Ayam Bakar Bumbu Tauco

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Bakar Bumbu Tauco

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Tauco memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dalam rangka menghabiskan sisa tauco pemberian dari ibu mertua kemarin.. Biasanya dibikin soto khas pekalongan soto tauco (tauto), secara suami asli pekalongan jadi tiap pulkam dibikinin tauto sama ibu mertua๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Karena bumbu kurang lengkap, diurungkanlah niat bikin tauto... Dan jadinya ayam bakar bumbu tauco yang rasanya uendesss bingit๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Tauco:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu Halus :
  3. 3 sdm tauco
  4. 5 buah cabe rawit merah besar
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 buah kemiri
  8. 1 buah terasi bakar sebentar
  9. Secukupnya gula, lada, ketumbar, garam & kaldu bubuk
  10. 2500 ml air
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1 batang serai, memarkan
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 ruas jahe, memarkan
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 3 sdm minyak sayur
  17. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Tauco

1
Tumis bumbu halus bersamaan dgn laos, daun salam, daun jeruk, serai & jahe dgn minyak sayur hingga harum. Masukkan ayam, tambahkan air.
2
Aduk hingga tercampur, masukkan gula, garam, lada, ketumbar & kaldu bubukm Tuang kecap manis, aduk rata. Masak hingga kuah agak menyusut & bumbu meresap. Bakar diatas teflon & sajikan.
3
Ternyata rasanya uenak tenan๐Ÿ˜‹ Apalagi dicocolin ke sambel.. huwaaaahhh๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘
4
Noted : Kalo tauco nya diskip juga bisa๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin

Ayam Bakar Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin

Pernah makan menu ini sewaktu di Samarinda, ga tau persis resep aslinya sih, tapi diresep ini saya coba menterjemahkan apa yg lidah saya pernah rasakan dulu ๐Ÿ˜ Apabila suka bumbu kacang bertekstur halus, kacang tanah boleh di blender sekaligus dgn bumbu yg lain, lalu dimasak hingga kental yaa

Ayam bakar

Ayam bakar

Memasak itu mudah dan menyenangkan

Ayam bakar kita

Ayam bakar kita

Lagi kepengen makan ayam bakar Knpa di tulis ayam bakar kita karena masak nya bareng paksu aku yg bikin bumbu paksu yg bakar...resepnya ngikutin lidah urg banjar

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Seperti biasa klo sore waktunya masak buat suami disaat pulang kerja

6 org
Ayam Bakar Lapis Tepung Saus Tomat Madu

Ayam Bakar Lapis Tepung Saus Tomat Madu

Pagi tadi putri sulung saya membuat pernyataan tegas, "ma..aku bosan makan yang ada kecapnya" Upss, dua hari terakhir memang menu masakan saya mengandung kecap. Siap, nak! Tak ada kecap hari ini, hehehe.. Catatan: Saya mengukus ayam sekaligus, panggang sekaligus juga, kemudian simpan sebagian di kulkas. Sesaat sebelum disajikan panggang sebentar dengan olesan sausnya. Anda bisa gunakan saus BBQ botolan kalau gak mau ribet bikin sendiri. Yuk, dimasak :)

Ayam Bakar ala Korea

Ayam Bakar ala Korea

Penasaran pingin bikin ayam Bakar ini, resep dapat dari youtube (chicken Barbeque by Maangchi), cuma di sini ada bahan yang gak bisa didapat di Indonesia, jadi saya ganti dengan saus tomat, dan harusnya dibakar tapi pakai teflon. Alhamdulillah suami suka, saya cuma kebagian 1 potong

3 porsi
Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Siapa yg suka ayam bakar hayoooo,, cobain deh resep ini asli mirip banget sm diresto resto

9 porsi
Ayam Bakar Kecap Pedas

Ayam Bakar Kecap Pedas

Pengen banget bikin ayam bakar ala RM sri rejeki cilegon.. Dengan bermodal ngarang aja, akhirnya bikinlah ini.. ENAAAKKK!! Tapi ternyata rasanya beda sama sri rejeki itu.. Dan tetep dibilang enak sama suami.. sepertinya saya dan sri rejeki punya style yang beda!! Hahahahah

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Recook xanderskitchen

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Lihat org jual ayam kampung di jln dpn rmh jd kepingin coba bakar ayam, akhirnya aku punya ide gimana klo ku coba ayam bakar taliwang.. hasilnya anak suami suka....

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

#catatanresepzoe #catatanresepzoeayam Inspirasi resep ci Xanderskitchen โค๏ธ Untuk mendapatkan rasa ayam yg mantap. Gunakan air kelapa ketika mengungkep ayam. Bisa juga diganti dengan air biasa. Dan rasanya pun tetep enak ๐Ÿ˜Š Resep asli menggunakan 1 ekor ayam. Nie sy tulis 1/2 resep ya..

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Yah berawal dari makan di pinggir jalan, jadi pengen masak sendiri. Ditambah sambal bawang daun jeruk jadi segeeeer.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : Susan Mellyani Khasnya ayam bakar taliwang itu bumbunya yg berlimpah ya, tp ini kurang banyak ngolesin bumbunya waktu ngebakar, hehe.

5 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bosen sama ayam goreng biasa, yukk buat ini aja ๐Ÿ˜ enak, dan simple ๐Ÿ˜‹

Ayam Bakar Madu bumbu ungkep ๐Ÿ—

Ayam Bakar Madu bumbu ungkep ๐Ÿ—

Assalamualaikum ๐Ÿ‘ฐ