Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar spicy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar spicy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar spicy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar spicy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar spicy adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar spicy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar spicy memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga nyesel deh sedikit repot masak yang satu ini tapi rasanyaaaa mengalahkan kelelaha memasak...ini wajib di coba buat para penggemar ayam bakar rasanya maknyus banget, aku ambil resep dari blognya just try & taste, aku sertakan resepnya ya buat yang mau coba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar spicy:
- 1 ekor ayam (bisa dipotong atau di biarkan utuh)
- Bumbu untuk merebus ayam :
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 ruas kunyiy
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt garam
- 3 ruas jari lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 1/4 sdt jinten
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm makan asam jawa di larutkan dengan 5 sdm air
- 1 sdm gula jawa disisir
- 500 ml air
- Bumbu olesan ayam :
- 2 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai rawit
- 5-7 sdm kecap
- 1/2 sdt garam
- bumbu sisa rebusan ayam