Ayam Bakar

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. secukupnya Air jeruk nipis
  3. secukupnya Kecap manis
  4. secukupnya Air
  5. 2 lembar daun salam
  6. secukupnya Gula, garam
  7. Bumbu halus :
  8. 12 siung bawang merah
  9. 9 siung bawang putih
  10. 2 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 sdt ketumbar (optional)
  14. sesuai selera Cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Bersihkan ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus & daun salam hingga harum lalu masukan ayam. Tumis sebentar
3
Masukan air lalu masak dgn api kecil hingga bumbu meresap dan menyusut, beri gula & garam. Cicipi
Ayam Bakar - Step 3
4
Pisahkan antara ayam & bumbu.
Ayam Bakar - Step 4
5
Lalu sisa bumbu diberi kecap manis.
6
Panaskan pan beri sedikit mentega, lalu susun ayam. Masak 1 sisi sebentar lalu balik oles dgn bumbu tadi. Lakukan proses ini bbrp kali hingga bumbu meresap. Sajikan
Ayam Bakar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar spicy

Ayam bakar spicy

Ga nyesel deh sedikit repot masak yang satu ini tapi rasanyaaaa mengalahkan kelelaha memasak...ini wajib di coba buat para penggemar ayam bakar rasanya maknyus banget, aku ambil resep dari blognya just try & taste, aku sertakan resepnya ya buat yang mau coba

8 potong
Ayam bakar praktis

Ayam bakar praktis

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu♡

Ayam bakar madu♡

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam Bakar Sambal Kecap

Ayam Bakar Sambal Kecap

Ayam bakar ini enak banget, bumbunya meresap ke dalam daging ayam. Resep ayam bakar ini memakai resep keluarga di Solo, Jawa Tengah Tips agar bumbu meresap sampai kedalam, sebelum ayam dimasak boleh di tusuk2 dengan garpu. Tips ini saya dapat dari mb Gabby Cookpad

3 porsi
60 menit
Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Ayam bakar empuk/gurih

Ayam bakar empuk/gurih

Anak saya suka ayam bakar ,tapi dia tidak suka pedas ,mska timbullah ide saya untuk masak ayam bakar ini. Sobat boleh coca anak saya suka karena empuk / gurih. Biasanya anak saya kalau makan ayam dagingnya suka dia sepahkan tapi setelah saya coba resep ini alhamdulilah dia telan.Saya waktu bikin kecap dirumah tinggal sediki he he. Mau ke warung segan ya pakai apa adanya aja.

6 porsi
Ayam bakar padang🍗

Ayam bakar padang🍗

Requesan suami minta di bikinin ayam bakar,udah lama gk masak yang di bakar" 😄 seperti biasa resep ini dari mama yang super jago mengolah masakan😉rasa nya lebih nendang bumbu nya meresap sampai ke tulang ayam 👍🍗😃

Ayam bakar padang sedap

Ayam bakar padang sedap

Ayam Bakar Binar

Ayam Bakar Binar

Masakan favorite yang gampang membuatnya tapi rasa nya luar biasa 😊 by Nuri Binar

Ayam Bakar bumbu Kuning

Ayam Bakar bumbu Kuning

Ayam bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : Susan Mellyani Khasnya ayam bakar taliwang itu bumbunya yg berlimpah ya, tp ini kurang banyak ngolesin bumbunya waktu ngebakar, hehe.

5 porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

😘 Menu favorite sejuta umat nih, Krn sy asli org Padang, dijamin rasanya sama dgn Rumah Makan Padang. Gak usah repot bakar pake arang moms.. pake teflon jelek ajah. Yuk cobain.. jangan pelit bumbu yah moms biar mantap.

70. Ayam Bakar Madu Teflon Simple

70. Ayam Bakar Madu Teflon Simple

Keinget pertama kali th 2013 dikasi ginian dr sidoarjo, langsung love love. Dan eh baru skrang bkinnya 😁 btw ini kurang suka daging ayam, sukanya yg banyak kulitnya like sayap, kepala, ceker 😋

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini ayamnya saya bakar pakai bakaran kompor yang tengahnya muter lumayan juga walaupun asepnya banyak

Ayam Bakar Taliwang ala2

Ayam Bakar Taliwang ala2

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Kalau lgi males masak pasti sasarannya, yah dapur tetangga (rumah makan). Ceritanya kmrn beli sayur masak tp ngiler liat ayam bakar, mau beli banyak kemahalan, mau beli sedikit tp gx puas makannya. Akhirnya nyoba masak ayam bakar, ber' experimen lg di dapur 😁

45 menit
Ayam Bakar Bumbu Santan

Ayam Bakar Bumbu Santan

Waktu saya masih kecil, Ibu sering membuatkan ini untuk saya. Sekarang rasanya sudah lama sekali Ibu tidak memasak ini, atau saya yg tidak tau karena sudah tinggal jauh dari Ibu. 😀 Jadilah masak sendiri untuk mengobati kangen itu.