Ayam Bakar ala Racik

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Bakar ala Racik

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar ala Racik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar ala Racik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar ala Racik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar ala Racik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar ala Racik adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar ala Racik diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar ala Racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ala Racik memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Jadi ceritanya pingin ayam bakar, tapi males ngulek, alhasil bereksperimen lah saya... Dan Alhamdulillah nya hasilnya memuaskan πŸ˜„πŸ˜„ Apalagi buat anak kost ini cocok banget nih πŸ˜‚ super simple. Yuk moms check it out..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar ala Racik:

  1. 1 kg (12-15 potong) Ayam, bersihkan, beri perasan air jeruk nipis
  2. 3 bks bumbu Ayam goreng (saya Racik)
  3. 2 ruas jari Laos, geprek
  4. 2 lbr daun salam
  5. 10 sdm kecap manis
  6. 1 sdt Merica bubuk
  7. secukupnya Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar ala Racik

1
Masukkan 4 gelas air, ayam, Laos geprek, daun salam, dan 2,5 bungkus bumbu ayam goreng ke dalam wajan (sisakan 1/2 bungkus untuk olesan ayam). Tutup wajan, lalu rebus dengan api kecil sampai air habis
2
Buat bumbu olesan ayam, campurkan 10 sdm kecap manis, 1 sdt Merica bubuk, dan 1/2 bks bumbu ayam goreng. Aduk rata.
3
Bakar ayam yang telah direbus menggunakan alat bakar, atau teplon. Jika menggunakan teplon, berikan margarin secukupnya sebelum memasukkan ayam. Sembari membakar, olesi ayam dengan margarin dan bumbu olesan. Bakar hingga ayam sedikit gosong
4
Ayam bakar ala Racik siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini makanan kesukaan si kk Filzah..ayam upin ipin katanya..cuma karena bosan dgn ayam goreng, jadi lah beralih k ayam bakar ini..biasanya suka masak 1/2 kg sayap ayam di potong lagi..si ayah juga doyan sama ayam bakarnya..bisa abis 1kg sayap ayam di ratain sambil ntn tv..😁

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

In ayam bakar kesukaan anaku kl makan hadeeehhh.....bisa nambah heheeee..

Ayam Bakar / panggang *simple

Ayam Bakar / panggang *simple

habis bikin kue belom beresin oven nya...mau masak ayam tiba2 kepikiran buat bikin ayam panggang... lgsg deh eksekusi ayam nya... bumbu ini bisa untuk ayam bakar atau panggang...

Ayam Bakar Manis no MSG

Ayam Bakar Manis no MSG

Lagi pingin nyobain panggangan baru.. πŸ˜‚

2-3 porsi
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Resepnya Susan mellyaniπŸ™ Resep ini boleh pake cabe merah saja kalau tidak suka pedas.saya pake cabe Rawit karena lebih suka berasa pedasnya.

Ayam Bakar Kecap Pedas

Ayam Bakar Kecap Pedas

5 porsi
60 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Bingung mau buat bukaan apa ,ada ayam dikulkas di bakar aja meski alat seada nya πŸ˜‚

Ayam Bakar

Ayam Bakar

1 ekor
Ayam Bakar Balado

Ayam Bakar Balado

Hujan. Nunggu suami. Masak. 😊

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

menu ngabis-abisin nasi dan di puji terus sama suami πŸ˜€