauco pemberian dari ibu mertua kemarin.. Biasanya dibikin soto khas pekalongan soto tauco (tauto), secara suami asli pekalongan jadi tiap pulkam dibikinin tauto sama ibu mertua😍😍😍 Karena bumbu kurang lengkap, diurungkanlah niat bikin tauto... Dan jadinya ayam bakar bumbu tauco yang rasanya uendesss bingit😘😘😘

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Duhhh dr kmaren liat resepnya mba dian ayam panggang bumbu rujak bikin ngences ihh😋😋akhirnya ku eksekusi tapi dengan model bakar.hasilnyaa mirip kayak ayam bakar yg di resto2 itu lah😆😆dan seisi rumah jadi wangi 😄😄

4 porsi
40 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Hampir setiap beberapa hari sekali aku pasti masak menu ayam,secara ketiga anakku paling favorit sm ayam. Alhasil ada beberapa resep olahan ayam di dapur cookpadku. Hari ini aku mo share ayam bakar bumbu rujak yg biasa aku masak. Ayam bakar bumbu rujak ini adalah ayam bakar bumbu rujak dgn bumbu komplet. Medok bumbunya,nampol pedasnya dan ada rasa manis sedikit...pokoe endeuuss # kata anak2ku 😀 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

Ayam Bakar Rumahan

Ayam Bakar Rumahan

Kesukaan dirumah ayam bakar cuzzz lah masak ayam bakar.. Simple enyakkkk

Ayam bakar nikmat

Ayam bakar nikmat

Kakak mempunyai beberapa ayam yang dia pelihara di kandang belakang rumah, kemarin sore dia.bilang"ma, ayamku sudah besar, dipotong ya lalu dibuat ayam bakar dan sate" Menuruti keinginan kakak, akhirnya pagi pagi kami mengeksekusi si ayam...

8 porsi
60 menit
Ayam Bakar Taliwang Non Pedas

Ayam Bakar Taliwang Non Pedas

Kali ini, saya buat " Ayam Bakar Taliwang Non Pedas" berhubung kebetulan malam ini; aku kedatangan tamu yang tidak suka makan pedas. Jadi ada sedikit perubahan jumlah bahan-bahan yang dipakai untuk membuat bumbu Taliwang non pedas ini. Meskipun ada perubahan jumlah bahan bumbu-bumbu dasar yang di pakai; ayamnya juga tetap enak kok. Selamat mencoba, para sobatku!

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Ayam bakar memang selalu jadi menu andalan orang Indonesia, dimana saja dan kapan saja. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan. Kali ini aku mau berbagai Resep Ayam Bakar Pedas. Ya karena buat aku seperti ada yang kurang kalo makanan gak pedas :D Kalo gak suka pedas bisa gak pakai cabai rawit dalam resep ini ya. Resep ini Indonesia banget lho, karena pakai rempah-rempah harum asli Indonesia. Ayo langsung intip resepnya dan coba! :)

Ayam bakar mentega

Ayam bakar mentega

Ayam Bakar Saus Asam Manis

Ayam Bakar Saus Asam Manis

Ayam bakar madu sederhana

Ayam bakar madu sederhana

Niatnya pengen bikin ayam penyet, suami langsung ngomong bikin ayam bakar madu aja, langsung deh dibuat alhamdulillah enak. Kalau ga mau dipanggang digoreng pun juga enak

10 porsi
45 menit
Sayap ayam bakar madu

Sayap ayam bakar madu

Lama ngga posting..ceritanya hari ini lagi bikin sayap bakar madu kesukaan anak -anak aku 👫😘😚

10 porsi
Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Berhubung lagi ada stock ayam di kulkas, dan pengen yang manis-manis, jadi kepikiran buat ayam bakar

30-40 menit
Sate Taichan Ayam Bakar

Sate Taichan Ayam Bakar

Udah 3 kali bikin sih, cuman baru-baru ini aja diupload di cookpad. My first post😂 Cara bikinnya mudah kok ga susah-susah amat😆 Selamat mencoba!😍

60 tusuk sate
120 menit
Ayam Bakar Budhe

Ayam Bakar Budhe

Suka makan ayam bakar di Taman Kencana Bogor menginspirasi bikin sendiri Ayam bakar dengan warna yang pas, bumbunya meresap banget, manis pas dan empuk banget

Ayam Bakar Presto

Ayam Bakar Presto

Masi excited sama presto baru. Nyoba ayam di ungkep pake presto. Alhasil, enaaaak bingit. Empuk n meresep bumbunya. Yang lagi diet recomend bgt Langsung coba yuk

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Ceritanya anak saya yang pertama dari minggu lalu pengen makan ayam bakar lagi, saya pernah posting juga sebelumnya Ayam Panggang Teflon . Tapi dasar emaknye semenjak gabung dicookpad pengen cari resep baru, simple dan menyesuaikan peralatan yang ada dirumah, ketemulah resep Xanderskitchen langsung deh dieksekusi hari ni. Kemaren sore dah request ma suami pulang kerja minta tolong dibeliin kelapa parut + minta airnya sekalian, 😍😍. Oh ya saya pake ayam boiler ya, klo resep asli pake ayam kampung, 😅😅😅