Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 7 potong ayam
  2. 1 btg sereh d geprek
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1/3 ptong gula merah
  5. 65 ml santan kara + air 300 ml
  6. Secukupnya Minyak untuk menumis
  7. sesuai slera Garam/penyedap
  8. Bahan halus :
  9. 6 butir bawang merah utuh (pilih yg besar)
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri (sdh d sangrai)
  12. 1 pcs lombok besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Pnaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dn serehnya. Tumis hingga bnar2 matang dn meletup2.
2
Setelh tumisan matang, masukkan santan yg sdh d lrutkan dg air, aduk, masukkan ayamnya. Aduk hingga mendidih kmbli, tambahkan gula merah dn penyedap.
3
Aduk, ungkep ayamnya. Biarkan kuahnya menyusut dn kental.
4
Setelh ayamnya empuk dn kuahnya mengental, angkat. Kuahnya simpan dlm wadah yg berbeda (untuk olesan saat ayam d bakar).
5
Siapakan teflon atau pembakar apa sja yg ada. Bolak balik ayam, usahakna untuk sllu mengoles dg kuahnya tdi (ini agar bumbunya lebih berasa).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap (#pr_adakecapmanisnya)

Ayam bakar kecap (#pr_adakecapmanisnya)

Ini ayam bakarnya pedas lho, biar kata ada kecap manisnya berasa pedas, tapi pedasnya pas, kalem gitu, ga judes kaya aku 😁 ga perlu pake sambal macam" uda uenake maknyus 👌 Maaf fotonya langsung aja diwajan lagi malas foto pake gaya macam", ehh jujur sih biar cpt nyikattt 😂

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Coba manfaatin bumbu2 yang ada di kulkas buat bikin ayam bakar. Alhamdulilah, sedep rasanya.. bumbunya sampe masuk ke daging 😁

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ini ceritanya iseng-iseng bikin ayam bakar karena di kulkas hanya tersisa 2 potong ayam hehehe.

2 porsi
45 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu buka puasa dan sahur yang enak banget... Untuk sahur tinggal diangetin dg dibakar sebentar... Resep dari mbak Fitri Sasmaya dengan sedikit penyesuaian... Terima kasih resepnya mbak Fitsas...

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Dari jaman kuliah dl paling doyan makanan padang, apalagi ayam bakarnya.. Ini enak, sampai anak sy yg usia 15 bulan suka.. Padahal dy terkenal gak mau makan daging ayam.. Kakaknya jg smpai nambah 2 piring hehe

Ayam Bakar Bumbu Merah Simple

Ayam Bakar Bumbu Merah Simple

Bikin perdana buat suami biar ntar pulang kerja maemnya banyak :) pas dicoba dag dig dug bgt suka ga yah cocok ga yah? Suapan pertama, enak ma #duar kayak kesamber petir, girang jingkrak2 joget2 ah sneng bgt serius nih aku bisa masak?sumpah ini pertama kalinya aku masakin buat seami loh :D cuss resepnya

8 porsi
70 menit
68. Ayam Bakar Kuning

68. Ayam Bakar Kuning

Ceritanya dikasih ayam kampung sama sodara, bingung mau diapain karena dipiara secara organik. Buka2 resep eh ketemu milik mbak Fah Umi Yasmin, begitu matang hmmmm haruuum. Ibu juga dg murah hati meminjamkan harta pusakanya sbg prop foto qiqiqiqi, atas bantuan paksuami yg pulang mendadak akhirnya this is it... ayam bakar kuning

8-10 potong
45 mnt
Ayam bakar taliwang with sambal tomat terasi (Diet GM-5) pagi

Ayam bakar taliwang with sambal tomat terasi (Diet GM-5) pagi

Resepnya mba susan ...enakkkkk bgt ank2 suka..

Ayam Bakar Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin

Ayam Bakar Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin

Pernah makan menu ini sewaktu di Samarinda, ga tau persis resep aslinya sih, tapi diresep ini saya coba menterjemahkan apa yg lidah saya pernah rasakan dulu 😁 Apabila suka bumbu kacang bertekstur halus, kacang tanah boleh di blender sekaligus dgn bumbu yg lain, lalu dimasak hingga kental yaa

Ayam Bakar Ala Padang

Ayam Bakar Ala Padang

Saya kalu mkn mskn padang selain dendeng balado, yg sy suka jg Ayam bakar ny,, wanginy n tasted ny tuh beda dgn ayam bakar lainny,, nyoba bwt sndri finally nemu resep yg pas n tastedny mirip di resto padang,, dpt deh di cookpad ny ci XandersKitchen mksh y,, izin reshare resepny.. yg mu bikin lgs az liat resepny,, klu dh nyoba bakal nagih deh g prlu beli2 lg ke resto padabg hehehheh

Ayam bakar rumahan

Ayam bakar rumahan

Pengen beli ayam bakar tapi males jauh.. kebetulan di rumah ada ayam, ya udh bikin sendiri ajh deh di rumah

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Pokoknya enak bgt 😁 pedas dan gurih, ditambah saos cocolan dijamin ga bisa jauh2 dari nasi 🤣 TIPS: 1. Sebelum dibakar, ayam digeprek dulu sedikit supaya waktu dioles2 bumbu, bumbunya lbh meresap

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Semoga suka ya Bundaa,. 😍😍

Ayam bakar (teflon)

Ayam bakar (teflon)

Ayam bakar cenderung manis ya rasanya , paling enak dimakan dengan sambel super pedas , lalapan , tahu tempe + nasi nya yang anget bin pulen...haduhhh mantap sudahhhh Ayam kalo udah di ungkep di apain juga bisa , taro di kulkas...beres deh , jadi kalo mau ayam goreng , tinggal di goreng , kalau mau ayam bakar tinggal di oles bumbu trus di panggang deh Semoga bermanfaat 🙏