Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu jahe memakai 29 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu jahe:
- sesuai selera Beberapa potong ayam (direbus dulu)
- Bumbu ayam rebus:
- 1 sdt garam
- sesuai selera Penyedap rasa (sedikit, sesuai selera)
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Bumbu tumis:
- 1/2 sdt Garam
- sesuai selera Penyedap rasa (sedikit, sesuau selera)
- 1 batang serai (geprek)
- 2 sdm gula merah serut
- 2 sdm kecal manis
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Sambal goreng:
- 8 buah cabai rawit
- 5 buah cabai keriting
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 bungkus Terasi
- 1/2 sdt garam
- sesuai selera Penyedap rasa
- sedikit Gula pasir
