Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada April 3, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu boros nasi...๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 500 gr ayam,potong2
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. ------> Marinasi ayam selama 20 menit,cuci bersih
  5. Bumbu halus:
  6. 8 butir bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 buah cabe merah
  9. 5 cabe merah keriting
  10. 3 butir kemiri
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. 1 ruas kecil jahe
  13. 1/2 ruas kecil kunyit
  14. Bahan lain :
  15. 500 ml santan
  16. 2 lembar daun salam,sobek2
  17. 1 batang sereh,memarkan
  18. 2 cm lengkuas,memarkan
  19. 3 sdm kecap manis
  20. 1 sdm gula merah sisir
  21. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam,sereh,lengkuas,tuang santan dan bumbu lainnya,tambahkan ayam,masak sampai meresap dan matang.
2
Panaskan pan anti lengket beri sedikit minyak,bakar ayam diatasnya sambil dioles sisa bumbu.
3
Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar neeghmatt

Ayam Bakar neeghmatt

4 porsi
30-60 menit
Ayam bakar happy call

Ayam bakar happy call

ada stok ayam d freezer, bosen di goreng coba di bakar

60 menit
Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Coba dibakar ternyata enak..

Ayam Bakar Saos Teriyaki

Ayam Bakar Saos Teriyaki

Shavo minta ayam bakar,kebetulan harga ayam sudah mulai stabil hihiii jadi ayolah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Nasi Goreng Pete dan Ayam Bakar Kecap Instant

Nasi Goreng Pete dan Ayam Bakar Kecap Instant

Semalam udah kelaperan akhirnya bikin yang praktisยฒ aja, nasi goreng pete dan ayam bakar kecap pake bumbu Instant, kebetulan ada sisa nasi putih jadinya cus aja deh gak sampe sejam udah bisa dinikmati ๐Ÿ˜„๐Ÿ‘

2 porsi
20 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Lagi buat ayam bakar๐Ÿ—dengan bahan seadanya d dapur...rasanya lumayan ueeeennaakkk๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™ ..semua suka...bagi yang tidak suka pedas cabenya bisa dikurangi...

Ayam Bakar Kemangi

Ayam Bakar Kemangi

Oleh Indri Lestari

60 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

1 jam
Sayap Ayam Bakar

Sayap Ayam Bakar

Bingung ngasih nama apa. Karena segala macam saus masuk jadi ngga ada rasa yg dominan hehe. Tapi ini enak banget. Yuk dicobain

Ayam Bakar Ala Resto Padang

Ayam Bakar Ala Resto Padang

Selain ayam pop, kalo ke resto padang masakan ayam favorit saya kedua yaitu ayam bakar. Entah kenapa ya ayam bakar padang itu enak pake banget. Perpaduan gurih, pedes, wangi rempah dan harum smokey khas ayam bakar itu sangat menggugah selera. Bersyukur bgt dilahirkan di Indonesia karena warisan masakannya kaya rempah. Dulu waktu ngekos, di dekat kampus ada RM.Padang yg jual ayam bakar enak. Tapi entah knp tiba2 dia ga jualan lagi. Pindah entah kmn. Sampai akhirnya tante jun yg punya akun cookpad xanderskitchen ngepost menu ikan bakar padang. Langsung saya coba recook resepnya pake ikan nila. Dan ternyata rasanya mirip seperti RM.Padang itu... wah seneng bgt. Kebayang2 deh kalo resep itu dipake buat ayam pasti mantep bgt. Ternyata kunci rahasianya ada pada daun kunyit. Penggunaan daun kunyit itu bikin aroma khas dan wangi pada ayam. Nah dari resep xanderskitchen ada penambahan step yg saya lakukan agar bumbunya semakin sedap. Penasaran? Yuk kita bikin

Ayam bakar

Ayam bakar

First time masak ayam bakar. Udah jauh dr orgtua. Alat yg dipake pun seadanya... insyallah lezat abisss

Ayam bakar lemak teflon

Ayam bakar lemak teflon

Ayam bakarnya aku bakar pakai teflon aja soalnya gampang gak riber bakar2 arang lagi gak ganggu tetangga juga sama asap2 nya... ๐Ÿ˜„

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Arisan recook jabodetabek minggu ini jatuh pada mbk fitri,ini adalah salah satu resepnya yang saya lirik dr jauh2 hari he... resep Ayam bakar ini enak banget berasa bumbunya.. saya bakarnya pake teflon yang praktis aja.. Komposisi bahan dan bumbu sudah sesuaikan dengan takaran 1/2 ekor ayam.. kalo pakai 1 ekor ayam bisa tengok resep asli atau resep ini dikalikan 2 aja.. #cookpadcommunity #recook_fitriyani

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Recook dr FB Resep Masakan Ibu. Ini enak!!

Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Lagiii nyobaa kreasi sendiri nch,,, hehe memadukan terasi pd ayam hmmm nyummy jg lhooo...

45mnit