Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada April 7, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen sama ayam goreng biasa, yukk buat ini aja 😁 enak, dan simple πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. Bahan Utama ::
  2. 500 gr Ayam bagian bawah
  3. secukupnya jeruk nipis
  4. Bumbu Halus ::
  5. 5 buah bawang merah
  6. 2 buah bawang putih
  7. 5 buah cabe merah
  8. 12 buah cabe rawit
  9. 1 cm jahe
  10. secukupnya garam
  11. Bahan pelengkap ::
  12. 1 buah gula merah *iris halus
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 bungkus kecap ABC *sachet
  16. secukupnya gula
  17. secukupnya minyak
  18. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Berikan perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan selama 10 menit baru bilas agar ayam tidak bau amis
2
Siapkan bumbu halus atau bisa di blender dan beri sedikit garam saat memblender bumbu agar rasa cabai menjadi enak seperti cabai yang diuleg
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tunggu sampai harum baru masukan daun salam dan daun jeruk biarkan hingga wangi
4
Setelah wangi masukan ayam aduk hingga bumbu tercampur rata tambahkan gula merah dan kecap aduk biarkan meresap baru masukan air
5
Biarkan hingga air habis meresap setelah itu baru bakar ayam dengan panggangan atau bisa juga dengan teflon 😍 sajikan selagi hangat dan jangan lupa sambal goreng tomat nya
Ayam Bakar Taliwang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Alhamdulillah ahirnya resep ke 400 meluncur dengan mulus di cookpadπŸŽ‰πŸŽ‰gak nyangka tau" udah banyak aja koleksi resep saya baik itu dari recook maupun resep sendiri πŸ˜‚terimakasih cookpad sudah menyediakan tempat untuk menuliskan resep" masakan yang sangat berguna&semoga menginspirasi buat semuaπŸ˜„ Kembali ke ayam bakarπŸ˜„ Si kecil suka banget sama ayam jadi pas di bikinin ayam bakar ini langsung nyodorin piring minta paha ayam nya buat dia 22 nya 😁bumbu nya juga meresap sampai ke tulang,pokok nya kata si kecil enak πŸ‘πŸ˜‹ Source:Sarah Edwina

Ayam Bakar Bumbu Medok

Ayam Bakar Bumbu Medok

Mau makan ayam bakar cari yang bumbunya banyak susah, jadilah bikin ayam bakar sendiri dengan bumbu suka suka (banyak, jadi rasanya medok mantappp hehehe). Gambar yang dipasang, ketika ayamnya belum dibakar yaaa.. yg sudah dibakar gak sempet foto πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam bakar pedas manis biasa untuk catering ala ugrdkitchen

Ayam bakar pedas manis biasa untuk catering ala ugrdkitchen

Jadi ceritanya di rumah lagi ada haul. Dan masaknya ayam bakar karna ayam goreng sudah biasa.

Ayam bakar mentega

Ayam bakar mentega

Siap mencoba

2 porsi
15 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

It's yummy...dan gampang banget

+/- 30 menit
Ayam bakar teflon bumbu instant

Ayam bakar teflon bumbu instant

Lg demen ayam nih.. Buat sekali makan aja yg simple.

3 pcs
Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

πŸ˜† insiden ayam bakar ini malah lebih seru. Begini... Setelah selesai bikin plating nya, nah tinggal naruh ayam bakar nya yg cuma satu satunya yang gede. Yg lain potongan kecil kecil disediakan untuk anak anak sarapan biar gak susah ambil nya. Pas ditengok... Ayamku krowak ... : D di ambil sama anak wedok. # emaknya mlongo, bapak e ngguyu kemekel..wkwk Jadi begitu lah cerita nya kenapa naruh ayam nya posisi nya terbalik πŸ˜„πŸ˜…. Biar gak keliatan krowaknya : D Terinspirasi dari resep mbak diah didi, tapi ini udah saya modifikasi disesuaikan dengan bahan yang ada

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Resep ayam bakar manis dan harum yang sangat khas 😍

Ayam Bakar peacelope

Ayam Bakar peacelope

Hari minggu jadi special dengan masakan special ya mom....happy cooking 😊😊😊

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ceritanya pengen bikin ayam bakar sejak kapan taun, tpi selalu g sempet gara2 baru jadi mamak2,, mau eksekusi eh kepikiran anak ntr hrs dititipin ke mba nya lama,, tpi akhirnya jadi jg eksekusi ayam bakarnya, walaupun harus rela anak dipegang sama mbanya 1jam anπŸ˜‚ maafin mamak yaa dekπŸ˜‚

Ayam Bakar Kecap Teflon

Ayam Bakar Kecap Teflon

Recipe by Susan Mellyani Pengen makan diluar, dompet lagi menipis πŸ˜‚ Masuk dapur... jadi dech... Menu kesukaan anak2 dan aku 😍

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Nyontek dari fb, kebetulan gampang buatnya, jd bikin aja, tp aku ga pake ayam kampung, ayam negeri, biar gampang empuk jg, so eksekusi...

Ayam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Ayam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Fotonya mungkin ngga banget ya, tapi ini enakk. Bikin sendiri malah lebih sesuai selera😊. Lebih suka yang ini dari pada yang beli. Masih punya 6 sayap ayam di freezer. Saya tanya Paksu mau di masak apa. Jawabnya apa aja asal jangan pedes. Udah lama ngga buat Ayam Bakar. Cari2 resep Ayam Bakar, pengen buat Ayam Bakar Kalasan ini. Pilihan yang tepat, karena rasanya enak banget. Saya bakarnya tidak sampai kering ya, karena senengnya yang agak basah. Yang suka kering silahkan di pan sampai kering. Resep aslinya buat 900 gram ayam utuh (1 ekor). Saya hanya buat 500 gram ayam aja. Tapi resepnya saya tulis sesuai asli Mba Jenny ya. Di makan sama sambel lalap aja udah enak bangetπŸ‘Œ. Resep ini juga untuk memeriahkan Festival Resep Asianya Cookpad. Fotonya buru2, seadanya aja. Source: Jenny #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #ayam #olahanayam #masakanindonesia #ayambakar #ayambakarkalasan #bundaei #masakitusaya #bagikaninspirasimu #homecooking #homemadelovers #cookpad_id #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Nasi Goreng Pete dan Ayam Bakar Kecap Instant

Nasi Goreng Pete dan Ayam Bakar Kecap Instant

Semalam udah kelaperan akhirnya bikin yang praktisΒ² aja, nasi goreng pete dan ayam bakar kecap pake bumbu Instant, kebetulan ada sisa nasi putih jadinya cus aja deh gak sampe sejam udah bisa dinikmati πŸ˜„πŸ‘

2 porsi
20 menit